冬季健脾补肾有哪些

冬季健脾补肾有哪些

冬天由于天气的影响，在生活中有很多需要注意的地方，护理不当会对健康造成不利影响，那么冬季健脾补肾有哪些？冬季健脾补肾食疗方法有哪些？冬季补肾健脾的方法有很多，可以通过饮食来调理身体，下面就来详细了解具体内容，以及正确的护理方法吧。

冬季健脾补肾怎么吃好

(1)山药

益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于增强脾胃消化吸收功能。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，适合糖尿病患者食用。还有国外文献报道，山药可以有效防止前列腺增生。

(2)红薯

补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。冬天吃些红薯，可以保持血管弹性，并且红薯中含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

(3)萝卜

熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滞，奇功真品题。《本草纲目》中说萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”民间也有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。萝卜的营养成分丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜中还含有矿物质和蛋白质。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，反而更有利于钙的吸收。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。

(4)土豆

和胃调中、健脾益气。土豆中含有大量维生素B和维生素C等，对于治疗胃溃疡、便秘有一定疗效。它还能够预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。另外，把土豆切成薄片外敷，可以很好地消除水肿。

冬季健脾补肾食疗

(1)栗子粥

原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚。

做法：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮；山药切成均匀大小的块；锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中；放入山药和红枣；煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

(2)胡桃粥

材料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。

做法：将核桃仁捣碎备用；粳米淘净备用；莲子去心；山药洗净去皮，切小块备用；巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。

(3)红枣百合粥

原料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克。

方法：大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了。

(4)山药粥

原料：生淮山药500克、白糖。

方法：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。

(5)猪肚莲藕汤

原料：猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐。

方法：将猪肚洗净，放入沸水中汆烫，撇去浮油；莲藕洗净，去皮切块；将所有原料放入锅中煮沸，再用小火煮1小时左右，加入精盐调味即可。

如何预防肾虚

1.端坐，两腿自然分开，与肩同宽，双手屈肘侧举，手指伸向上，与两耳平。然后，双手上举，以两肋部感觉有所牵动为度，随后复原。可连续做3至5次为一遍，每日可酌情做3至5遍。做动作前，全身宜放松。双手上举时吸气，复原时呼气，且力不宜过大、过猛。这种动作可活动筋骨、畅达经脉，同时使气归于丹田，对年老、体弱、气短者有缓解作用。

2.端坐，左臂屈肘放两腿上，右臂屈肘，手掌向上，做抛物动作3至5遍。做抛物动作时，手向上空抛，动作可略快，手上抛时吸气，复原时呼气。此动作的作用与第一动作相同。

3.端坐，两腿自然下垂，先缓缓左右转动身体3至5次。然后，两脚向前摆动10余次，可根据个人体力，酌情增减。做动作时全身放松，动作要自然、缓和，转动身体时，躯干要保持正直，不宜俯仰。此动作可活动腰膝，益肾强腰，常练此动作，腰、膝得以锻炼，对肾有益。

4.端坐，松开腰带，宽衣，将双手搓热，置于腰间，上下搓磨，直至腰部感觉发热为止。此法可温肾健腰，腰部有督脉之命门穴，以及足太阳膀胱经的肾俞、气海俞、大肠俞等穴，搓后感觉全身发热，具有温肾强腰、舒筋活血等作用。

5.双脚并拢，两手交叉上举过头，然后，弯腰，双手触地，继而下蹲，双手抱膝，默念“吹”但不发出声音。如此，可连续做10余遍。

常年怕冷，体虚的人注意了！3大食疗方，帮你补肾补脾胃

正所谓 “北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬” 。北方早已下起了鹅毛大雪，身处南方得我穿着短袖，一丝丝的凉意才让我不禁感叹：立冬来了！

