化痰止咳食物有哪些？化痰止咳食物排行

化痰止咳食物有哪些？化痰止咳食物排行

很多人在天气寒冷的时候都非常容易出现感冒发烧的情况，并且不少人还会伴随有痰多咳嗽的症状，而大多数人面对这种状况的时候就会利用有饮食来调理。那么化痰止咳食物具体都有哪些？化痰止咳食物排行是怎样的？化痰止咳吃什么好？

化痰止咳食物排行

TOP1雪梨

食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。

润肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

食疗用法：可直接食用。

TOP2银耳

食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。

润肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

TOP3蜂蜜

食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

润肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽。

TOP4山药

食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

润肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

TOP5百合

食物简介：多年生草本球根植物，营养丰富，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

润肺原理：这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，百合还具有养心安神，润肺止咳，补中益气的功效，对病后虚弱的人非常有益，非常适合在干燥的冬天食用。

止咳偏方

百合雪梨汤滋阴润肺

百合25克，大雪梨1个，冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。滋阴润肺，宁心止嗽。肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。

银耳鸭蛋汤滋阴清肺

银耳15，冰糖25克，鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮，水沸后打入鸭蛋。每日服2次。滋阴清肺，止渴生津。治阴虚肺燥之咳嗽痰少，咽干口渴等症。

竹沥粥功在清热化痰

竹沥30克，粳米100克。先煮粳米作粥，临熟入竹沥，搅匀。任意食用。清热，豁痰，镇惊。治风热痰火，肺热咳嗽，痰多色黄。

罗汉果柿饼汤清肺热

罗汉果半个，柿饼3个，冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半，再下冰糖，去渣。1天分3次饮完。清肺热，去痰火，止咳嗽。治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。

无花果冰糖水治肺热咳嗽

无花果30克，冰糖适量，将无花果洗净，加水与冰糖共煮。每日1次，连服3-5天可收显效。祛痰理气，润肺止咳，解毒润肠。治肺热咳嗽，声音嘶哑，咽干喉痛，便秘，痔疮出血等。

咳嗽时不宜吃

（1）忌寒凉食物，咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。咳嗽时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。

（2）忌肥甘厚味食物，中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味食物可产生内热，加重咳嗽，且痰多黏稠，不容易咳出。

（3）忌鱼腥虾蟹，一般人都知道咳嗽需忌“发物”，不宜吃鱼腥，鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。

（4）忌甜酸食物,酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。

（5）忌食用橘子，橘肉生热生痰。

（6）忌吃花生、瓜子、巧克力等，上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

（7）忌食用补品。不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。

什么食物润肺止咳化痰

1、梨

梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。每天坚持吃上2个梨，就能有效地减少“秋燥”的症状。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

2、甘蔗

甘蔗有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效。它有着消痰镇咳的作用，能助脾和中，对于一些有口舌干燥、大便干燥、高烧、烦渴等症状的人可以食用甘蔗。

3、竹笋

竹笋具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。

4、莲子

莲子成熟于秋季，是时令食物，具有养心养肺、祛除火气、排毒养颜的功效，痰多咳嗽者需多食用莲子。另外大家可根据自己的口味，在银耳莲子中添加冰糖或者蜂蜜。

5、百合

秋季上市的百合，味甘微苦，性平，功效润肺止咳，清心安神，对肺燥、脾症具有较好的食疗作用，适宜中老年朋友常食。

6、紫菜

紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。

7、白菜

在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

8、花生

花生性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为：“花生补中益气，盐水煮食养肺。”《本草备要》说它“补脾润肺”。《药性考》还说：“生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。”适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

9、甘草

甘草镇咳、祛痰、清肺、解毒，有润喉升发作用，可以牵引各种药物产生最佳效果。由于升发作用，有提高血压的作用，要注意少用，有点味道就可以。

10、白萝卜

白萝卜含有的芥辣油不仅帮助消化，还消除人体内热，具有清热化痰的作用。萝卜清热、化痰止咳、生姜祛湿下气，二者熬汤服用能达到很好的化痰止咳效果。

11、杏仁

杏仁有三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹。

12、柑桔

有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。

13、银耳

银耳能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多黏稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。

14、橄榄

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

15、枇杷

我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯，我国中医指出枇杷性凉，味甘，具有很好的润肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有记载：“枇杷治咳嗽吐痰”，因此热咳吐黄脓痰的患者在日常生活中可以利用枇杷来起到治疗以及预防咳喘的功效。

16、荸荠

古时荸荠名“乌芋”，又叫“凫茈”、“勃脐”、“地栗”。荸荠因其形如马蹄，又像栗子或芋头，故又称马蹄、地栗、乌芋。中医认为，荸荠性寒凉，味甘，入肺、胃经，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。

17、冬瓜

冬瓜具有润肺生津、化痰止咳、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效，可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、痔疮等症的治疗。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

18、丝瓜

丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的`热咳者尤为适宜。丝瓜清热解毒化痰凉血，不论是做汤还是做菜，对咳嗽有痰的人来说都有很好的效果，而且丝瓜又非常美味，咳嗽有痰的人不妨多吃一些丝瓜。

19、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。

20、银杏

银杏，又称白果、果仁、鸭脚子。中医认为银杏味甘、涩，性平，入肺、肾经。银杏有敛肺气、治喘嗽等功效。白果有一定的祛痰作用，对气管平滑肌有微弱的松弛作用。

止咳化痰的食物有哪些

换季之际，气温变化较大容易咳嗽感冒。咳嗽是一件很辛苦的事情，那么止咳化痰的食物有哪些呢，下面就一起来看看吧

止咳化痰的食物有哪些 TOP1雪梨

食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。

润肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

食疗用法：可直接食用。

TOP2银耳

食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的.补药。

润肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

TOP3蜂蜜

食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

润肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽。

TOP4山药

食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

润肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

TOP5百合

食物简介：多年生草本球根植物，营养丰富，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

润肺原理：这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，百合还具有养心安神，润肺止咳，补中益气的功效，对病后虚弱的人非常有益，非常适合在干燥的冬天食用。

止咳化痰可以吃什么？

‍‍生活中我们经常会遇到一些小疾病，例如感冒咳嗽。很多人经常会忽略这些疾病，其实这样是不对的，会危害到身体健康的。那么你们知道有哪些食物可以有效止咳化痰吗?下面小编为大家介绍四种有效止咳化痰的食物，希望对大家有所帮助。

NO1、罗汗果

罗汗果不仅是一种名贵的坚果类食物，同时中医认为罗汗具有清热肺止咳等多种功效。由其可辅助治疗由于肺热引起的咳嗽和风热型感冒。用罗汗果同柿饼用水早晚两次煎服就可。

NO2、生姜

俗话说冬吃萝卜，夏吃姜，人不可百日无姜，生姜本身就具有散寒，止咳，暖胃，等功效。

NO3、无花果

中医认为无花果具有清热解毒，利咽抗肿瘤等多种功效，临床常用无花果辅助治疗肠炎，便秘，喉咙痛，痔疮等疾病，夏季常吃无花果可缓解痰多引起的喉咙不舒服的问题。

NO4、胖大海

众所周知胖大海对对保护个人的音质具有很大的帮助。由其是喉咙不舒服的时候，含颗胖大海就可起到辅助治疗的作用。其实胖大海还具有清热，止咳，等功效。

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