冬末春初吃什么水果好

冬末春初吃什么水果好

春天的时候吃水果有很多要注意的地方，选择合适的水果养生效果会更好，那么冬末春初吃什么水果好？初春是什么水果最养生？初春的时候适合吃的水果食物有很多，适当吃这些食物的养生效果极好，下面就来详细了解春天的时候适合吃什么水果吧。

初春吃什么水果好

1、草莓

草莓在冬末春初上市，被称为“维他命宝库”的草莓也具有很高的营养价值。美国哈佛大学医学院的一项研究结果表明，每周摄取一杯量的草莓就能有效延缓老年痴呆。另一个研究报告也显示，坚持吃草莓，草莓中的一种叫做非色酮的成分可以有效预防糖尿病。

挑选时尽量选择叶片新鲜又富有光泽的草莓。而且从莓尖一直红到花托的草莓含糖量是最高的。此外，清洗草莓时不要将草莓浸泡在水中，应用流水轻轻冲洗。也不要摘掉花托清洗，那样会破坏草莓中的维他命C。保管的时候用保鲜膜或者密封容器将草莓原封不动地包好放进冰箱即可。

2、橘子

初春时节是桔子的盛行时期，不仅能给人带来丰富的营养物质，还能起到养生防病之效。研究表明：每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。橘子味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。

咳嗽时最好别吃橘子。除了咳嗽的人别吃橘子外，本身有肺火、扁桃腺炎、咽炎等炎症的人，最好也不要吃。容易上火的人也尽量少吃橘子，以免产生内热而患感冒、咳嗽。

3、苹果

俗话说“一日一苹果，医生远离我”这也是有确实的根据的。苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效，尤其是一些经常醉酒的人群更应该多吃些苹果，因为它还具有极为有效的醒酒功效。

苹果不仅直接吃甘甜营养，有时候蒸熟了吃对胃寒的人也有很大的保健作用。不过苹果既然能蒸熟了吃，那也可以喝粥一起煮了吃，将苹果和粥一起熬对于我们长期在电脑前工作的人有很好的保健功效。

4、橙子

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

人们在挑选时愿意挑些颜色鲜艳、亮丽夺目的，可这些橙子有可能是被染过色、打过蜡的橙子，不利于身体健康。自然成熟的橙子一定是色泽均匀的，而如果出现色泽不均匀，颜色差别比较大，就尽量不要购买；染过色的橙子，表面看起来特别红艳，仔细观察，可发现表皮皮孔有红色斑点，一些橙子表面甚至有红色残留物。

5、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。另外，猕猴桃中还含有丰富的抗氧化剂和血清素，经常食用能够改善睡眠质量。

腹泻时要少吃猕猴桃，因为猕猴桃籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外，从而加重腹泻症状。

6、马蹄

马蹄又称荸荠、马蹄儿等，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。马蹄有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的作用。

荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。由于荸荠性寒，故脾肾虚寒及血虚者应慎食。

7、甘蔗

甘蔗分紫皮甘蔗与青皮甘蔗两种，由于它有清热生津的功效，所以，古人称甘蔗汁为“天生复脉汤”。李时珍说：蔗，是脾之果。蔗浆甘寒，能泻火热。也就是说，甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火，用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。

如果看到甘蔗里有红色丝状物，证明已经霉变。霉变甘蔗会产生强烈的嗜神经毒素3-硝基丙酸，严重可致呼吸衰竭而死亡，幸存者也可能丧失生活能力。现在，经过越冬储存再上市的甘蔗，非常容易引起变质。提醒大家，发红的甘蔗，千万别吃！

清洗草莓注意事项

1、先摘掉叶子，在流水下边冲边洗，随后放入清洁的容器内，将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释，将草莓放入消毒液中浸泡5～10分钟（若无高锰酸钾，用食盐溶液也可），最后再用凉开水浸泡1～2分钟后即可食用。

