吃奶酪会胖吗

吃奶酪会胖吗

奶酪是一种西方国家吃得比较多的食物，西方人可能会经常吃到奶酪，我们国家也有人吃，但是喜欢的人并没有那么多，一般的人吃奶酪都会配合其他的食物一起吃，而且很多人会在其他的食物中加入奶酪，那吃奶酪会胖吗？吃奶酪会不会发胖？

奶酪的营养成分

奶酪的主要原料是牛奶，制作1千克奶酪大约需要10千克的牛奶，奶酪的热量很高，每100克可使部分热量有328千卡，蛋白质含量为25.7克，脂肪含量为23.5克，奶酪中富含钙，镁，钠，磷等矿物质元素以及维生素A，维生素B族，烟酸，泛酸等多种营养成分。

适量吃奶酪不会长胖

很多人对于奶酪有误解，觉得只要吃奶酪就会长胖，其实只要健康正确的食用奶酪是不会长胖的，经过发酵的奶酪与酸奶一样富含乳酸菌，可以有效保护胃肠道的健康，虽然奶酪富含脂肪，但是奶酪中多含有的是不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸，亚油酸对于降低人体脂肪还有一定的帮助，还有增加饱腹感的功效，所以只要你不贪吃奶酪，是不会长胖的。

每天吃一到2块即可

经过营养学家的证实，每天食用1-2块即可补充其营养，不要过量食用，以免长胖，现在奶酪多以片状为主，适合于早晨上学的学生和上班族，两片面包加上一片奶酪，是一份简单又营养的早餐。

奶酪过量食用会长胖

奶酪适量食用不会长胖，但是如果长期大量食用，会有长胖的风险，奶酪是高营养高热量食品，大量食用，人体摄取热量过多，无法消耗这些能量，就会在人体内堆积，加大肥胖的发生率。

过量食用影响身体

奶酪中富含不饱和脂肪酸，但是这些不饱和脂肪酸中也含有了对人体健康有一定威胁的反式脂肪酸，人体一旦摄入过量的反式脂肪酸会加大心脑血管疾病的发生率，反式脂肪酸在人体的逗留时间长，肥胖的可能性越大，但是只要不过量，它就不会对人体有害。

吃奶酪的注意事项

1、1岁以内的宝宝，不适合吃奶酪，因为奶酪中饱和脂肪酸含量高，宝宝消化机能还比较薄弱，在消化道内不容易消化，因此建议妈妈不要给宝宝食用。

2、1岁以上的宝宝最好选用液态或半固态的奶酪，方便涂抹在面包上或混在蔬菜中。

3、奶酪也不可吃得过多，否则有饱胀感，影响其他食物的摄入。

4、选择奶酪时需要注意脂肪含量，对于肥胖的宝宝最好选用低脂肪的品种。

奶酪吃会长胖吗

会有一点吧，毕竟含有脂肪，不过奶酪营养密度高，还是不错的。奶酪含钙量很高，摄取充分的钙质，可使细胞活化，血液与皮肤经常保持年轻健康，并预防老化。你可以选择低脂的奶酪，搭配其他事物一起吃，合理膳食，就既健康又不会长胖。
无论是哪种奶酪，都含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物，所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质；同时也是高热量、高脂肪的食物。此外，天然奶酪中的乳酸菌对肠胃有益。奶酪中的蛋白质因为被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中，奶酪被归于乳制品类，两薄片的奶酪(45克)，相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。

吃奶酪会发胖吗？

若适当摄入奶酪，不会发胖。

奶酪的热量：328大卡/100g，1片奶酪(10.0克)含有热量33大卡，需要散步22.8分钟消耗完虽说如此，但是奶酪却是减肥食品。

一、奶酪的饱腹感强。

相同量的奶酪跟其他的食品相比卡路里会更高，因此奶酪只要摄入一点点就会达到饱腹感。不管我们多爱奶酪，我们也不会吃到和米饭鱼肉相同的分量，而且只要食用一点点的奶酪就能够达到了人体所需要的类脂了。因此食用一点点奶酪就能够增加饱腹感，进而不会让你摄入其他高热量的食物，是不是有减肥的功效呢。

二、奶酪的营养价值高。

奶酪是高蛋白质的食物，因此它需要更多的营养素来达到加快代谢，因此更有益于帮助人体减肥。虽然说鱼肉类也有高蛋白质，但是同摄入量来看，奶酪还是更优一点。

三、奶酪助消化。

而奶酪不仅含有钙，还含有人体所需的维生素A和维生素B，而发酵过的奶酪更容易摄取和消化，因此很适合减肥时候摄入奶酪。

四、奶酪可以愉悦心情。

吃奶酪可以让你减轻烦躁，缓解压力。人在减肥的时候容易因为缺钙而感到心情烦躁不安，而其中奶酪就含有钙，只要你摄入一点点的奶酪的量，就可以帮助你减轻烦躁感，缓解压力。

扩展资料: 奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

参考资料：39健康网：奶酪可以减肥？吃奶酪会胖吗？

吃奶酪能胖吗？

会有一点吧，毕竟含有脂肪，不过奶酪营养密度高，还是不错的。奶酪含钙量很高，摄取充分的钙质，可使细胞活化，血液与皮肤经常保持年轻健康，并预防老化。你可以选择低脂的奶酪，搭配其他事物一起吃，合理膳食，就既健康又不会长胖。
无论是哪种奶酪，都含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物，所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质；同时也是高热量、高脂肪的食物。此外，天然奶酪中的乳酸菌对肠胃有益。奶酪中的蛋白质因为被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中，奶酪被归于乳制品类，两薄片的奶酪(45克)，相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。

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