肝脏对于我们来说是非常重要的器官,因此人们平时都会非常注重肝脏的养生问题,尤其是非常在意肝脏排毒状况,而很多食物都是具有解毒的功效的,食用后就能够帮助肝脏排毒。那么吃什么给肝脏排毒?肝脏排毒吃什么?肝脏吃什么排毒?
芹菜
芹菜中含有丰富的有机酸和膳食纤维能够促进消化液的分泌,增强肠胃蠕动,从而起到泻火排毒的功效。芹菜具有很好的清肝排毒、利尿解毒、清热败毒的作用。另外芹菜中的高纤维同样能够抑制肠内细菌产生有毒的致癌物质。
蘑菇
蘑菇中含有的膳食纤维较为丰富,能够帮助有效促进肠道蠕动,加速肠道堆积的毒素排出体外,另外蘑菇中富含亚油酸能够改善肝脏、心脏等微循环,清除体内的毒素的同时还能够增强刚在肝脏、心脑系统免疫力。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外,维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。另外,胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。
绿叶菜
绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物,有利于减少污染物的吸收,促进它们从肠道排出,提高肝脏的解毒能力,减少致癌物的致突变作用。建议大家每天至少吃半斤绿叶菜,如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等。
洋葱
洋葱具有很好的排毒能力,其中含有的硒元素能够帮助抗氧化,并且能与体内的汞结合排出体外;硫化物能够帮助刺激肝脏的解毒酵素充分发挥作用,而谷胱甘肽又能够提高肝功能,促进肝脂肪代谢;檞黄素也对提高肝脏脂肪代谢有着很好的功效。
葡萄
淡紫色的葡萄具有很好的排毒作用,能够帮助肠内粘液更好的清除积存在肝脏、肠道、胃部、肾内的垃圾毒素。
草莓
草莓也是一种能够帮助排毒的水果,而且草莓的热量极低,在排出胃肠道、肝脏毒素的同时还能够帮助保护肝脏。但是要注意胃肠功能不好的话不宜过多食用草莓。
身体排毒吃什么
1、蔬果汁
蔬果汁有助于消除人体内堆积的毒素和废物,当喝下去的蔬果汁进入到体内的消化系统被吸收后能够为血液补充丰富的钾离子,保持血液的通畅,并且将积存在血液、细胞中的毒素清除,对于控制血压也有重要的作用。
2、海带
海带中含有丰富的胶质,能够帮助抑制人体脂肪的堆积,而且其中活性物质可以与食物中的致癌物质相结合,将它们带出体外。清肠排毒的效果也是极好的。
3、绿豆汤
绿豆汤具有很好的清热解毒的功能,能够排泄体内的毒素,促进身体正常的新陈代谢。特别是体内毒素堆积较多、内火旺盛的人饮用绿豆汤能够很好的败火解毒。
4、黑木耳
黑木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动,还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
5、蜂蜜
蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分能够将营养物质带到身体的各个部位,滋养全身。蜂蜜最常见的作用就是润肠排毒。一般我们用60摄氏度左右的水冲泡蜂蜜饮用最佳。
6、香蕉
香蕉具有很好的润肠通便、清热解毒、通血脉、降血压及整肠,可以增加皮肤光泽、补充能量,使人体力充沛。香蕉中含有丰富的钾,可预防高血压和心脏病。要注意与香蕉相像的芭蕉应该区别出来,多吃易上火。
养肝的中草药有挺多的,比如冬虫夏草、枸杞、何首乌、五味子等,其中五味子养肝效果较好,具体最好在医生的指导下服用,也可以直接吃五味子搭配硒制成养肝片来养肝排毒,更加方便一些。
【拓展资料】
一、肝(liver),人体脏器名,五脏之一。是脊椎动物身体内以代谢功能为主的一个器官,并在身体里面充分扮演着去氧化,储存肝糖,分泌性蛋白质的合成等等。肝脏也制造消化系统中之胆汁。在医学用字上,常以拉丁语字首hepato-或hepatic来描述肝脏。大部分的肝脏疾病都会有黄疸的症状,这是由于肝脏无法继续将胆红素排出所以就在体内累积。
二、中医认为:肝与胆相为表里,开窍于目,肝主藏血,主疏泄,有贮藏和调节血液的功能。《素问·五脏生成》:“肝之合筋也,其荣爪也。”肝又为将军之官,主谋虑。
三、人的肝脏大部分位于右季肋部及上腹部,小部分位于左季肋区,上界在右锁骨中线平第5肋,上部紧贴膈肌,与右肺和心脏相邻;下面与胃、十二指肠,结肠右曲相邻;后面接触右肾、肾上腺和食管贲门部,是人体最大腺体,红褐色,质软而脆,呈楔形,右端圆钝,左端扁薄,可分为上、下两面,前后两缘,左右两叶,一般重约1200~1600g,约占成人体重的1/50,男性的比女性的略重,成年人肝脏男性有1.4-1.8公斤,女性有1.2-1.4公斤。