2、一般人常会用盐水清洗草莓，这其实是不正确的方法，因为泡盐水会加快损坏的速度，使草莓变得咸咸烂烂。如果是要马上品尝，用淡一点的盐水稍微洗过无妨，但一定要再用清水冲过。建议可以使用市面上贩售的蔬果专用清洁剂加以洗涤。

3、另外，清洗时千万不可去蒂头，因为这样草莓会很容易受伤，也不要浸泡。因为草莓一旦去蒂头，放在水中浸泡，可能造成农药因水分而进入草莓内心，因此反而受更多污染。

春天季节的水果有哪些

春天季节的水果有哪些

你知道春天季节的水果有哪些吗？我们的生活离不开水果，每天吃适当的水果能够很好地帮助我们补充维生素。我已经为大家搜集和整理好了春天季节的水果有哪些的相关信息，一起来了解一下吧。

春天季节的水果有哪些1 一，草莓

原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓被誉为是“水果皇后”， 形味道甜美外形可爱，深受广大女性朋友和小朋友的喜爱。

二，芒果

芒果有“热带水果之王”的美称，营可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

三，枇杷

枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而得名，枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。

四，桑葚

又作桑椹，桑树的成熟果实，民间通俗称为桑泡儿。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。

五，不知火

不知火是最早从日本引进的品种,在日本培育了四十多年之后,于2000年引入四川省种植。不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达 17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。

春天季节的水果有哪些2 【草 莓】

春季是草莓的上市季节，它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。选择八成熟左右、红而不软的草莓，这样的草莓口感很好。

【山 竹】

含有丰富的蛋白质和脂类，山竹果肉有降燥、清凉解热的作用。山竹挑选的时候，注意看蒂是绿色的，捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后，里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样，多半是不能吃了。

【芒 果】

芒果是一种很受欢迎的'水果，有“热带果王”之称，不仅果肉细腻，风味独特，更是甜到腻。注意事项：吃完饭后不要立即食用芒果，也不要与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，会使人发黄病。

【菠 萝】

现在到了吃菠萝的季节，真的是好吃又便宜啊！有段时间经常买来各种吃，真的是怎么吃都吃不够。然后又开发出自己买菠萝做菠萝炒饭，咕噜排骨~真是物尽所用。

注意事项：由于菠萝属于过敏类水果，所以并不适合所有人食用，如果发生有过敏反应的人群应该立即停止食用！

【枇 杷】

春天至初夏是枇杷大量上市的时节，它的成熟时间比其他水果都要早，汁多味美且营养丰富，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。

【桑 葚】

味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，还可做桑葚汁，桑葚酒。

【樱 桃】

春末夏初，樱桃“先百果而熟”，丰含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。它果实肉厚、味美多汁，春天吃能健脾开胃、补中益气。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。

葡萄和草莓都是什么季节的水果

草莓

1、草莓是春末夏初的水果，草莓一般在二月下旬就开始萌发了，到四月中旬会开出花朵来，到五月中下旬的样子果实才会完全成熟。

2、大概五月成熟

大概在五月份的时候能够吃到草莓，但是也有一些比较早的，在三四月份就能够上市了。但是有可能是被催熟的，所以不光了解草莓什么时候上市还不够，还要懂得分辨草莓。

3、分辨催熟草莓

草莓的催熟也是分为两种的，正常催熟和不正规催熟。不正规催熟，是用催熟剂催熟的，最终草莓的样子会看起来比较大、样子不规则，而且草莓的中心可能会出现空心的情况。

4、最好吃应季的

若是实在等不到五月份，可以选择正常温室内催熟的草莓，但是水果总归是应季的最好，所以说，想要吃到健康的草莓，还是等到五月份的时候，买来应季的草莓吃为好。

葡萄7月--10月成熟。

葡萄，又称提子、草龙珠、山葫芦，古称蒲陶，为葡萄科植物葡萄的成熟果实，为落叶藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜，是人们喜爱的水果之一。葡萄营养丰富、酸甜可口，因此成为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一。

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