冰糖炖雪梨不仅是美味的食物,而且营养功效非常不错,经常听说这道甜品,吃了对身体好,不过不知道具体有哪些好处,梨子是有润肺的作用的,冰糖炖雪梨有很多的功效,那么冰糖炖雪梨的营养价值有哪些?冰糖炖雪梨有哪些功效呢?
冰糖炖雪梨的营养价值
冰糖炖雪梨的功效有着很多层面,它不仅可以促进人体新陈代谢,对治疗一些小疾病,也都是有着很大的帮助,因此说多吃冰糖炖雪梨也是一种很好的选择哦!
冰糖雪梨的功能:有除痰,润肺,补肺的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更佳,还是一道非常好吃的甜品。
冰糖雪梨的作用:雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、雪梨有清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病常吃梨有好处:冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。
经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
冰糖炖雪梨的做法
原料:雪梨2个,冰糖适量。
冰糖炖雪梨的做法:雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。
冰糖炖雪梨的功能:清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品。
通过以上知识,大家对冰糖雪梨的成果都有什么,也是有着一些了解,它在改进人体咳嗽上,都是有着很好结果,以是对它的选择,都是可以放心举行,并且对如许食品制作上,根据以上要领举行最佳,使得味道奇特。
雪梨是经常吃的一种水果,富含维生素B族、维生素C等多种维生素以及膳食纤维。冰糖是平常所说的蔗糖,主要成分是葡萄糖和果糖。冰糖炖雪梨是经常吃的一种美食,冰糖和雪梨搭配,中医讲究味甘性寒,味道甘甜而美味,具有一定药用价值和功效:
1、清热解渴:清热止渴是冰糖炖雪梨的主要功效之一,对于因瘟热病毒引发的发烧、伤津以及口渴等症状有很好的缓解作用;
2、润肺止咳:对于呼吸系统感染以及咳嗽、干咳、无痰等都比较有效;
3、润肠通便:雪梨含有丰富的纤维,一方面可以促进肠道蠕动,另一方面可以吸水膨胀、软化粪便,从而起到通便的作用。
冰糖炖雪梨具有良好的食用价值,但由于雪梨属于相对寒性的水果,体质虚寒的人群不宜多吃,梨有利尿作用,对于夜尿频繁的人睡前应该少吃。另外,冰糖的糖分过高,糖尿病人群应该控制食入的量。
冰糖沙梨的功效与作用
冰糖沙梨的功效与作用,冰糖沙梨是以水果沙梨为主要原料,加入适量冰糖一起熬煮后得到的食品,做好以后能直接吃也能冷藏以后再吃,它的滋味特别好,那么这种冰糖沙梨有哪些不同功效与作用呢。
冰糖沙梨的功效与作用1 1、补充维生素
冰糖沙梨能为人体补充丰富维生素,它不但能让人体吸收一些维生素c和维生素a,还能让人体吸收丰富的维生素b,这些维生素都是维持人体健康的重要存在,
他们能维持人体正常代谢,也能提高人体多个器官功能,并能促进人体内免疫细胞再生,能让人体自身免疫功能明显提高。
2、提高心脏功能
冰糖沙梨具有一定的强心作用,它不但能营养心肌,还能提高心肌收缩功能,并能增强人类心肌细胞的携氧能力,它能稳定心率也能预防心肌缺血,能让人类心脏功能保持稳定正常状态。另外冰糖沙梨还能净化血液,能清理血液中的有害物质,也能让人体内血液循环保持通畅,这也是他能提高心脏功能的重要因素。
3、增加食欲
冰糖沙梨能增加食欲也能促进消化,它还有一定数量的果酸和柠檬酸,这些物质能促进唾液和肠胃中消化液分泌,能提高人体肠胃消化功能,人们食用它们以后能有种胃口大开和食欲大增的感觉。
冰糖沙粒中还含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,缩短人体排便时间,能在清肠排毒润肠通便的同时起到促进消化的重要作用。
4、预防癌症
人们食用冰糖沙梨能为身体补充丰富能量也能缓解身体疲劳,并能增强人的身体素质,另外他们还能阻止人体内亚硝酸氨生成,能提高人体组织细胞活性,防止细胞癌变,经常食用能从根源上阻止癌症发生,能让人体抗癌能力明显提高。
冰糖沙梨的功效与作用2 一、能清热止渴的功效
相信很多人都知道冰糖雪梨有着清热止咳的功效。比较适合于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等,对于这些具有很好的食疗效果。
二、润肺化痰的作用
冰糖可以止咳,雪梨也有这个功效,两者相结合治疗效果更好。
因为冰糖雪梨里含有丰富的鞣酸,鞣酸能滋养我们的肺部细胞,增加肺部的'血液流量,从而达到润肺化痰的目的。常吃冰糖雪梨可以起到润肺的效果。
三、营养心肌
应该还有的人不知道冰糖雪梨具有营养心肌的作用。它里面含有丰富的维生素B和镁元素,能对我们的心脏起到很好的保护作用,长期吃冰糖雪梨,可以达到营养心肌,减轻疲劳感,防止血管硬化等目的哦。
四、养胃的功效
冰糖雪梨具有养胃的功效。冰糖雪梨还具有和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者具有一定的作用。
五、消痰降火的功效
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。
六、预防高血压
冰糖雪梨可以有效预防高血压。高血压患者常吃雪梨,可以减轻头晕目眩、血压下降的症状。
七、保肝的作用
冰糖雪梨具有保肝的作用。肝硬化和肝炎患者多吃雪梨,可以保护肝脏,缓解肝硬化,健脾滋阴的功效。
冰糖雪梨的家常做法
冰糖雪梨的功效与作用很多,它对人体各方面改善都是有着很好帮助,虽然它不能治疗大的疾病,但是对改善人体一些小毛病,效果也是非常不错,所以这样的食物是生活中必备选择,利于身体健康发展。
下面,就让我们一起来看看冰糖雪梨的家常做法有哪些吧!
做法一
材料:梨若干个,冰糖(根据自己的口味加量)。
步骤
1、将梨去皮去核,切成小块状;
2、把切好的梨和适量的清水加入锅中,煮沸;
3、把它们倒入容器内,待温热后加入冰糖,搅拌均匀后即可食用。
小贴士
1、温度过高(超过60度),冰糖的营养价值就会有所降低;
2、梨可选雪梨、鸭梨或香梨;
3、冰糖最好选者多晶糖。
做法二
材料:雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克。
做法
1、将雪梨去皮、去核、切块;
2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟;
3、倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用。
孕妇能喝冰糖雪梨吗
孕妇可以吃冰糖雪梨来解燥火,润肺,但是也要根据自身的情况来进行选择。孕妇要少吃一些上火的食品,避免因其引发的火气。冰糖雪梨可代替药物缓解上火带来的喉咙疾病,减少孕妇对药物的摄入。孕妇自己也要多加注意,可以选择吃一些滋阴的滋补品。
孕妇吃冰糖炖雪梨的好处
1、冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
2、梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干孕妇能吃冰糖雪梨咳之症。雪梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效,同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。
总结:从以上就为大家介绍的冰糖雪梨的功效和作用,相信大家一定都明白了。上文中也为大家分享了两种在家就可以做冰糖雪梨的方法,可以尝试一下,毕竟对人的身体有好吃。
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