感觉时间过得很快，唯一没变的是依旧是我帅气的脸庞。

最近门诊很多女性朋友，都有一个很明显的问题， 常年的怕冷、手脚冰凉 。从中医的角度来说 ，大部分是一个阳虚的体现 ，借着这个立冬，跟大家聊聊冬天如何保养 养生 的问题。

冬季进补，是我们大家比较关心的问题。 补阳气、补脾胃、补肾 ，这个冬天调理得好，来年生病少。

首先， 阳虚体质的人，特别是女性朋友，大多为脾肾阳虚或心阳不足

这类人群除了平常容易怕冷、手脚冰凉外， 还经常容易小腹冷痛、腰膝酸软，女性大多数有宫寒、月经不调的问题。

阳虚体质的形成， 跟先天体质，长期熬夜，饮食不节，或经常吃冷饮、寒凉性的食物都有密切的关系

特别像现在很多女性，为了追求美，“要风度不要温度”，衣物都穿的比较清凉， 这对身体来说是非常容易感受风邪寒邪的。

正所谓“药补不如食补”。 冬天食补，是非常好的补阳时机 。像平常可以多吃温阳的食物，如羊肉、狗肉，猪肚、桂圆、韭菜、核桃、栗子等。

推荐食谱

双黄羊肉汤 （益气养血，补阳培元）

材料：黄芪、胡萝卜、羊肉、当归

做法：羊肉切块，焯水后加入所有材料后炖煮1小时。

当然，阳虚的人是有一个很好的补阳方法就是泡脚， 通过泡脚，起到补阳散寒的功效 ，可以加点生姜、艾叶、肉桂等，对怕冷、容易手脚冰凉的人是非常好的。

除了补阳，冬季进补仍以健脾胃，补肝肾为主。

肾为水脏，受五脏六腑之精而藏之。养肾，就是养藏，把阳气闭藏起来，使不外泄。

冬天亦是养肾的好时节 ，就像《素问》记载“肾者，主蛰，封藏之本，精之处也；其华在发，其充在骨，为阴中之太阴，通于冬气。”

冬天天气寒冷、阳气内藏， 寒与肾相应，最易伤害肾的阳气，容易导致腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等问题

所以说冬天对肾的保养十分重要。 冬天养肾不仅能增强人体抵御寒冷的能力，还可提高人体免疫力和抗病力，延缓衰老。

中医认为，黑色对应于冬季，对应于肾， 所以我们日常饮食上可以多吃黑色的食物如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、板栗等。

推荐食谱

黑豆乌鸡汤 （补肾益精）

材料：乌鸡、黑豆、红枣、生姜、枸杞

做法：黑豆提前浸泡，乌鸡焯水，加入所有材料后炖煮1小时。

穴位按摩也有一定的补肾作用， 日常可以多按摩腰部的肾俞穴、命门穴、腰阳关等穴位 ，能很好的温补我们的肾阳。

春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。那什么时候养脾胃？四季皆可养脾胃。

生活中很多人，总是说自己吃了不少的补品，但是效果甚微。 这种情况在中医看来，就是“虚不受补”的表现。

“虚不受补”问题的关键出在脾胃。 脾胃功能正常，消化吸收能力好，进补才有效，也就是“受补”。

脾胃不好、脾虚消化不良的人，自然没有效果，反而会加重脾胃的负担。

所以说，“受补”还是“不受补”，关键在脾胃。对于不受补的人，首先要给脾胃一个调理的过程， 所以在饮食上可以多吃健脾胃的食物，如山药、茯苓、白扁豆、胡萝卜、小米等。

