生活中有很多美肌的食物,但是女性朋友们却不知道怎么吃才好,饮食能够帮助我们保持白皙的肌肤,养成好气色,所以对于爱美的女人来说,在饮食方面也应该有所了解,只有吃好了,身体健康气色才好,那么,吃什么抗老淡斑?吃什么肌肤有好气色?
美肤的食物
年龄增加,肌肤一定跟着老化吗?不见得!只要吃对食物,就能帮助抗老、预防黑斑、淡化色素,还能让皮肤更Q弹!营养师张佩蓉推荐6种美颜食物,好肤质跟好气色就吃这些!
1.圣女西红柿
圣女西红柿富含维生素A,可以维护肌肤健康,具有调节上皮细胞分化、去角质的功能,可以让表皮变得光滑细致。另外,圣女西红柿还含有很强的抗氧化剂「茄红素」,可以消除体内自由基,预防肌肤老化、产生斑点,抗氧化的效果超过维生素E,能让肌肤明亮又有弹性。
2.芭乐
芭乐是国产水果中,维生素C含量最高的一种,是柠檬的3倍之多。维生素C是形成胶原蛋白的主要成分之一,使肌肤不容易产生纹路。维生素C也是很好的抗氧化剂,可以预防肌肤老化,还有抑制黑色素形成的功能。另外,芭乐也含有丰富的膳食纤维,有助排除体内废物,让肌肤更加明亮!
3.奇异果
奇异果含有30种以上的维生素和矿物质,属于高营养密度的水果。其中,抗氧化维生素─维生素A、C、E的含量都高于水平,因此奇异果的抗氧化能力相当好,可以清除自由基、抵御紫外线伤害,让肌肤不易老化。另外,奇异果还含有特殊的奇异果酵素,可以辅助蛋白质分解,促进消化,增加身体代谢能力。
黄色的奇异果的叶酸、维生素E含量较高,抗氧化效果更好;绿色奇异果则是纤维、酵素含量较多,可以促进肠道蠕动,帮助清除体内的有害物质。
4.杏仁
杏仁是营养成分最丰富的坚果类,含有膳食纤维、蛋白质、必需脂肪酸、维生素、矿物质如钙、锌、镁、钾。杏仁含有丰富的油脂,可供人体必需的脂肪酸,可以滋润肌肤,使皮肤滑嫩有光泽。
另外,杏仁的维生素E含量是其他坚果的10倍之多,可以延缓皮肤老化,让肌肤更有弹性和光泽。而杏仁的维生素B群,则可以促进新陈代谢。不过,杏仁属于油脂类,热量和油脂含量较高,建议每天吃1份,或每周4至5份即可(1份约7公克),摄取过多反而容易发胖喔!
5.珍珠粉
自古以来,珍珠粉就是美白圣品。珍珠粉含有多种氨基酸、矿物质以及人体所需的微量元素,其中的珍珠精华,可以延缓肌肤老化、淡化色素,可以改善黑斑、暗沉等问题。另外,珍珠粉也有安神助眠的效果,如果是长期失眠、睡眠质量不佳导致的脸色暗沉,珍珠粉也有改善作用,可以让脸色更加明亮。
6.胶原蛋白食物
很多人一听到「胶原蛋白」就趋之若鹜。其实,人体本身就会合成胶原蛋白,以不同形式存在于皮肤、韧带、骨骼等部位,是人体中最丰富的蛋白质。如果把肌肤比喻成一张弹簧床,胶原蛋白就是弹簧,负责支撑整张床,一旦弹簧被破坏,床就会变得松垮;肌肤也就因此变得松弛、有纹路,甚至产生皱摺。
想要补充肌肤的胶原蛋白,可以从日常饮食中补充蛋白质,在体内分解成胺基酸后,就会合成胶原蛋白,维持肌肤弹性。燕窝、鱼皮、猪脚、曼波鱼,就能帮助肌肤补流失的胶原蛋白,保持肌肤Q弹!若再搭配维生素C食物,合成效益会更好。
均衡饮食+充足水分Q弹美肌很简单
想要保持肌肤年轻,除了均衡饮食、适度补充以上食物,张佩蓉营养师提醒,充足的水分也很重要。建议每天喝2000c.c.以上的水,使肌肤保有水分与弹性,同时帮助新陈代谢,肤质和气色才会更好喔!
