吃水果要分体质吗

吃水果要分体质吗

不同的食物有不同的性味，我们选择的时候要根据自身的体质来选择适合自己的食物。在选择食物的时候如果根据体质选，那就可以起到很好的保健功效，能让食物发挥最大的养生价值，那么，吃水果要分体质吗？吃水果有什么要注意的事项？

认清体质吃水果

“寒体质”的人，产热能量降低，导致副交感神经兴奋，代谢率下降，也由于体内产热量减少，所以手足较冰冷，脸色比一般人苍白，喜欢喝热饮，即使炎炎夏日，进入冷气房也会觉得不适，需要喝杯热茶或加件外套才会舒服。

“热体质”的人产热能量增加，导致交感神经较兴奋，身体较有热感，脸色红赤，容易口渴舌燥，喜欢喝冷饮。体质虚是生命活动力衰退所造成，人的精神比较萎靡、心悸短气。体质实则容易发热、腹胀、烦躁、便秘。

另外，人的体质还有寒热虚实交杂的可能。而且水果也有自己的寒热属性，不同属性的水果适合不同体质的人，因而在吃水果时，最好是选择适合自己的。

常见瓜果的食养功能

(1)苹果

味甘酸，性寒涩。孙思邈《千金·食治》说它“耐饥，益心气”。但又告诫人们“不可多食，令人心腹俱胀”。唐代名医孟诜则说它有“止痢”作用。德国民间也有用苹果捣泥服食治疗肠炎的传统。但是燥红质、有便秘倾向者不宜吃苹果，以免加重便秘。

(2)香蕉

味甘，性大寒，具有润肺、滑肠、解酒毒及降血压等作用。英国学者称其还有止酸保护胃黏膜的作用，故溃疡病患者可以选食。由于香蕉性寒滑肠，脾胃虚寒而便稀者忌，而经常内热便秘的燥红质者可以常吃，但请注意气虚怕冷的便秘却又不相宜。

(3)桂圆

味甘，性温。虽历代医家赞其有安神养血功能，可以强魂聪明，但舌红少苔、内热便秘的燥红质者当忌，误食后可以引起鼻血、牙龈出血或月经量增多等。此等实例我在诊疗时见过不少。

(4)梨

味甘，性凉，有润心肺、止咳、化痰、降火、清心等功效。我曾遇到过一位65岁的美籍老太太，干咳无痰3个月，用遍抗菌止咳西药无效，经朋友介绍来访。我建议她用冰糖蒸梨(连皮)，每次1只，一天2次，仅3天便咳止，被誉为神效。因为这位老太太是燥红质之肺燥为患，久咳不止。如果肺有寒饮，咳嗽多痰，而舌苔厚腻者用此方不但无效，反会使病情加剧。因为虚寒夹湿之体忌食生冷伤肺之物。

(5)西瓜

味甘，性寒。功能消烦解暑，利尿解酒。西瓜皮的利尿清热作用更好。西瓜籽有轻微的降压作用，这是鲜为人知的。有民谚称：“心中无冷病，不怕吃西瓜。”脾胃虚寒而大便溏稀者忌吃西瓜，夜尿多之人也以少吃为好。现在街头饮食店寒冬腊月也可端上西瓜一盘请您“凉凉胃”，食客往往照吃不误，我在边上看了也心寒半截!倦质的女性吃下去不亚于雪上加霜!您的“寒病”将会加重，如痛经、不孕、慢性腹泻、胃炎胃溃疡等。

(6)山竹

体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。

(7)菠萝

生津和胃、性质湿热。富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

(8)榴莲

虚寒进补用、性质热而滞。癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口。体质虚寒者吃可壮阳助火。产后虚寒者可做补品。吃过量可立即吃几个山竹化解。

咽炎吃什么水果好

(1)梨

所有的水果中梨对咽炎患者最适合，梨不但能够有生津止渴而且还能润肺止咳。梨富含水分和维生素C，是适应秋天气候干燥的佳果。梨对上呼吸道感染出现的咽干、声嘶、痰稠还有一定治疗效果，可作为治疗咽炎的辅助食材。

(2)甘蔗

咽炎和体内热气上炎有一定的关系，生的甘蔗汁属于寒性的食物，对各种热病伤津，心煩口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽都有一定治疗效果，适合咽炎患者食用。

(3)枇杷

枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对咽炎病人有理想的滋润作用。

(4)葡萄

咽炎从根本上来看，算是皮肤黏膜炎症，而人体中维生素B族的含量和黏膜的修复功能有很大关系，葡萄是水果中维生素B族含量很高的一种了，另外，还含有一些植物酸，对咽炎溃面还能有一定的杀菌抑菌作用，适合咽炎患者食用。