推荐食谱

四神猪肚汤（健脾养胃）

材料：山药、莲子、茯苓、芡实、猪肚

做法：猪肚焯水切块，加入所有材料后炖煮1小时。

END

立冬 养生 正当时，把身体调理好了，身边的小毛病自然会远离我们。

男人冬天补肾吃什么好

工具/原料
栗子

羊肉
吃法/注意
1首先我们来了解一下栗子的功效：栗子，又名板栗、大栗、栗果，是壳斗科植物栗的种仁，有“千果之王”的美称。栗子是益肾益气的补药。传统中医认为栗子味甜性温，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。因此冬天吃栗子，对于男人来补肾有很实在的疗效。
那么吃栗子有哪些需要注意呢？
1：论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果2：脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
3：患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；3.产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
4：因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。
2羊肉，羊肉的功效有：羊肉性温，是冬季补益的绝佳选择，尤以补肾阳见长，虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群。因为羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。
吃法：
羊肉的做法多种多样，有煲汤，有焖，有炖，无论如何烹调都可以，但是只有注意结合人的体质，搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。比如说焖羊肉，加上一些马蹄、支竹等较为寒凉的配料，能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降低它的燥补；又比如说煲羊肉汤，阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生一起煲，可以对羊肉的燥补起到一定的缓冲作用；阳虚的人则可以加上巴戟、杜仲、党参、杞子、圆肉，去腥的同时养肝肾阴，还有助餐的作用。
那么吃羊肉有哪些需要注意呢？
特殊体质不宜多吃，我们知道尽管羊肉对身体有益，但因为羊肉属于热性的食物，人吃了比较容易上火，所以也不能多吃，如果身体感觉到不舒服，如出现明显的口干、烦躁、大便干结等表现时，最好先别吃。急性感染性疾病的患者，如发热的病人，以及一些阴虚火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就更要注意了。

注意事项
冬季补肾，由于个人的体质不同，在这一方面，还需要适可为止才好，在中医上一致认为食疗是一种补肾的很好的方法。但是对于患了男性功能障碍的男性朋友们来说，在选择食疗的同时，最好还是选择服用有彻底治疗效果的药物来进行，比如说服用丽科吉。

冬天想要护肾养肾，有什么有效的食补方式？

一到冬天许多人就会手脚冰凉，不用暖水袋，晚上半夜都暖不过来。这样的人不但手脚凉，还特别容易感冒。手脚冰凉主要是由于气血不足所致，中医称之为“肾阳虚”。冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气，人体阳气虚弱，生理机能受到抑制就会产生一派寒象。冬季对应的脏器是肾脏，肾为先天之本、生命之源，肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使身体新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生重点是“养肾防寒”。

饮食调摄养肾防寒 减咸增苦

饮食调摄对养肾防寒非常重要，俗语云“冬季进补，开春打虎”。冬天宜选食羊肉等温肾壮阳、产热量高的食物，对虚寒者尤其有益。可进食具有补肾益肾功能的食品，如核桃、板栗、桂圆等。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等能入肾强肾。若将上述食品放入粥中煮食，既可祛寒，又可补养。

由于每人的体质不同、年龄有别，在食补中也有宜有忌，应灵活掌握。如肾阳亏虚者，在饮食中以温补肾阳为宜，可选食羊肉、驴肉等具有温补肾阳作用的食物；对于肾之阴精渐衰的中老年人，冬天可配食枸杞、山药、木耳等护阴之品。冬令饮食不可过咸，因咸味入肾，会致肾水更寒，有扰心阳。另切忌寒凉食品，以免雪上加霜，伤阳气。

冬季是匿藏精气的季节，此时肾气当令，饮食宜减咸增苦，可多食牛肉、羊肉、猪瘦肉、鸡肉等温热松软食物补肾，同时也食用一些味道偏苦的食物，比如芹菜、莴笋、生菜、苦菊等以养心气。

为御寒，吃肉类食物会偏多，常会伤及脾胃，阻碍脾胃的运化功能。因此，在冬季应注意适时添加健脾消滞、促进消化的食品，如淮山、山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。

老年及小孩脾胃较弱。此时可适当多喝药膳粥，如羊肉山药粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等。