防止早衰食物
(1)花生
花生含脂肪48.7%,是大豆的2倍。脂肪中不饱和脂肪酸含量高,且不含胆固醇。根据现代药理研究和临床应用证明,花生有降压和降低胆固醇等作用。花生含蛋白质25%,相当于小麦的2倍,大米的3倍,并且特容易被人体吸收,消化系数达90%左右。其中所含的谷氨酸和天门冬氨酸可促进脑细胞发育和增强记忆力。花生含有的维生素E与生育和长寿有密切关系;所含维生素K有凝血作用;所含的脑磷脂和卵磷脂是神经系统所必需的主要物质,可增强脑功能,延缓脑力衰退,有“长生果”之称。
(2)芝麻
芝麻富含天然维生素E,维生素E具抗氧化作用,能阻止过氧化脂对人体的危害。维生素E能增强亚油酸的功能,起到防止动脉硬化的作用。经常食用芝麻、特别是黑芝麻,能抵消或中和积聚在细胞内的衰老物质自由基的积累,起到延年益寿的作用。
(3)核桃
核桃中所含脂肪主要是亚油酸甘油酯,这种不饱和脂肪酸能减少肠道对胆固醇的吸收,促进内源性胆固醇在肝内降解,从而降低血胆固醇含量,防止高血压、动脉硬化及冠心病的发生。核桃中所含镁、铬、锌、锰等微量元素对心血管有益,有减轻动脉硬化的作用;锌和锰还是脑垂体的重要成分,对维持正常的内分泌功能具有一定作用。核桃仁含的磷脂有健脑益智作用,可用于神经衰弱的辅助治疗。核桃中所含的B族维生素,可防止细胞老化以及记忆力和性功能减退;所含维生素E有延缓衰老的作用。
1、冬瓜
冬瓜有明显美白功效
《神农本草经》中说,冬瓜“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。冬瓜是美容佳品,对美白肌肤效果显著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部,均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。
2、豌豆
多吃豌豆可以祛斑驻颜,《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑,令面光泽”的功效。
现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。
3、土豆
有关美白的蔬菜,还有“双豆”一说,双豆即土豆和豌豆。
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外,土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。
1 柠檬柠檬中维生素C含量极高,每100g柠檬中含维C高达50毫克。此外,柠檬中还含有丰富的有机酸和多酚类成分,有较好的抗氧化作用。可将柠檬榨汁加入适量蜂蜜饮用,常饮柠檬汁不但可以消除面部色斑,美白肌肤,还能防止血管老化。有些人会说柠檬是感光食物,白天喝了更容易变黑。其实这是不对的,因为柠檬水进入体内感光物质已经分解代谢了,几乎不能到达皮肤,除非你把柠檬当饭吃。
2 胡萝卜胡萝卜中含有丰富的维生素A原——胡萝卜素,在体内会转化成维生素A。维生素a能够滋养皮肤,让肌肤润泽细腻,可以预防肌肤粗糙及色斑。用胡萝卜榨汁,洗脸后取汁拍脸可以淡化色斑。另外,每天饮用一杯胡萝卜汁也有美白祛斑作用。但需要注意的是,食用胡萝卜不可过量,否则会引起皮肤变黄,停食后即恢复正常。
3 西红柿酪氨酸酶是形成黑色素的根源,而维生素C能够抑制酪氨酸酶的合成,阻断黑色素生成,从而改善皮肤暗沉,使肌肤嫩白无暇。西红柿被称为“维生素C仓库”,每天喝一杯西红柿汁或生吃西红柿可以起到防治色斑的作用。
4 猕猴桃猕猴桃号称水果之王,它的维生素含量比苹果、梨等水果高很多倍,每100g猕猴桃的维生素C含量高达300毫克。同时,猕猴桃中丰富的果酸也能抑制黑色素沉积,能够消除或淡化色斑。因此猕猴桃具有祛斑、排毒、养颜及抗衰老的功效,常吃猕猴桃不知不觉中皮肤就变白了。
色斑的出现,对于女性来说,可是一个非常大的问题。不仅严重的影响到了你的肌肤,也会严重的影响到你的心理状况,那么我们究竟应该如何去除色斑呢? 1、绿豆百合美白汤 将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。依个人喜好,加盐或糖调味皆可。绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原,具有漂白作用。 2、羊奶鸡蛋羹 羊奶250毫升,鸡蛋2个,冰糖50克。用净水适量将冰糖煮溶,倒入羊奶煮沸,打入鸡蛋,搅拌均匀煮沸,即可食用。 3、柠檬冰糖汁 将柠檬榨汁,加冰糖适量,饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中所含维生素C可高达50毫克。此外,还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。 4、牛奶核桃饮 牛奶、豆浆、黑芝麻各200克,核桃300克。将核桃、芝麻放入小石磨中;牛奶和豆浆混匀,慢慢倒入小石磨中边倒边磨,磨好后倒入锅内煮沸,后加入少量白糖调味,也可在煮沸时,打入生鸡蛋,边搅边煮。每日1次,每次1小碗。可经常食用。 5、生理期多吃排淤血食物 生理期的女性免疫力较弱,尤其是面部斑点多的女性,特别要注意经期中的保养。在这段时期多吃些有助于排出子宫内瘀血的食物,帮助子宫的机能运转正常,而且能增加血液,不会给肝脏增加负担、皮肤也不会出现色斑。月经期排淤血食物:红糖生姜茶、玫瑰花茶、益母草粥、山楂粥等。 6、多吃坚果等食物 坚果类的食品也可以多吃些,因为在当中含有的植物油里存在着很丰富的维生素E,这种营养元素同样有着很好的抗氧化能力,同时还能够消除身体内的自由基,以减少皮肤细胞的伤害。像小麦胚芽这一类的食物中就含有非常多的维生素E,预防长斑可以食用。
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