(5)马蹄

马蹄在水果中算是寒性很重的一种，食用有较强的清热去火、止咳化痰的功效，另外，碱马蹄和冰糖一起榨汁服用，或和梨一起炖服，对咽炎有很不错的治疗效果。

不同体质的人群怎么吃水果

不同体质的人群怎么吃水果

不同体质的人群怎么吃水果？不同水果有不同的养生功效。如果是寒性体质，不能吃太多的寒性水果，相反，如果是热性体质，就不能吃太多热性水果。下面分享不同体质的人群怎么吃水果。

不同体质的人群怎么吃水果1 按中医体质分

热性体质

特征：红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗的属热性体质。

所以，热性体质的人最好选择寒凉性水果或平性水果，以免太过燥热。

寒凉性水果

寒性水果包括：雪梨、西瓜、香瓜、香蕉、柿子、柚子、奇异果等。

性水果包括：枇杷、橙子、草莓、桔子、火龙果、山竹等。

功效：清热、解毒，帮助消除热病，如口干、便秘、怕热、青春痘等症状。

平性水果

包括：葡萄、苹果、杨桃、木瓜、杏子、菠萝、柑、李子、荸荠等。

功效：相对于寒凉和温热水果，其寒热性质不明显，比较平和，大多数人都可以吃。

寒性体质

特征：脸色苍白、怕冷、爱喝热水、不易流汗的属于寒性体质。

因此，建议寒性体质的人适宜选择温性水果或平性水果，避免太过寒凉。

温热性水果

热性水果包括：榴连、黑枣、荔枝、龙眼等。

温性水果包括：樱桃、桃子、芒果、红毛丹、山楂、石榴等。

功效：具有温中、散寒、助阳的功效，可用来治寒症，如怕冷、口不干、腹泻、面苍白等症状。

按疾病分

糖尿病

糖尿病需要控糖，那么一些高糖的水果，如甘蔗、荔枝、龙眼、葡萄、西瓜等，就不适宜大量食用。

可以选择吃升糖指数不高的水果，如：番石榴、小番茄、葡萄、橙、柠檬、桃、李、杏、枇杷、樱桃等。

另外，不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每100克含糖量在5克以下，又富含维生素，可以代替水果。

胃炎

有胃炎的朋友尽量选择性平的水果，不宜吃寒凉性水果。

值得注意的是：有胃十二指肠溃疡的朋友要少食增加胃液酸度的水果，如山楂、杨梅、李子、柠檬、酸杨桃等。

但患萎缩性胃炎的`，或胃酸分泌不足的朋友（表现为消化不良、没有胃口，胃胀)，适当进食一些酸酸甜甜的水果，不仅没有坏处，反而有治疗作用。

肠炎

以腹泻为主的结肠炎患者，或是结肠炎腹泻发作期，要尽量避免吃寒凉性水果。可以吃一些温性和平性水果，譬如苹果、石榴，有收敛止泻的作用，可以适量食用。

如果是以便秘为主要表现的患者，选择水果就与上述情况相反，可以多吃柑橘、柚、橙、草莓、梨、杏、香蕉、山楂等。

不管是哪一类型的患者，都不建议食用会产气的蔬果，譬如西瓜、哈密瓜等，以免引起腹胀。

慢性肾炎

慢性肾炎患者常有高钾血症，因此，含钾高的水果应禁食，如橘子、鲜橙等。香蕉、杨桃也应少吃。

不同体质的人群怎么吃水果2 不同体质怎样吃水果

1、阳虚体质

所谓的阳虚体质就是指由于阳气不足，失于温煦，以形寒肢冷等虚寒现象为主要特征的体质状态。阳虚体质的人要吃一些以温补脾肾阳气为主的水果有桂圆、红枣、银杏、荔枝、菠萝、桃、杏、樱桃、木瓜、杨梅、火龙果、苹果等。不可过食寒冷的食品，比如冰水，冰激凌和冰西瓜等。

2、阴虚体质

在中医体质学上，身体缺水，被称为阴虚体质。主要表现体内津液精血等阴液亏少，以阴虚内热等。阴虚体质的人吃水果有西瓜、桃子、甘蔗、苹果等。辛辣的、温燥的、肥腻味重的食物都伤阴。水果中如荔枝、桂圆等不太适合阴虚的人多食。