日常保健护卫肾阳

进入冬季以后，“早卧晚起，以待日光”是养生的重要方面，人们在寒冷的冬天，一定要早睡晚起。早睡以养人体阳气，保持温热的身体。晒太阳是最简单又行之有效的增加生命活力的方法。适当运动锻炼可以振奋阳气，提高身体代谢水平，增强御寒能力。同时衣着厚薄要合适，以防寒保暖。

日常养肾三法，即冷面、温齿、热足。冷面，即用20℃左右的冷水洗脸，可提神醒脑，使大脑兴奋，还可以促进面部血液循环，增强机体抗病能力。温齿，即用35℃左右的温水刷牙和漱口。中医认为，齿为肾之余。保护好牙齿就是保护好肾；热足，即临睡前用45~50℃的热水洗脚泡脚。常言道“寒从脚下起”，指双足供血不足，热量较少，保温力差。所以，每晚应坚持用热水泡脚，促进全身的血液循环，增强防病能力。

艾灸祛寒温补脾肾

肾是先天之本，脾胃是后天之本。脾肾一虚，正气则虚，邪气则盛。因此扶养正气贵在温补脾肾。中医认为，温补莫过于艾灸，有通经活络、行气活血、祛湿逐寒、防病保健等功效。

日常可以选择用艾灸的方法补肾阳，其中最重要的穴位是关元、涌泉和肾俞等穴。关元穴位于脐下四横指处，灸关元穴可以治疗一切阳虚、气虚证。涌泉穴是人体足底穴位，位于足前部凹陷处第2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前三分之一处，为肾经首穴。涌泉穴在人体养生、防病、治病、保健等各个方面都有重要作用。肾俞穴位于第二腰椎棘突旁开1.5寸处。灸肾俞穴有增加肾脏的血流量，改善肾脏功能等作用。除此之外，日常还可以灸气海、太溪、太冲等具有补肾功效的穴位。

穴位按摩补肾扶阳

穴位按摩可增强人体免疫功能，起到强肾的作用，是冬季补肾扶阳简单易行的养生良方。揉丹田：丹田位于肚脐下1.5寸处。将手搓热，用右手在该处旋转按摩50次，有健肾固精的功效；按揉肾俞：此法也叫搓腰法。两手搓热后用手掌上下来回按摩50次，两侧交替进行，对肾虚腰痛有防治作用；按摩涌泉：足心处的涌泉穴是肾经的起点，为足少阴肾经之首穴。用右手中间三指按摩左足心，左手三指按摩右足心，两侧交替进行，各按摩50次，按摩到足心发热为止，对心悸失眠、双足疲软无力等效果良好。

冬季想要调理脾胃 推荐吃补脾益气的食谱

肠胃的问题一直是大家都知道的很难解决的而且发病率比较高的一种疾病，会出现胃炎，腹痛等等的一些症状。现在是冬季，要注意胃部的保暖，饮食方面也要吃一些温补养胃的食物，下面就来看看这些冬季补脾益气的食疗方法，可以保护肠胃。

神曲粥

原料：神曲15克，大米50克。

制作：将神曲研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1剂，连续3~5天。

功效：可健睥胃，助消化。适用于消化不良，食积难消，恶心呕吐。胃脘疼痛，嗳腐吞酸。脘腹胀满，大便溏泄。肢软乏力等。这款食谱可以有促进消化的作用，而且神曲具有养胃的作用，和大米一起吃，可以有调理肠胃不适的作用，对于缓解胃痛有好处。

栗子粥

原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;

制作：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

功效：本品具有健脾补肾的功效。栗子粥可以养胃健脾，对于肠胃不适的情况有改善的作用，还可以强身健体。

胡桃粥

原料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。

制作：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。

功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。胡桃具有滋补肝肾的作用，对于补气血，调理体质来说有着很好的作用。

补脾益气的一些食疗方法，上面都介绍了 相关的内容，吃什么具有养胃的作用，这些食谱具有调理肠胃的效果，而且也可以强身健体，日常生活中这样的食疗方法不妨试试，效果不错，而且也可以有预防肠胃疾病的作用和效果。

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