我们平时吃火锅都有这样的体验,那就是吃完火锅之后总感觉喉咙有灼热感,这是因为火锅一般都是辛辣的,吃完后会刺激喉咙。同时,有的人吃完火锅后拉肚子,首先就是因为火锅很辣,还因为火锅的食物较丰富,肠胃不好的人吃杂了就会导致腹泻。那么,吃完火锅后吃什么好?。
水果
在吃完火锅后三四十分钟后可以吃些凉性水果,一般火锅都是比较油腻辛辣的,吃了容易上火长泡,吃一些性质偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用,一般火锅吃完后吃上一两个水果就可以有效下火。
推荐水果:猕猴桃,梨子,火龙果,柚子,石榴,橄榄,西瓜,琵琶,柿子,无花果,草莓,橙子等都是不错的下火水果。
清茶
吃火锅后可以喝上一杯清茶,可以在吃后一小时后喝,有解腻清口,下火杀菌的作用。但是不宜立即饮用,因为茶中含有鞣酸,易与蛋白质结合,影响刚吃的火锅中的营养物质的吸收利用,会发生便秘。
推荐茶:绿茶下火;红茶去油腻,保护肠胃;玫瑰蜂蜜茶促进新陈代谢,减肥消脂。
白开水
吃完火锅半小时后宜喝一杯温白开,可促进肠胃内食物的蠕动消化,此外白开水可以促进体内新陈代谢,避免体内的盐分过多,保持血液中钾钠平衡。
健胃消食片
吃完火锅后,肠胃功能不好的人建议吃上一点健胃消食片,因为吃火锅时吃了很多肉制品和蔬菜,肉制品中的蛋白质等高分子物质不易消化吸收,在胃中的停滞时间会很长,而蔬菜中膳食纤维虽说可促进肠胃蠕动,但是也不宜排出体外,肠胃负担是比较大的,吃点健胃消食片可以减轻肠胃负担,促进肠胃消化。
酸奶
吃完火锅后可以喝上一杯酸奶,建议在半小时后食用,不宜吃冰的,酸奶中的肠道益生菌不仅可以保护肠胃,还能帮助机体消化吸收,促进身体垃圾毒素的排出。
注意事项
1、多些蔬菜
火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
2、多吃点白莲
白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲,这种荤素结合有助于均衡营养,有益健康,加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。
3、注意放些豆腐
豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
4、调味料清淡
调味料如沙茶酱、辣椒酱,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激,减小“热气”。
5、放点生姜
生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。
6、贝类应选择鲜活的产品
在家吃火锅时要洗擦干净贝类的外壳,浸养在清水中至少半天以上,待其自行清滤出体内的污物后才能食用。死的贝类含大量致病微生物,不能食用。
7、食用火锅时食品还不宜滚烫
因为口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃—60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,致使急性食道炎和急性胃炎。从锅中取出滚烫的涮食时,最好先放在小碟中晾凉。
8、纠正半生不熟最鲜美想法
为追求鲜脆嫩滑的口感,食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三种严重的寄生虫病———旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前,虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫,但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病,就会浑身乏力,肌肉酸痛,身体浮肿,有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。纠错:吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫,涮猪肉片、牛肉片时,一定要涮熟再吃。同时,还要看肉片上有无白色、米粒状物质,如有,则可能是囊虫卵。
9、绝不能冷、热混吃求“中和”
一口麻辣烫一口冰冻啤酒,这是许多人喜欢的火锅吃法,美其名曰“中和”。忽冷忽热,对胃黏膜极为不利,极易造成胃肠疾病。吃火锅时应尽量避免喝冷饮。
10、火锅汤不要喝
火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料,又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料,吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。另外,火锅汤久沸不止、久涮不换,其中的成分会发生一些化学反应,产生有害物质。如:肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中,汤中的高浓度卟啉,经肝脏代谢,会产生大量的硝酸,引起痛风,出现关节痛症状,严重时会损伤肾功能。对于一次吃不完剩下的涮料和底汤,应倒掉。如果是放在铜火锅中过夜,更不要吃,不但有害健康,还可能引起铜氧化物急性中毒。
吃完火锅以后可以适当吃点水果,可以吃苹果、西瓜、水蜜桃、柚子、火龙果、橘子等,还要多吃新鲜蔬菜,多吃含钙高的食物。饮食要充足营养,不要食辛辣刺激的食物,养成良好的饮食习惯。患者同时还要多喝水,防止上火,也可以适当喝点鲜榨果汁。患者要注意橘子、荔枝、榴莲等,都是热性水果,不建议食用。