3、气虚体质

气虚体质是由于一身之气不足，以气息低弱、脏腑功能状态低下为主要特征的体质状态。气虚体质的人吃一些具有益气健脾作用的水果有大枣、桂圆、樱桃、葡萄等。少吃耗气的食物如空心菜、生萝卜。

4、痰湿体质

中医讲痰湿体质是由于机体睡液停滞不化了而导致痰和湿凝聚在一起，所以出现黏滞、重浊等主要特征的体质状态。适宜吃的水果有山楂、荸荠等。忌吃的水果有石榴、大枣、柚子、橘子等。

5、湿热体质

湿热体质是以湿热内蕴为主要特征的体质状态。适宜吃的水果有西瓜，忌吃饴糖、石榴、大枣、柚子等辛温助热的水果。

6、血瘀体质

中医认为血瘀体质就是体内有血液运行不畅的潜在倾向或淤血内阻的病理基础，以血瘀表现为主要特征的体质状态。血瘀体质可吃有活血功效的山楂。

7、气郁体质

气郁体质就是由于长期情志不畅，气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态。主要适宜的水果有：山楂，还可以适当地吃橙子和柑橘。柑橘有明显的理气解郁的作用。

8、特禀体质

简单地说就是过敏体质。宜吃的水果有红枣、苹果等。不宜吃辛辣之品。

水果也分寒性热性，有哪些水果是寒性体质的人不能吃的？

在炎热的天气里，人们会吃开水以外的水果来解渴。一般来说，水果可以分为三类:冷、暖、甜。在炎热的天气里，人们可以吃凉爽的水果来散热。你知道哪些水果很酷吗？

香蕉

香蕉被很多人认为是热水果，其实不然。香蕉是冷水果，所以如果你被禁止吃冷的食物，香蕉就是其中之一。

芒果

芒果也是一种凉凉的水果，但需要注意的是，体质偏冷或体质偏冷的人不宜吃太多，尤其是女性来例假的时候。

柑橘

橙子味道很好，产生流质，吃的时候忍不住多吃点。但是橘子是冷水果，热的人要好好吃，冷的人要避开。

草莓

草莓又小又可爱，很受女生欢迎，所以女生在草莓下来的季节疯狂的吃，到了经期也不例外。不过是冷食，还是少吃点好。

感冒体质吃什么水果比较好？

1.桂圆

桂圆性甘性温，是体质偏寒的人的完美水果。具有很好的滋补补益作用，可用于心脾两虚、气血不足者的身体滋补，也非常适合产后妇女。其中，蛋白质、葡萄糖、蔗糖、维生素A和B是人体必需的营养素。

2.樱桃

樱桃味甘酸，温温适中，益脾胃，滋补肝肾，调中焦，健脾和胃。非常适合脾胃虚弱、肝肾不足的人群，可改善血虚、头晕、心悸、面色不好等不良症状。对于热体质的人，不能吃太多，容易引起上火。

3.榴莲

榴莲是一种非常营养的水果，营养价值很高。具有滋阴强身、祛风清热、温肾补肾等功能。虚弱的朋友可以吃榴莲，榴莲可以补充身体所需的能量和营养，起到强身健体的作用。非常适合感冒痛经的女性，能促进体温上升，明显改善感冒体质。

吃水果除了要注意自己的体质，还要注意以下几点

1.注意控制数量

比如一天不能吃超过3个橘子；成年人每天吃樱桃不宜超过半斤；芒果性发烧不建议多次，每次1-2个就够了。

2.注意吃法

比如吃荔枝的时候，最好准备一小碗淡盐水。荔枝去皮后，用盐水浸泡荔枝再吃，可以降火；另外，菠萝最好在吃之前用盐水浸泡半小时。

3.如果你有胃病，不要吃冷水果

事实上，许多胃病和胃痛患者应该少吃冷食，不仅是冷饮和凉菜，还有冷水果。目前吃水果的问题是人吃的越来越多，而且大多患有感冒综合症。每种水果的寒热属性都不一样，但是很多人本身就有感冒症状，吃太多的凉果很难好起来。比如胃病和咳嗽越来越重，大部分都属于这一类。

冬季如何吃水果？熟著吃、分体质

导读 ：冬季如何吃？吃也有养生学问，特别是在冬季这个天冷的时节。那么冬季如何吃呢？大部分水果都适合煮著吃，冬季吃水果也要分！下面我为您介绍冬季吃水果的注意事项。

冬季如何吃水果？

一、大部分水果都适合煮著吃

冬季水果煮著吃有一定的养生道理，而且大部分在冬季常见的水果都适合煮著吃。水煮水果，水温一般维持在100摄氏度左右，这样的水温，对水果当中的营养物质的影响不会太大。像多酚类这样的抗氧化物质，也基本能大部分保持“原生态”。从这个角度讲，煮熟了的水果的润燥、通便、促进消化之类等作用与生水果差别不会太大。

