圣女果,在国外又有小金果、爱情之果之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。下面,和大道家园网一起了解一下吧!
促进消化能生津、通血脉、养肝脾、助消化。
2、有助于消化
圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
3、延缓衰老
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
4、降压
圣女果可以生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。
5、具有防晒功效
圣女果可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
6、促进人体的生长发育
圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。
7、增强抵抗能力
圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。
8、补充维生素
圣女果是高营养蔬菜,其中,圣女果含量有糖分、酸、蛋白质、维生素、矿物质、果胶、维生素。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。圣女果与其他番茄类—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。
圣女果不宜和什么一起吃1、石榴
圣女果和石榴一起吃的话,影响营养素的吸收。
2、螃蟹
圣女果和螃蟹一起吃的话,会产生砒霜,然后中毒。
3、黄瓜
圣女果和黄瓜一起吃的话,破坏维生素C的吸收。
4、土豆
圣女果和土豆一起吃的话,导致食欲不佳、消化不良。
5、虾
圣女果和土豆一起吃的话,产生砒霜,然后中毒。
5 圣女果和苹果一起吃的注意事项1、不宜空腹食用
圣女果含有大量的果胶、可溶性收敛剂等成分,空腹吃容易和胃酸发生反应,生成难溶的块状,容易堵塞胃出口幽门,造成腹痛腹胀等反应。
2、不能和海鲜一起吃
圣女果和苹果中都还有鞣酸,容易和海鲜中的蛋白质发生反应,生成不可溶性物质,造成腹痛腹胀、恶心、头晕等不良症状。
3、肠胃虚弱者不宜吃
圣女果性寒,苹果质地较硬,肠胃不好的人不宜吃,容易刺激肠胃,不利于病情恢复。
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