吃什么东西能解酒

吃什么东西能解酒

现在的人应酬比较多，每次应酬的时候可能都会喝酒，还有很多人是在聚会的时候也会喝酒，适量喝酒可能对身体没有什么影响，但是一旦喝醉酒很难受了，而且酒喝多了还特别伤胃，所以需要吃一些解酒的食物，那吃什么东西能解酒？哪些食物解酒又养胃？

吃什么东西能解酒

(1)绿豆

绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

(2)甘蔗

甘蔗1根，去皮，榨汁服，或者直接咬着吃也是可以的。

(3)柑橘皮

将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮成汤喝下去，解酒效果很明显。

(4)甘薯

将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下，效果也是不错滴。

(5)鲜藕

鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服效果会比较好。

(6)生梨

直接吃掉或者榨汁儿饮用都有不错的解酒效果。

(7)柚子

柚子的解酒效果其实不是很明显，但是对于消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。将柚肉切丁，沾白糖吃。

(8)香蕉

喝酒后胸闷时，夷爵蹂柢立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

(9)橄榄

橄榄能有效改善酒后厌食症状。可以直接吃，也可以加冰糖炖了吃。

(10)酸奶

酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。

(11)新鲜葡萄

新鲜葡萄中含有丰富的酒石牵乡估瓞酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时可以缓解酒后反胃恶心症状。

喝酒前吃什么解酒

1、富含淀粉的食物

淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。

2、奶类和豆浆等蛋白质饮料

特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。

3、富含B族维生素的食物

富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。

4、富含果胶的水果和蔬菜

比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。

酒后吃什么最解酒

喝醉酒后可以吃药物和吃食物来解酒，可以解酒的药物有如下几大类：
1、可以服用维生素C，或者服用富含维生素C较多的水果和蔬菜，可以起到解酒、护肝的作用和效果。
2、可以吃的药物有氢氯噻嗪和呋塞米，这种药物通常称之为利尿剂，利尿剂的解酒原理是可以通过利尿的作用和效果，增加肾小球的滤过和肾小管的重吸收，可以起到加速酒精在体内分解的作用和效果。
3、醉酒后可以吃的解酒药物，还可以服用例如浓酸奶、浓蜂蜜等高渗性的和高渗性葡萄糖，可以通过喝高糖起到渗透性利尿的作用和效果，起到解酒、护肝的作用和目的。
4、还能够吃例如绿豆水等，绿豆也有解酒、护肝的作用和效果。

吃什么东西解酒最快？

1、鸡蛋

鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

2、生姜

酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

3、番茄汁

饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

4、香蕉

饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。

扩展资料： 解酒的食谱：

1、木耳猪肉解酒汤

能疏肝健脾，化痰除湿，用于酒后胸中闷痛、身重乏力、肢体困重、心悸易寐等。

2、五豆汤

把黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克，甘草500克，贯众500克一起煎煮，可以解酒毒，止烦渴。

3、人参汤

可以选择人参60克，白芍30克，瓜蒌30克，枳实30克，生地30克，茯神30克，葛根30克，甘草30克，酸枣仁30克，一起熬住成汤，可以益气安神，解酒，对于饮酒过多有明显作用。

-解酒吃什么？醉酒后吃6款食物最解酒

吃什么能够解酒

吃什么能够解酒

吃什么能够解酒，在日常工作应酬中难免会需要喝酒，大量喝酒对身体的伤害是非常大，很多朋友因此感到十分苦恼，为了方便大家，下面分享吃什么能够解酒，快来看看吧。

吃什么能够解酒1 解酒就吃蜂蜜

蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

解酒就吃西红柿汁

西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。

解酒就吃酸奶

酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

解酒就吃香蕉

酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。

解酒就吃西瓜

西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。

解酒就吃柚子

实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

解酒就吃芹菜

芹菜中含有丰富的b族维生素，能分解酒精。

解酒就吃橄榄

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

解酒就吃葡萄

葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

吃什么能够解酒2 一、吃维生素的食物

维生素c和维生素b都能促进酒精的分解代谢，可以快速降低人体酒精的含量，达到很好的解酒效果。所以在宿醉后来一杯富含维生素C的水果茶或者喝一杯蜂蜜柠檬水，能缓解醉酒后头痛、恶心等不适症状。

最方便的还可以直接服用维生素c片或者维生素b片，可以有效预防酒精中毒的情况发生。

二、吃些酸味的水果

早在我国古书籍《饮食须知》就有记载：“橙子，宿酒未解，食之速醒。”可见某些酸味的水果是能起到解酒功效的。

这像橙子这类水果中含有丰富的有机酸，它能很好的与乙醇发生酯化反应，大大降低身体里酒精的含量，达到很好的解酒的效果。还有此类功效的酸味的水果有甘蔗、桑葚、山楂等，它们非常适合醉酒后恶心想吐的人，能缓解恶心症状。

三、某些蔬菜

还有一些新鲜的蔬菜也非常适合醉酒后的人。比如萝卜、茭白、芹菜、西红柿。

萝卜：将新鲜的'萝卜洗净切块后榨成汁，服用的时候可以加点白糖来调和口感，然后将萝卜饮直接给醉酒的人饮用，可以缓解各种酒后不适症状。

茭白：茭白有利便、清湿热、解酒毒的功效，将茭白煮熟给醉酒的人吃有很好的解酒作用，不过此食物南方人常吃，北方人吃的不多。

还有将新鲜的芹菜或者西红柿榨成汁给喝酒的人服用，解酒效果奇佳。

喝酒前这样可以预防醉酒！

一般在喝酒可以适当给胃部垫点食物会比较好，比如馒头、牛奶、酸奶等，可以不用吃太多，这样做的好处一是可以预防醉酒，二是能保护我们的胃降低酒精对胃黏膜的刺激，毕竟空腹直接饮酒对肠胃、肝脏的伤害的非常大的。另外，也可以在喝酒前服用维生素b族片，保护肝脏的同时能预防人喝醉。

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