在我们的身边不乏水果熟吃的案例，比如用冰糖蒸雪梨以润肺，用苹果加醪糟炖甜汤，用樱桃枸杞来熬粥等，创意无限，层出不穷。这种做法一来可以加热水果，以防老人或身体虚弱的人吃了寒凉的水果以后受寒或，另外还可以保持水果的原本风味和营养，因此相对来说是较为健康的吃法。

但需要注意的是，无论是用冰糖来蒸梨，还是用樱桃苹果来煮甜汤，在这个过程中都不可加入过多的糖，糖尿患者也不可因水果变熟就放开吃水果。

但像猕猴桃、橘子、柚子、草莓等水果，维生素含量比较高，加热过度会破坏维生素。如果觉得太冷了，就可以采用最简便易行的办法：将整个水果或果汁放在温水里加热，或者使用微波炉，水果加热吃总比不吃好。将水果搾汁也是一种选择，但是这种方法容易导致维生素C被氧化。

二、冬季吃水果也要分

到底怎样吃水果更适宜呢？专家表示，吃水果因人而异，大体可以分成如下四种情况：

1、滋阴凉血型：冬季气候干燥，容易出现口干舌燥、皮肤缺水、睡眠不宁、口腔溃疡等上火症状，针对此类人群，专家建议以滋阴凉血类型的水果为主，主要水果有：甘蔗具有养肝阴、滋补清热的功效。梨性寒，具有润喉生津、润肺止咳等功效。火龙果性微凉，具有清热、润肺的功效。脾胃虚寒者建议少食，不可空腹食用。

2、润肠消滞型：中医有句俗语“若想长生，腹中常清；若想不死，肠中无矢”，冬季由于阳气收敛，人体代谢较慢，加之大多数人在冬季习惯“冬眠”，即少、活动少，因而更易出现积食等胃肠不适症状，针对此类情况，黄仕营医生建议选用润肠消滞的水果，主要水果有：苹果味甘酸，入肺、脾二经，有补心益气、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃、涩止泻等功效。香蕉性寒味甘，具有清热解毒、润肠通便的功效。慢性腹泻、脾胃虚寒者慎食。

3、活血散淤型：冬季由于气温低，为了抵御气候的变化，人体皮肤收缩，会引起全身血管收缩，血压升高等，因而秋冬季节，心血管的发生率相对而言较高。对此，专家建议有史的多吃以下水果：山楂性温，可扩张血管、降低血脂、增强和改善心肌功能，有防治冠状动脉硬化的作用。橙子性凉，具有生津止渴、行气化痰等作用，多吃可增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。气血亏虚者慎食。

4、助补阳气型：老广们有“补冬至、补霜降”的做法，冬季补阳气，主要针对的是人群，其机理即在冬季阳气收敛之时，给身体添补阳气，让身体能够储藏更多阳气。此类人群较适宜食用的水果主要有：榴莲性热，具有健脾补气、壮阳的功效。阴虚火旺，高血压、糖尿患者慎食。

三、每天吃水果200~400克左右为宜，相当于两个苹果

按照《中国居民膳食指南》推荐，成人每天应吃200~400克水果。这里说的200~400克是指吃进去的果肉重量，不包括果皮、果籽、果核等。以苹果为例，一个富士苹果重约250克左右，去掉核后还剩200克，因此一天400克的量大致相当于吃两个苹果。

吃水果时也要讲究多样性，比如吃了一个苹果，再适量吃些草莓、橘子等，既保证吃够量，又能让营养丰富起来。要注意的是，水果不能吃太多，大部分水果的膳食纤维和糖分含量较高，吃太多会引起胃痛、，还会让血糖增高。

两餐之间吃水果能快速补充维生素。两餐间吃水果，水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。比如鲜枣最好餐前吃，但食用太多可能会引起胃酸过多和。菠萝可在午餐后吃，西瓜最好饭后两小时吃。

四、这样吃水果有害健康

水果是人们心目中最健康的食品之一，甚至有些人吃得水果比主食还要多几倍。但你是否了解，吃水果是有讲究的，否则不仅无法达到的目的，反而会带来多种。

1、忌饭后立即吃水果：饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

2、忌服药前后吃水果：在服药前后内，最好不要吃东西，尤其不要吃水果和。和水果中含有一些化合物和生物酶，这些物质可与药物发生化学反应，改变药物作用。

3、吃水果忌不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

4、忌食水果过多：过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

5、吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑葚、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、等消化道传染病。

