吃什么可以改善发质

吃什么可以改善发质

由于追求时尚和潮流，很多女生经常烫染头发，这样对头发的伤害性很大，久而久之头发就变得十分干燥、枯损。为了挽回发质，一些人做了很多努力都没有多大用，其实，调养发质要内调，那么，吃什么可以改善发质？发质不好吃什么食疗？

头发损伤了吃什么好

1、豆类

有人曾怀疑过豆类对头发的好处。但是，事实是不容置疑的，如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H。如果缺乏这些元素将导致头发脆弱易断。美国饮食疗法协会推荐每周喝三杯豆类制品来保持健康。

2、坚果类

经常吃坚果有利于头发的健康。坚果是最佳的获得硒元素的来源，而硒元素是维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸、欧米茄3脂肪酸，能帮助改善你的发质，同时，也能帮助人体补锌。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。

3、蛋类

无论你喜爱什么方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。

4、全谷类食物

全谷类的食物不仅仅利于牙齿健康，也利于头发的健康。全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B等。建议在两餐之间吃少量的全谷类食物，补充能量。

5、胡萝卜

胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮柔顺发质的保证，吃水煮胡萝卜、胡萝卜炒肉都是补充维生素A的好办法。

护发食物

1、杏仁

容易掉头发的人一般缺乏维生素B6、维生素E、微量元素铁和锌。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治脱发掉发的良品。

2、黑芝麻

少年白头主要是黑素细胞分泌的黑色素减少，而黑芝麻中含有酪氨酸酶，酪氨酸酶可以促进黑色素的合成，使得白发重现柔顺乌黑。

3、牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体牢固地连结在毛囊中，同时头发的大部分营养来源于蛋白质，牛肉中丰富的蛋白质能很好的促进头发的健康生长。

4、豆类

豆类是获取蛋白质和铁的最佳食物，对于养发护发来说，黑豆更是不二选择。

5、核桃

秋季是吃核桃的最佳时节，核桃80%的脂肪为不饱和脂肪酸，富含Cu、Mg、K、维生素B1、B6等人体需要的微量元素，这些微量元素可以帮助修复头发，稳固毛囊，持续食用数月就能改善白发，头发脱落等问题。

