吃太多盐对健康有什么危害

吃太多盐对健康有什么危害

很多人的口味比较重，所以做菜的时候会加入不好的盐，盐是我们 日常生活中常用的调料品，人体每天也要补充适量的盐分，但是不能摄取太多，吃太咸会对身体造成影响，虽然很多人都知道，但是还以没有怎么控制盐分的摄入量，下面给大家具体介绍一下吃太咸的危害。

吃太咸的危害

1高盐膳食与高血压病

盐与高血压病的发生有着极为密切的关系。国际医学界曾做过的一个大规模的研究食盐关系和人群血压，结果显示：每天吃盐14.6克至28克的日本北部、韩国、中国、哥伦比亚、葡萄牙等国，高血压发病率很高，日本北部以28克排在榜首，其高血压发病率为38%;每天吃盐12克至14克的德国、奥地利、日本南部和东欧国家，高血压发病率远比上述国家低，以日本南部14克排在榜首，其发病率为21%;而每天只吃3克至3.5克盐的爱斯基摩人，基本上不发生高血压病。

超过30年的观察提示，摄入2400毫克以上的钠(约6克食盐)与血压升高有关。吃盐多时，可使正常人血压升高;吃盐量低时，可使高血压病人血压降低。有资料显示，如果1天的盐量限制在7克以下，2天就能出现降压效果。

2除了高血压病外，还有其他的疾病跟盐吃过多有关系。

(1)高盐膳食与骨质疏松

缺钙会引起骨质疏松，盐吃多了也会引起骨质疏松并促使病情恶化。平均6克盐的摄入，会增加23毫克钙的排出，日常饮食中可以补充到足够的钙(400～800mg)。但是，大部分的人，从饮食中吃进的钙已经不足够，却还摄入过高的食盐，加速钙流失;久而久之，骨质流失，骨质疏松形成，如继续高盐膳食将促使病情恶化。

(2)高盐膳食与胃癌

过多的盐吃进胃里，会刺激胃粘膜，致使胃膜细胞经常分裂，增加形成胃癌的几率。在美国、日本、意大利和我国发现患有胃癌的病人，其饮食中盐的摄入都较一般人高。

(3)美国一项医学研究表明。食盐过量可能会间接导致记忆力衰退，并逐步影响到个人智力。

该项研究共有2500名志愿者参与研究，主要是通过对人体内盐分和血压及智力之间的关系，进行了综合测试和分析。结果发现，当人体血压升高超过一定程度后，脑部会逐渐受到轻微损伤，长此以往，则会影响到一些脑部功能，而受影响的脑部功能中，很有可能包括智力。

可见，盐的摄入量有着严格的标准，多了少了对身体都有着很大的影响，日常饮食中摄盐量一定要有所控制。

食盐美容的方法

“食盐美容”。的确，正确使用食盐，可以帮助清除脸部毛孔中积聚的油脂、粉刺、露在外表的“黑头”以及皮肤表面的角质和污垢。

食盐美容其实很简单，在一勺细盐中加几滴水，搅拌使它们融合。清洁脸部后，用指尖沾着盐水，在额部和颊部自上而下涂抹，同时作环形按摩几分钟，待脸上的盐水干透呈白粉状时，用温水洗去，涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。持续进行，每天早晚洗脸后各一次。

食盐也可以用做洗浴，或在洗浴后用盐水，按先手肘，后大、小腿，再胸、腹、背部的顺序涂抹全身，加以按摩。待盐水干后，躺在温水里浸泡一小会儿。这样，毛孔中的污垢就被食盐清除掉了，最后再用清水冲洗，全身涂抹身体护肤乳。这种做法常常用于增强全身皮肤的活力。

