夏天当然少不了一些清热降暑的食物,很多人喜欢在夏天的时候煮绿豆汤喝,还有的人喜欢在夏天做凉粉,可能更多的人都是在外面买凉粉吃,少数的人会在家里自己做,除非自己特别喜欢吃,凉粉的吃法有多种,有的人是吃酸甜口味的,还有很多地方是吃酸辣口味的,当然不管怎么做都是很难好吃的,而且夏天吃能清热解暑,那吃凉粉会长胖吗?
适量吃不会
适量吃凉粉是不会长胖的,很多人会选择用淀粉做凉粉,而大部分人觉得吃淀粉是容易长胖的,但是凉粉中的淀粉并不多,大部分是水,所以凉粉的热量比较低,吃了是不会长胖的,除非你是加了其他的高热量的食物在里面,这样吃的话就有可能会长胖。
吃了有好处
适量吃些凉粉是有好处的,凉粉可以用绿豆淀粉来做也可以用豌豆淀粉来做,而我们知道绿豆和豌豆都是营养很丰富的食物,而且都有清热降暑的功效,特别是绿豆,清热降暑的功效十分显著,特别适合夏天食用。绿豆淀粉中含有大量的营养物质,能满足人体的各种营养需求,还有抗病毒的作用,起到强身健体的作用。
温馨小提醒
凉粉虽然吃了可以清热降暑,而且还对身体很好,但是凉粉不能吃多了,因为凉粉一般都是凉性的,吃多了会损伤脾胃,肠胃不好的人尽量少吃。如果怕长胖,尽量避开那些高热量的食物,平时多吃水果蔬菜,合理控制饮食一般是不会长胖的。
1 炒凉粉的热量高吗凉粉的热量极低,每100克仅有57大卡的热量。
这是因为凉粉是由绿豆、豌豆、红薯、荞麦等原料做成的,而这些原料本身含有的热量就很低。再加上凉粉的烹饪方式基本是凉拌,不会额外加入过多的食用油的同时对营养的损失也最小,所以是减肥期间值得向大家推荐的一种食物。
2 减肥期间只吃炒凉粉好吗不好,容易反弹。
虽然凉粉的热量低,对于减肥有帮助,但减肥期间如果摄入的卡路里过低,甚至低于800卡路里一天,那么很容易导致营养不良,身体的代谢也会变缓,停止减肥之后,多吃点东西就很容易发胖。因此,在减肥期间不建议只吃凉粉,而应该进行合理的膳食搭配。
3 炒凉粉可以多吃吗不可以,不易消化。
凉粉属于高淀粉食物,从粮食中提取,含糖(热量)高,缺乏一般米面之中含有的膳食纤维和B族维生素,然而这两者却是促进消化系统新陈代谢和人体脂肪代谢最重要的。因此如果多吃炒凉粉的话,因为淀粉全是淀粉,不易消化,故不可多食。
不会。
人会发胖是因为一天中摄入的热量大于人体活动所需消耗的热量,多余的热量就会堆积在身体里慢慢转化为脂肪,长久之后人就会变胖了。所以,判断一样事物吃多会不会变胖,主要看它的热量高不高。据检测,每100克可食用的豌豆凉粉的热量为37大卡,所以不加调料的凉粉热量很低,水分含量很高。人们每餐可能摄入的凉粉量大概为300克,热量为111大卡,总的来说,热量是比较低的。所以吃豌豆凉粉发胖的几率是比较低的。
需要注意的是,加入调料后的豌豆凉粉热量有可能翻倍,且脂肪含量也会激增,所以减肥时建议还是少吃一点。
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