南瓜子是生活中较为常见的零食,这种零食味道极好,而且适当食用可以为人体带来很多的好处,不过也有许多需要注意的地方,那么吃南瓜子会长胖吗?南瓜子会发胖吗?吃南瓜子可能导致发胖,但是掌握正确的方法就不用担心了,下面就来详细了解具体内容吧。
吃南瓜子会长胖吗
吃南瓜子会不会长胖还得看具体情况。
少量吃南瓜子不长胖
南瓜子虽然和其他的坚果类食物一样,含有大量的脂肪成分,热量也很高,但南瓜子不好剥,一分钟能吃2~3粒就算高技术选手了,因此,这类瓜子很难吃太多,摄入的能量也很有限,不会引起肥胖。
南瓜子吃太多会胖
南瓜子的热量很高,100g南瓜子中含有能量574大卡,这个能量若是没有进行运动,仅仅靠身体的自然消耗,差不多需要大半天时间来消耗,尤其是有些人边看电视便吃,不知不觉就吃多了,便会引起肥胖,更有甚者直接购买剥好的南瓜子仁,一吃一大把,很容易导致体内能量摄入过多。
南瓜子怎么吃不会胖
(1)运动前吃
南瓜子的能量含量很高,适合在运动前吃,人在运动时会先消耗食物中的能量物质,再对自身脂肪和蛋白质的分解,因此,在运动前吃一些瓜子不仅仅不会发胖,反而还能为运动功能,增强机体活力,另外,南瓜子含有一定量的微量元素,对运动后的补充效果也很不错。
(2)不吃太多
南瓜子植物油脂含量高,少量食用发挥其不饱和脂肪酸的作用,对人体十分有益,尤其是调节心血管系统的作用明显,因此,吃南瓜子时控制好量,比如一次就取那么十几粒或几十粒放在盘子内,吃完了就会自动停下来,可避免肥胖。
吃南瓜子肥胖怎么办
吃南瓜子肥胖之后需在今后的一段时间内停止吃零食,并且减少对主食的摄入量,增加运动的量,用过减少能量是摄入,增加消耗的通道来事项减肥。
吃南瓜子的好处
1、预防腿部抽筋
南瓜子是富含钾食物,富含钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。
2、治疗失眠,增强记忆力
南瓜子富含维生素B1、维生素E,可安定情绪,防止细胞衰老,预防成年人疾病,治疗失眠,增强记忆力。
3、促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
4、养颜护肤
南瓜子含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
5、杀虫
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。
6、解毒
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
7、预防肾结石
南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。
8、有助降压
南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。每日去壳嚼食生南瓜子90克,分早、中、晚三次服。一周为一个疗程,可连续服2~3个疗程。
9、防治牙龈萎缩
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺约30克,效果更佳。
会胖的,尤其减肥期间,最好别吃这些。瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。然而,瓜子也是一种高热量的食物。瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物,一旦吃多了是很容易长胖的。
瓜子的营养价值:
1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;
2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;
3、葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;
5、葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
吃瓜子对减肥的影响
饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
因此,孕妇在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。所以,饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化。
一、瓜子吃太多会长胖
瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。所以嗑太多瓜子,无疑是会长胖的,不过只要大家会控制摄取量和食用方法,嗑瓜子对人体好处还是很多的。
二、瓜子所含的热量
一两瓜子相当于一碗饭的热量。每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
瓜子作为坚果类食物的一种,适当地吃可以饱腹,还可补充人体所需的多种营养,但也因其热量极为丰富,多吃会胖,对减肥不利,建议减肥人士尽量少吃瓜子.
三、嗑瓜子的好处
瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。(每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等)。
“嗑”更让人受益颇多,毕竟能增强消化功能,这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,无疑利于消食化滞。饭前嗑,促进食欲;饭后嗑,促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子,好处更大。
瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。所以嗑太多瓜子,无疑是会长胖的,不过只要大家会控制摄取量和食用方法,嗑瓜子对人体好处还是很多的。
饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
四、瓜子营养丰富但不宜多吃
适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝,还会有瓜子牙。科学理论证明,葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤/眼睛/大脑都有好处。
瓜子营养丰富,香气诱人,西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富;南瓜子有驱虫作用,适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促进唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,还能促进面部肌肉的运动。据报道,葵花子有医疗价值,可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人应该尽量少吃,如果每天吃500克的瓜子,对血糖肯定会有影响,不利于糖尿病人控制血糖。此外,瓜子除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量食入不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖,升高血糖。另外,嗑瓜子时,唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失,会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病,而且还使味觉迟钝,食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣,减少细菌繁殖和发酵的机会,并能保护口腔粘膜,糖尿病患者一旦发生口腔溃疡,则很难痊愈,所以,吃葵花子时,最好用手剥壳,切记不能一次吃得太多。
糖尿病人吃瓜子要计算量,尽量减少油脂的摄人。特别想吃时,每天也不要超过150克。而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除,如果少吃一个100克的熟馒头,则可以吃不多于70克的带壳葵花子,而且还要定期到医院检查血糖。
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