6、生姜

生姜具有抗氧化作用，将生姜捣烂取其汁液，待头发洗净后涂抹于发尾受损处，可以达到修复毛糙发尾的作用。用生姜水清洗头发还可以有效治李头皮屑问题，是养发护发良品。

吃什么对头发好

黑芝麻、海带、虾
还有，头发最好披着别扎起来，适当地按摩头皮
发健美与饮食
黑亮的头发是青春和健康的标志之一。脱发、白
发及头发过细和过干、甚至脱落，都与机体缺乏某种营养成分有密切关系。铜元素是头发合成黑色素必不可少的元素。人体内铜含
量低于正常水平时，除引起新陈代谢紊乱和贫血外，还可使头发生长停滞、褪色和发生白发
。动物肝脏、瘦肉、蛋类、大豆以及硬果类等食品除富含铜元素外，还含有泛酸。泛酸有促
进黑色素粒形成的作用，也是乌发的重要营养物质。锌元素在抗衰老及毛发美化方面起重要
作用。缺锌可导致脱发如斑秃等症。秃发与铁元素缺乏有关，约占秃发病率30%。因缺铁而引起秃发者，应多吃富含铁质的食物
，如动物肝脏、蛋黄、木耳、豆类、金针菜、苜蓿、芥菜、红菜苔、芹菜、苋菜、芝麻、海
带等。同时还应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以利于铁的吸收。只要注意饮食，头
发脱落可以治愈，新发会逐渐长出。古人云“发赖血养”。而铁是构成血红蛋白的主要成分
，血液是养发之根本。从这一角度讲，为使头发健美，从饮食中补充铁质是非常必要的。微量元素碘，可以刺激甲状腺分泌腺素。甲状腺素可使头发乌黑秀美，故应
多吃富含碘的食物，如海带、紫菜、海参、蛤等海产品。胱氨酸缺乏是头发脱落的原因之一。膏粱厚味嗜好者容易秃顶，是因为肥肉中缺少胱氨
酸，先表现为头油较重，头发油亮，后渐渐干枯变脆或分叉，最后导致秃顶。所以，膳食中
应增加胱氨酸的摄入量。富含胱氨酸和蛋白质的食物如黑米、燕麦、面筋、玉米、黑豆、黄
豆、花生仁、葵花子、西瓜子、南瓜子等。富含优质蛋白质、维生素C、维生素E、维生素B1的食品，都有营养头发之功效。维生
素C有镇静、安神、使毛发柔顺和强化血管的作用，应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。
海藻类、芝麻等含有丰富的碘、维生素E和不饱和脂肪酸。豆芽菜、麦芽、海带、豆腐、豆
制品、牛肉、鱼肉、乳类、蛋类等，是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。注意饮食的合
理调配，吸取全面的营养是头发健美的基础。国外科学家通过对头发健康的研究认为，调整饮食对毛发生长有明显的促进作用。要使
额头头发稠密，就应多吃新鲜水果、蔬菜，如胡萝卜、洋葱、草莓、桑葚、苹果、梨、杏、
猕猴桃、西瓜、甜瓜等。要使头顶端头发稠密，宜少吃脂肪类食物，烹调油宜用葵花子油和
芝麻油。多吃胡萝卜、菠菜及所有的红色水果、深颜色蔬菜和各种能吃的野果，是使脑后部
头发稠密的方法。另外，黑芝麻和核桃是头发健美最好的食品，可适量食用。
现将具有美发作用的食物作一归类，有利于选择食用。
水果类：杏子、芒果、柠檬、桃、红果、黑枣等。
干果类：杏干、芒果干、葡萄干、柿饼、蜜枣、葵花子、核桃仁、芝麻、花生米、干桑 椹、枸杞子。
蔬菜类：胡萝卜、苋菜、油菜、菠菜、香菜、芹菜叶、油菜苔、荠菜等。?
肉类：猪肝、羊肝、牛肝、兔肝、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。?
乳蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鸡蛋黄、鸡蛋粉、奶粉、黄油等。?
水产类：田螺、牡蛎、河蟹、螺狮、淡菜等。?
谷豆类：大麦米、玉米、黄豆、黑豆、红小豆、扁豆、豇豆等。?
总之，为使头发秀美，必须给予充分的营养。饮食中应注意合理搭配，确实保证蛋白质 和与头发健美关系密切的脂肪酸、铁、铜、碘、锌及各种维生素的供给。并应避免有损于头发健美的饮食习惯，如膏粱厚味，饮烈性酒、浓茶及过食油腻、辛辣等食物。
治秃顶莫忘调心
我
刚进入咨询室，还没有来得及更换工作服，就有一个头戴鸭舌帽、戴墨镜的中年男子尾随而入。只见他愁眉不展，一坐下就说：“医生，我真是倒霉透了。半年前我
因与妻子感情不和而离婚，就在我人生处于低潮时，单位效益不好，我也因此失业，婚姻与事业双双失败，让我感觉生不如死。前几天，我突然发现头发掉了一片，
不到几天的光景，头顶露出一块又一块的斑秃。有朋友说要找心理医生，难
道这与精神因素有关吗？”
人的头发平均有10万根，若每天脱落100根以内属于正常，是生理性脱发。常见的病理性脱发有脂溢性脱发、雄性秃发、斑秃和疤痕性脱发等。斑秃俗称“鬼剃头”，是与遗传、免疫及神经内分泌变化
等
因素有关的一种脱发，脱发处毫无炎症，无任何自觉症状，严重者可全秃。斑秃患者的头上常会突然出现指甲盖或钱币大小圆形脱发区，界限明显，数目不等，大小
不一，脱发区边缘头发松动易拔。如果斑秃症状不断发展，头发会全部脱落，称为全秃。如果头发、睫毛、眉毛、腋毛、阴毛及全身汗毛、胡须等均脱落则称为普
秃。
精神紧张与情绪因素对斑秃的影响较大，有学者研究指出，23％的患者发病前有精神创伤或焦虑的病史，另外63％的患者有神经症的表现。斑秃者
往往精神紧张、心情不畅，遇到高考、打架、交通事故、亲人死亡等负性生活事件，出现神经衰弱、过度疲劳、夜间梦多、睡眠不足等情况，而且大多有脾气急躁、
性格倔强、情绪不稳、态度执拗等性格特征。他们往往争强好胜，办事急于求成或爱生闷气等。
本病的发生可能是精神因素引起机体应激反应，通过一系列
的神经、内分泌及免疫系统等变化，影响机体的内环境平衡，导致病理性脱发。婚姻破裂、失业或其他打击作为一种应激源，可影响人群心理健康，造成心理创伤，
在遗传及免疫因素的基础上，心理创伤可导致人们发生病理性脱发，这就是遭受打击的人易患斑秃的原因。
因此，治疗秃顶不仅需要药物，更需要心理治
疗，对人生失意或遭受灾难的人及时实施长期的心身健康的照顾、心理咨询、危机干预和治疗服务，将对提高他们的健康水平产生积极影响。同时，患者要注意心理
调节，保持心理平衡，心情舒畅，劳逸结合，注意控制情绪，不要动辄发脾气。对有明显抑郁、焦虑情绪者，可在医生指导下服用一些抗抑郁药和抗焦虑药。
云南大理州第二人民医院心理科 陈福新
治秃顶：将适量的花椒浸泡在度数较高的白酒中，一周后使用时，用干净的软布蘸此浸液搽抹头皮，每日数次，若再配以姜汁洗头，效果更好。

头发的发质很差，吃什么可以养护头发？

利于养发的食物：

1、贝类红肉

贝类红肉预防脱发。贝类不仅营养美味，且富含人体所必需的矿物质——锌，而它是预防脱发的重要物质，有研究发现，锌还能促进细胞再生，其他富含锌的食材有红肉和全麦谷物。

2、啤酒香蕉

啤酒香蕉修复枯发。啤酒丰富的泡沫里蕴含着一种健康物质——硅，它能够让头发更浓密且具有弹性，一些研究发现硅能修复干枯脆弱的头发。英国饮酒网建议女士每天饮酒量不超过300毫升，男士不超过500毫升。硅的其他来源有香蕉和根茎类蔬菜。

3、草莓番茄

草莓番茄滋养头皮。维生素C对人体血液循环非常重要，可以让血液更好地滋养皮肤和头皮，进而帮助保持头发和头皮上的油质，让头发看起来光亮健康。维C的良好来源有草莓、番茄等。

4、蘑菇

蘑菇鸡蛋改善发质。蘑菇不仅含有丰富的抗氧化剂，还富含泛酸，它是洗发水中常用的营养成分，有利于头皮和毛囊的血液循环和新陈代谢。泛酸还有助于改善头发灰暗，防止掉发等。

5.三文鱼。纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示，三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。

6、核桃。核桃不但富含欧米伽3脂肪酸，而且还富含生物素和维生素E，它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外，核桃中还含有铜，有助头发保持光泽。

7、.牡蛎。牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。

8、蛋类。除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。

9、菠菜。菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。

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