水果虽有许多保健功效，但是，凡事得有个度，不适宜吃过多的水果。还要选择适合自己的水果，若选择不当，吃水果不但变得无益身心，还可能对你的健康造成损害。

吃水果的学问及挑选方法

吃水果的学问及挑选方法水果的营养素和保健成分的含量和甜度关系不大。一般来说，对于同一种水果，味道略有酸涩的品种，其中维生素和抗氧化成分的含量更高一些。比如说，特别蜜甜、一点酸涩味没有的柑橘，其中的多酚类物质含量就比略有酸涩味的品种低一些。这是因为，大部分保健成分都或多或少会有一些令人不太愉快的滋味，或者酸，或者涩，或者苦，基本上都与甜味无关。当然，并不是说水果甜了不好，而是说如果只有甜味，没有其他风味，健康价值上可能不如味道丰富一些的果实。

那么，多挑选颜色鲜艳、香气浓郁的水果，这样的方法正确吗?

范志红介绍，从美味角度来说，闻香气挑水果更加靠谱，无论颜色如何，香气浓郁的水果通常都是最好吃的。不过从营养价值来说，挑颜色也有一定道理，因为颜色深浓的品种通常优于颜色浅的品种。比如紫黑的大樱桃花青素含量高于红色品种，红色的又高于黄色的品种。芒果也一样，果肉橙黄色的品种胡萝卜素含量高，浅黄色的含量就低一些。对于猕猴桃来说，深绿色果肉的品种通常叶酸和VC含量较高，而对于葡萄来说，也是紫黑色、紫红色品种的抗氧化物质高于绿肉和白肉的品种。

吃水果的学问

每天吃水果200~400克左右为宜，相当于两个苹果。

按照《中国居民膳食指南》推荐，成人每天应吃200~400克水果。这里说的200~400克是指吃进去的果肉重量，不包括果皮、果籽、果核等。以苹果为例，一个富士苹果重约250克左右，去掉核后还剩200克，因此一天400克的量大致相当于吃两个苹果。吃水果时也要讲究多样性，比如吃了一个苹果，再适量吃些草莓、橘子等，既保证吃够量，又能让营养丰富起来。要注意的是，水果不能吃太多，大部分水果的膳食纤维和糖分含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀，还会让血糖增高。

按寒、热、中性体质吃水果。

人的'体质分为寒、热、中性三种。水果也有寒、热、温、凉之分，因此最好按照体质选择。有些人平时脾胃虚寒、阳气不足。常常四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软，食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻，这类人最好少吃或不吃寒凉性的水果，如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、柿子、桑椹、橙、荸荠、猕猴桃等;有些人经常被口干、口渴、便秘、咽喉痛等“上火”症状困扰，那就最好少吃龙眼、荔枝、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、桂圆、石榴、椰子等温热性水果。对于体质平和的人来说，选择比较多，但不要长期大量偏食某一种或某几种水果，最好寒凉性和温热性水果交替食用。另外，面色晦暗、眼眶发黑、唇色紫暗、舌有紫色或淤斑是淤血体质的表现，这类人是高血脂及动脉粥样硬化的高发人群。可每日取生山楂15—30克，水煎代茶饮。山楂除了能助消化，还能活血化淤。

吃水果也要分时间段。

水果本身含的酵素不同，如想让酵素在体内产生不同的作用，还应选择最合适的时间吃。

空腹时别吃太酸的。

早上胃肠经过一夜的休息，功能尚在恢复中，因此最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果。胃肠功能不好的人，更不宜在这个时段吃水果，尤其是西红柿、柿子、橘子、山楂等。香蕉也不适合空腹吃，会加快肠胃的运动，增加心脏负担。

两餐之间吃水果能快速补充维生素。

两餐间吃水果，水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。比如鲜枣最好餐前吃，但食用太多可能会引起胃酸过多和腹胀。菠萝可在午餐后吃，西瓜最好饭后两小时吃。

晚餐后不要大量吃。

餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但晚餐后不要大量吃水果，既不利消化，又很容易因吃得过多，使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。

另外，对于一些比较胖的人，只要不是味道酸涩的水果，在饭前吃有利于产生饱腹感，减少下一餐食量，对控制血压和体重很有利。相反，那些瘦弱、营养不良的人如果饭前吃很多水果，可能影响正餐食欲。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/jiankang/35632.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 吃水果要注意哪些事情

下一篇: 吃水果苹果的好处有哪些