冰糖橙的功效与作用有哪些

冰糖橙的功效与作用有哪些

冰糖橙是橙子的一个品种，其味道更加甘甜醇厚，因此深受很多人的喜爱，其中含有的丰富营养成分也可以为人体带来不少的好处，不过在饮食方面也是存在禁忌的，那么冰糖橙的功效与作用有哪些？吃冰糖橙有什么好处？下面就来详细了解吧。

止咳化痰

冰糖橙皮治疗咳嗽的效果比陈皮还要好，冰糖橙陈皮中所含的橙皮油能止咳化痰，但因为橙子性寒，仅对热风感冒导致的咳嗽有效。

防癌

冰糖橙能抗氧化，强化免疫力的作用，现代医学指出，冰糖橙中含60多种黄酮类物质和17类胡萝卜素，黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，而胡萝卜素具有很强的抗氧化功效，综合这些生理活性成分使的冰糖橙具对多种癌症有抑制作用。

预防胆结石

冰糖橙中含有大量的维生素C，维生素C可以抑制胆固醇在肝内内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成的胆结石的机会也就相应减少，从而有效的减少胆结石的发生。

促消化

冰糖橙皮中所含有的果酸能促进食欲，对胃酸不足的人起到帮助消化的作用，此外橙子里的柠檬酸能促进胃酸分泌，解除油腻感，消除积食。而且中医认为冰糖橙能止呕恶，宽胸膈，解酒的功效。

减肥

冰糖橙多纤维，热量低，又含有天然糖分，是代替曲奇、糖果、蛋糕的最佳选择，吃橙子即能增强饱腹感，又能满足对甜食的欲望，且热量低，是甜食爱好者减肥首选水果。

美容

冰糖橙含有丰富的维生素C，维生素能抑制色素母细胞沉积，能有效额预防黑斑和雀斑，还能将多余的色素排出体外，另肌肤变得白皙明亮，起到美容的效果。

醒酒

冰糖橙性凉味甘酸，有降逆止呕、宽胸理气、醒酒解毒的作用，饮酒过后吃冰糖橙能帮助醉酒者缓解呕吐的症状。另外早孕引起的呕吐也有一定效果。

防止晕车

冰糖橙的果肉有宽胸止呕的效果，而冰糖橙皮所含有的香精油，所发出的特殊的香味，能也缓解恶心的症状，晕车的时候吃个冰糖橙，闻一闻冰糖橙皮的香味能有效的缓解晕车的症状。

吃橙子注意事项

1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶

因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。

2、橙子味美但不要吃得过

人们在吃完橙子之后应该要及时的进行刷牙漱口，一面橙子会给口腔以及牙齿带来危害。

3、不要用橙皮泡水饮用

因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。

4、橙子与虾不宜同食

橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

5、橙子与猪肉不宜同食

橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。

6、橙子忌与槟榔同食

摈榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，所以在食用橙子之后忌吃摈榔。

7、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用

吃冰糖橙有什么好处？

冰糖橙含有丰富的VC、对于补充人体水分有良好的成效。能增强人体抵抗力。
还具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。