四、胎儿和新生儿的肝脏相对较大,可达体重的1/20。正常肝脏外观呈红褐色,质软而脆。肝脏形态呈一不规则楔形,右侧钝厚而左侧偏窄,一般左右径(长)约25cm,前后径(宽)约15cm,上下径(厚)约6cm。上面突起浑圆,与膈肌接触,下面较扁平,与胃、十二指肠、胆囊和结肠相邻。
五、肝上界与膈肌的位置一致,约在右侧第五肋间,肝脏有一定的活动度,可随体位的改变和呼吸而上下移动;肝下界一般不超过肋弓,正常情况下在肋缘下摸不到,有时在剑突下可触及,但一般不超过3cm,而小儿多可在肋缘下触及。
可能在我们的日常生活当中,常常会有些朋友伴有肝毒的症状发生,虽然说肝毒算不上非常严重的病,但是很多人都因为这种情况而备受困扰。其实这个时候就需要给肝脏排毒了,很多人都想要知道肝脏排毒吃什么最好呢?下面就一起来看看日常生活中应该吃什么才能给肝脏排毒吧。
在许多食物中胡萝卜是属于非常有效能够让人体排出汞的事物,胡萝卜中含有大量的果胶能够和汞相结合,能够有效的降低人体血液中汞含量,加速汞的排出。胡萝卜素中含有丰富的维生素A,而维生素A能够帮助肝脏排出体内的一些毒素,减少肝脏中的脂肪,并且胡萝卜素中的纤维素还能够有效的清理结肠中的一些垃圾,让肠道中的垃圾加速排出体外。
其实猪血也是具有解毒的功效,有利于肝脏排毒。我国在很久之前,就已经知道吃猪血还有其他动物的一些血能够有效的清楚人体内的污物。现在空气污染非常的严重,可能每天都会呼吸到很多的脏空气,多吃一些猪血汤,能够很好的维持肝脏的机能。
有研究表明,每天都吃红枣的病人,通常恢复的会比那些只是单纯吃些维生素药剂的人要快很多。所以红枣才被人称之为是天然的维生素丸。有实验表明,如果每天都给一些肝脏功能不太好的人喝大枣水,能够增加这个人的血清蛋白,从而就达到了肝脏排毒的功效。红枣果皮属于比较坚韧不太好消化最好是掰开冲泡效果更好一些,还有一点需要注意的是,新鲜的红枣是不适合冲泡和煎煮的,以往新鲜的红枣里面含有很高的维生素C,用热水冲泡的话会破坏里面的维生素C。
1、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
2、绿豆
绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
3、甜菜
甜菜能有效滋补肝脏,帮助帮助排出毒素,甜菜中的甜菜碱,对降低血压、预防慢性肝炎、肝硬化等肝脏问题都有显着的好处,更被美国防癌协会列为30种防癌蔬果之一。
4、葡萄
可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。但注意葡萄性寒,体质虚寒的病人不宜进食过多。如果你不是很喜欢吃葡萄,那苹果也是不错的选择。因为苹果内含半乳醣荃酸,对排毒挺有帮助的,其果胶还能避免食物在肠内腐化。
5、蜂蜜
蜂蜜味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
6、芦笋
芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
7、黄瓜
黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素,含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。
8、海藻类
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
9、番茄
番茄具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、平肝凉血的作用。医学专家认为,每人每天吃上2个番茄,就可以满足体内一天维生素C的需求。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。
10、浆果
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
肝脏排毒方法:
1.吃青色的食物。按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用就好。
2.枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外,还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞,它具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把。
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