冬季是吃火锅最适宜的季节了,每天回到家以后,手脚非常的寒冷,这时候要是有火锅吃的话,是不是特别的舒服呢?很多人都喜欢吃火锅,但是我们会发现,吃完火锅以后很容易上火。那么在容易上火的冬季,我们如何健康的吃火锅呢?今天小编就为大家讲解一下吃火锅的注意事项。
1、多些蔬菜
火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜。蔬菜里面的维生素非常的丰富,所以吃火锅的时候,蔬菜是少不了的。火锅非常的油腻,所以要吃一些素食来缓解一些油腻,这样可以减少脂肪进入人体。多吃蔬菜可以补充身体的维生素,一般吃火锅的时候,蔬菜放入锅里的时间不要太长了,涮一会就可以了,这样消火的作用更大。
2、多吃点白莲
白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。吃火锅的时候吃一些白莲可以更好的均衡食物的营养,不必担心吃火锅没有营养了。吃白莲对于身体的好处很多,因为它可以起到解火的功效,这样就算吃完火锅也不会上火了,特别适合冬季火锅食用。
3、调味料清淡
调味料如沙茶酱、辣椒酱,对于肠胃刺激大。冬季吃火锅最好不要太重口味了,有些人觉得越辣越香,但是越辣的食物对于肠胃的刺激太过于大了,如果经常吃的话,不仅会上火,还会患上胃病。所以冬季在吃火锅的时候,汤底最好清淡一些。
问题一:吃完火锅后吃什么水果好吃完火锅,首先喝些酸奶,然后吃些降火的水果,比如柚子,橙子,梨这些都行,还要多吃青菜
梨 降火指数
吃梨有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”(《本草通玄》说法),无论生吃或熟食,都是一种寓食于节的民俗传承。闵军主任说,梨子是“润肺凉心,消痰降火”的果品
香蕉 降火指数
润肠通便最好吃香蕉
果肉香甜软滑,香蕉是百姓常见而又物美价廉的水果之一。一说到便秘,大多数人的第一个反应就是吃香蕉。
“香蕉促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化。”中医认为,香蕉味甘性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。此外,香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用
火龙果 降火指数
名字带“火”但降火
火龙果,大家都不陌生,在超市、水果摊上常见,红红的外皮,掰开却是白色的果肉,香甜可口,深受市民喜爱。不过,别看它名字带“火”,其实啊,它是偏寒性水果。
问题二:吃完火锅后吃什么水果好吃完火锅,首先喝些酸奶,然后吃些降火的水果,比如柚子,橙子,梨这些都行,还要多吃青菜
问题三:吃火锅后吃什么水果好?吃完火锅20至30分钟后吃些凉性水果,如梨、苹果、橙子等可防上火,但不要吃热性水果,如橘子等,也有说可以吃柚子,可以解油腻,吃火锅时应尽量避免喝冷饮,忽冷忽热,对胃黏膜极为不利,极易造成胃肠疾病,很多火锅店都提供菊花茶,喝这个不错,也可以解油腻的
问题四:吃完火锅之后 吃什么水果 能分解油脂 10分 吃火锅先吃清汤素菜再吃肉类比较好 我只知道火锅后喝酸奶非常好 饭后直接水果易在胃上部产生腐气 希望能帮助您 火锅美味还是不能经常吃哈:D
问题五:吃完火锅后吃什么水果好吃完火锅,首先喝些酸奶,然后吃些降火的水果;
西瓜
夏季瓜果之王,清甜可口,味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、西瓜营养丰富,是夏季消暑的好食品,主要用于暑热烦渴,小便不利,但建议心力衰竭和水肿病人少食。
火龙果
火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。
山竹
被誉为水果之后,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸等栽培较多。山竹果肉雪 *** 软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解乏止渴,生发补身,具有降燥、清凉解热、有降火的功效,为热带果树中珍品,有果后之称。山竹果肉能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
梨
味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等,胃寒脾虚泻泄者忌食。
问题六:吃火锅后吃什么水果好吃火锅的话由于火锅比较麻辣,并且油脂比较高,非常容易上火的,所以一般可以吃点清淡的水果比较好 。可以再吃火锅之前喝点水,吃了火锅以后吃点苹果,猕猴桃等水果帮助进行缓解油腻的情况比较好的。更多水果知识请查看水果生活网
问题七:吃完火锅吃什么水果好考虑如果是吃火锅的话由于火锅比较麻辣,并且油脂比较高,非常容易上火的,所以一般可以吃点清淡的水果比较好
可以再吃火锅之前喝点水,吃了火锅以后吃点苹果,猕猴桃等水果帮助进行缓解油腻的情况比较好的
问题八:吃火锅后吃什么好,吃火锅后吃什么水果1、可以吃柚子、橙子、梨等这些水果,可以去火,还可以补充维生素,避免身体因吃肉多而过于酸性;
2、可以喝一杯酸奶。很多人吃火锅时都喜欢吃辣一些的, *** 了肠胃,吃火锅后喝酸奶,能有效的保护胃肠粘膜,护理肠胃。
3、喝杯温开水。吃火锅后喝杯温开水能促进消化液分泌,加强胃肠的消化吸收功能。
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