加吉鱼是海鱼吗？月子期间可以吃加吉鱼吗

加吉鱼是海鱼吗？月子期间可以吃加吉鱼吗

加吉鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，而且加吉鱼的头部含有丰富的胶质看，鱼身有着大量的脂肪，无论怎么做都非常美味且还有美容功效。就连我们祖国传统的中医也认为，加吉鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效，常吃可美容，保健身体。下面，和大道家园网一起了解一下吧！

坐月子是可以吃加吉鱼的。

加吉鱼营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用。

加吉鱼适合产后调养食用。加吉鱼有补血、健脾胃、消食、美肤的功效，且蛋白质含量丰富，产后食用可以补充体力，改善气色，促进伤口愈合，有助于身体复原。

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主料
加吉鱼
500克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
1.加吉鱼处理好，鱼身两面用盐腌制十分钟以上。
2.葱切末，姜切丝。
3.炒锅烧热，下油，下鱼煎至一面发黄。
4.翻面，煎另一面。
5.两面煎好后，下葱末和姜丝。
6.淋入适量生抽。
7.下小半碗水。
8.煮至汤汁快收干时关火，下少许味精。

加吉鱼可以生吃吗 加吉鱼生吃有什么好处

一般鱼类的做法无非就是清蒸，或者煎煮等做法，实际上，在西方国家，很多人喜欢生吃鱼肉。那么，加吉鱼可以生吃吗？加吉鱼生吃有什么好处？
加吉鱼可以生吃吗
加吉鱼的吃法多种多样，除开可蒸、可煎、可烤、可烧、可炖、可溜、可酱焖之外，还可以生吃，生吃加吉鱼在日本料理中非常常见，而且做成刺身味道非常鲜美，而且还带有一定的爽脆口感。
加吉鱼生吃有什么好处
1、美容护肤:服用红加吉鱼中提取的胶原蛋白,不但能延缓皮肤衰老,减少皱纹、色斑等岁月问题,更能改善人体新陈代谢,让人具有更年轻的身体状态。

2、补肾养血:红加吉鱼具有益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,养颜护肤,通血,调经,养阴补虚等功效。
生吃加吉鱼注意事项
1、加吉鱼捕捞上来马上急冻。

2、生吃的加吉鱼一定要新鲜。

3、必须搭配芥末吃，可以借助芥末来杀杀菌。

4、但怎么说，生的加吉鱼还是不能多吃。
哪些鱼可以生吃
要知道中国海域的污染远比日本严重，所以在生吃这类海鲜的时候要注意多放些芥末，而且不宜多吃，贝类虾类也是如此。

能生吃的鱼和贝类：赤贝，北极贝，象拔蚌，鲍鱼 鱼类：鲷鱼，黄狮鱼，海鲈鱼，金枪鱼，三文鱼，其他类：海胆,章鱼，（需要搭配柠檬汁）墨鱼（这个不好吃） 

这些都是比较常见而且容易吃到的，鲷鱼生吃的味道更符合中国人的口味，而味道比较浓重的金枪鱼（略偏酸味）三文鱼（比较油腻）则适合与酱油和较多芥末搭配，就米饭吃。

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