丝瓜是夏天的时令蔬菜,也是在我们餐桌上常见的绿色蔬菜,丝瓜在正值食用的时候口感十分地绵软,因此受到很多人的喜爱。丝瓜成熟变老了之后,还有很大实用性,老丝瓜风干之后能做成清洗工具。夏天有很多人喜欢吃丝瓜,吃丝瓜有什么好处呢?
清热降火
在夏天吃丝瓜能起到降火的作用,夏天吃辣的容易上火,丝瓜是凉性的蔬菜,能清热解毒、凉血润燥,吃丝瓜还能缓解肺热咳嗽、清热化痰、治疗咽痛等。由于丝瓜性寒,月经期的女性最好不要食用。
美容抗衰
市面上有很多关于丝瓜的美容产品,丝瓜汁素有“美容水”的美称,因为丝瓜中含有丰富的维生素C和B族维生素,能帮助皮肤抗氧化、防衰老,还能清洁皮肤,使皮肤变得白净、细滑,丝瓜是天然的美容佳品。
防坏血病
丝瓜中含有丰富的维生素C,还含有抗坏血酸,能有效防止坏血病,常吃丝瓜能帮助人体提高免疫力,防止一些疾病,也能预防一些维生素C缺乏症。
有助下奶
丝瓜很适合哺乳期的女性食用,因为丝瓜有通乳的作用,吃丝瓜有助于乳汁少的哺乳期女性分泌乳汁。将丝瓜和排骨等一些富含蛋白质的肉类一起炖汤,不仅可以通乳,还能下奶,其中最主要的作用来源于丝瓜的丝瓜络,丝瓜络具有药用价值,适当服用就能达到通乳效果。
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