盐水美容应用细盐。油性皮肤者，单用盐和水即可；干性皮肤，用一勺水溶性或弱油性按摩霜，加半勺细盐和水混合，注意不可将盐水涂在眼睛周围，以免弄伤眼结膜。

一般经过一星期左右的食盐美容，面部皮肤就能呈现一种鲜嫩、透明感。食盐美容法用于全身，则能促进全身皮肤的新陈代谢，防治皮肤病，起到较好的自我保健作用。

盐吃多了对身体有什么危害

食盐是好东西，对身体健康具有不可或缺的作用，但是食盐并非吃的越多越好，世界卫生组织（WHO）推荐每人每天的推荐量是5克。那么食盐吃的太多有什么危害呢？
1、食盐过量会导致高血压：
经过调查发现，食盐摄入过多的人群，高血压的发病率也高。在我国西藏，患有高血压的人数为我国之首，调查发现，这与西藏人爱喝盐茶有密切关系。人类吃盐最少的民族为爱斯基摩人，每天仅四克，居然无恙。他们生活的地区，竟是高血压病人等于零的地区。为此，美国科学家曾经做过一个实验：在作对照的两组实验白鼠中，分别为低盐组和高盐组，经过15个星期的观察，结果高盐组的白鼠在这段时间内全部死亡，而低盐组竟然无一死亡。经过解剖发现，那些白鼠皆因由盐引起动脉损害且令血管变得狭窄而死亡。其中很大一部分的直接死因是切断了血液供应使脑细胞坏死所致。这与人类摄盐过多而致大脑受害的情况是相同的。
2、食盐过量会诱发哮喘：
高盐饮食可引起肾血流和肾小球滤过率的增加，加重肾小球的负担而使肾功能损害率增高。食盐过多还能增加支气管平滑肌的反应性，因而高盐饮食可加剧哮喘的发生。适度减少盐的摄入可改善哮喘症状。
3、食盐过量会伤骨：
饮食中的盐是决定钙排出量多少的一个主要因素，盐的摄入量越高，尿中钙的排出量越大。但钙的排出量超过吸收量时，骨中的钙就会流失，结果导致骨密度降低，极易发生骨质疏松甚至骨折。
4、食盐过量易患感冒：
最近发现，食菜过咸亦是引起流感的诱发因素，因为盐吃多了，一是减少唾液分泌，使病毒在口腔内有落脚之地；二是钠盐渗透性高，口腔和咽喉部上皮细胞的防御能力会被抑制，易使流感病毒进入人体。
5、食盐过量可以引起胃炎：
食入过量的高盐食物后，因食盐的渗透压高，对胃黏膜会造成直接损害。动物实验表明，当喂给大白鼠高浓度的食盐水后，其胃黏膜发生弥漫性充血、水肿、糜烂、出血和坏死，使胃黏膜易受损而发生胃炎或胃溃疡。
6、食盐过量会加重糖尿病：
实验发现，食物中的钠含量与淀粉的消化、呼吸速度和血糖反应有着直接的关系。食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速淀粉的消化，或加速小肠对淀粉被消化后生成的葡萄糖的吸收，以致进食含盐食物者的血糖浓度高于进食不含盐食物者。因而限制食盐摄入量，应作为防治糖尿病的一种辅助措施。
7、高盐饮食对儿童的危害：
儿童患上高血压的越来越多，而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。实验证明，在婴儿出生后的前6个月，如果给以高食盐饮食，在第6个月时，这一组婴儿的平均血压与低盐组婴儿相比有明显升高。而15年后的跟踪观察发现，他们的血压依然比低盐组婴儿的血压要高，说明这种影响是长期的。看来，低盐饮食也要“从娃娃抓起”。
另外，小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。儿童如果吃得过咸，还能直接影响体内对锌的吸收，导致孩子缺锌。

吃盐多了有那些坏处？

长期的吃盐过多会影响人体的血压，会使血压进一步的增高。如果有肾脏疾病的患者，如果过多的吃盐，容易引起身体水肿的情况。如果有冠心病心功能不全的患者，如果食用盐量过多时，会引起心功能的加重。所以平时要适当的限制盐的摄入。但是在吃盐的时候，也是要有一定量的，因为盐主要就是氯化钠，也是人体所必须要有的，当出现缺钠时会容易引起人体低钠血症，对身体也是不利的，可以出现一系列的症状，比如当严重的缺钠时，患者可以出现记忆力减退，幻觉，有的会出现烦躁等症状。

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