冰糖橙的营养价值及功效

营养价值
维生素C
冰糖柑受消费者欢迎不仅是因为冰糖柑价格便宜而又甘甜多汁，最主要的是冰糖柑含有丰富的VC，多吃冰糖柑对身体有益。
(1)预防和治疗坏血症。
(2)增强白细胞的生理功能，维护人体对感染及其它疾病的抗御能力。
(3)促进铁的吸收，确保红细胞处于正常工作状态，为机体各组织运送充足的氧气。
(4)抑制消化道中致癌物的生成。
(5)促进体内组织结构的支撑的形成。
胡萝卜素
有益于人类的健康 ,可延缓机体的衰老。这主要是由于它们具有维生素 A原的功能 ,能高效猝灭自由基 ,能作为抗氧化剂以防止自由基对一些重要的细胞成分的破坏。长期以来 ,类胡萝卜素被成功地用来医治生血性原卟淋症以及其他光敏感疾病。因此 ,类胡萝卜素具有重要的生物学功能 ,与人类的健康有着密切的关系，正越来越受到人们的关注。
叶酸
叶酸是孵化完美生命的基质,是护卫心脏活力的琼浆,它是生命之花,是人体细胞生长和分裂所必须的营养物质。在生命孕育成长过程如缺乏叶酸,就会导致细胞的分裂和成熟发生严重障碍,叶酸主要功能是参与人体内某些生命物质的传递、代谢与合成,参与脱氧核糖核酸的合成,并对基因与染色体有直接影响。此外，叶酸还可用于治疗慢性萎缩性胃炎、抑制支气管鳞状转化以及防治因高同型半胱氨酸血症引起的冠状动脉硬化症、心肌损伤与心肌梗塞等。新的功能还包括：引发癌细胞凋亡，属于一种天然抗癌维生素。有助于婴幼儿促进其脑细胞的生长，并有提高智力的作用等。
矿物元素
人体需要各种矿物质元素来维持生命，冰糖柑富含人体所必需的矿物质元素如：钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰（K、Na、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn）等都是人体所必需的矿物质元素,必须由饮食供应，而矿物质元素又是评价食物品质的一项重要指标。

冰糖橙子的功效与作用 冰糖橙子的做法

1 冰糖橙子的功效与作用

1.润肺止咳

2.和胃降逆

3.宽胸理气

2 咳嗽吃冰糖橙子几次有效连续3天，早晚各一次。

冰糖橙子属于食疗，对治疗咳嗽可以起到一个辅助作用，轻症咳嗽的话可以连续食用三天冰糖橙子，但如果是咳嗽较严重且时间长的话建议及时就医治疗。特别是小孩子咳嗽建议及时就医，因为小孩子器官较脆弱，咳嗽拖着容易导致肺炎。

3 吃冰糖橙子的注意事项

1.脾胃虚寒者少食

2.勿每天食用

3.空腹忌食

4 冰糖橙子的做法所需食材：橙子、冰糖、清水、食用盐；

1.先用盐将橙子表皮搓洗干净；

2.再将橙子清洗干净后切成薄皮；

3.将切好的橙子和冰糖放入锅中加入清水煮沸；

4.煮至橙子果皮部变得透明即可出锅。

冰糖柑的功效与作用 五大营养功效

冰糖柑是水果的一种，一般柑橘类的水果都含有丰富的维生素c成分，日常可以经常食用。那么，吃冰糖柑有什么好处？冰糖柑的功效作用有哪些？
吃冰糖柑的好处
冰糖柑含有丰富的VC，多吃冰糖柑对身体有益。

1、预防和治疗坏血症。

2、增强白细胞的生理功能，维护人体对感染及其它疾病的抗御能力。

3、促进铁的吸收，确保红细胞处于正常工作状态，为机体各组织运送充足的氧气。

4、抑制消化道中致癌物的生成。

5、促进体内组织结构的支撑的形成。
冰糖柑的功效
冰糖橙又名冰糖柑，是湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种，以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。

冰糖橙含有丰富的VC、对于补充人体水分有良好的成效。经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。

还具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
柑橘蜜的做法
材料:柑橘、盐水、蜂蜜。

做法:

1、将柑橘洗净用盐水浸泡10分钟,盐水泡洗是为了杀菌消毒。

2、将柑橘切成薄片

3、选上等蜂蜜,选用原味42度的丰富,成熟度低的蜂蜜效果不好。

4、将柑橘片平铺在瓶子里,铺一层就浇上一层蜂蜜,再铺下一层。就这样一层柑橘片一层蜂蜜,弄完即可。最后蜂蜜一定要覆盖住柑橘片。

5、加盖密封放入冰箱。

6、一天后上面的蜂蜜全部融化,和柑橘里面溶出来的柑橘汁融为一体,看上去透明多了。腌制一天即可开始饮用。
柑橘的食用禁忌
柑橘性温,多吃会出现口舌生疮、咽喉干痛等“上火”症状。

橘子不能与药、萝卜、牛奶、蟹、蛤、牛奶同食。

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