白果,其营养丰富,有许多人都喜欢吃白果。白果里面的营养可以说是干果里面最丰富发一种,并且白果味道鲜美、柔韧滑腻、清香可口,常常被加工制作成美味的佳肴,烹饪方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种。既能烹饪成风味独特的菜肴,也能制作成美味的甜品。那吃白果可以杀菌消炎吗?相关知识介绍如下!
止带缩尿。白果有止带浊、缩小便的功效,可以治疗白带、白浊、遗精、小便频数等病症。现代研究发现,白果有收缩膀胱括约肌的作用,对于尿频、小儿遗尿等,有一定的辅助治疗作用。2、祛痰止咳。白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,可用于痰多咳喘、哮喘等症状,对于肺病咳嗽、虚弱咳喘也有一定疗效。
3、预防心血管疾病。白果含甾醇、黄酮类物质,有降低血清胆固醇的作用,可以防止动脉硬化。白果能促进血液循环,增强记忆力,对预防老年痴呆,治疗高血压、冠心病、动脉硬化等有一定辅助作用。
白果吃多了会怎样?1、引起消化不良。白果是坚果类食物,在其营养成分中含有较为丰富的淀粉、蛋白质等成分,适量食用对人体有一定的好处,但如果食用过多的话,这些成分无法及时消化吸收,就会停留在肠胃内,加重肠胃负担,从而可能会引起消化不良症状。
2、引起食物中毒。白果中含有少量的毒性成分,适量食用对人体并无明显影响,但是如果食用过多的话,很可能会引起中毒反应。
什么人不能吃白果?1、过敏体质。白果是一种蛋白质含量很高的食物,因此,具有一定的致敏性,有些对蛋白质过敏的人群在食用白果后会出现过敏反应,这样的情况就要立即停止食用白果,情况严重的需要送往医院进行治疗。
2、消化不良人群。白果是营养丰富的食物,在白果的营养成分中含有大量的蛋白质、淀粉、碳水化合物等成分,消化不良人群本身肠胃就比较虚弱了,食用白果会增加消化负担,增加消化不良症状,对健康不利。
3、需要凝血的人群。白果有一定的抑制凝血的作用,因此手术后的人群以及月经期的女性朋友不建议食用白果,不然会造成血流不止的情况。
总结:白果含白果酸、白果酚等成分,有抗菌消炎的功效,有抑制真菌的作用,但不能代替药物的治疗。
……
新鲜白果中提出的白果酚甲,对离休兔肠有麻痹作用,使离体子宫收缩,对蛙心无影响。白果种仁含无氮的中性成分,给小鼠皮下注射6mg/13g,半小时后可致惊厥,延髓麻痹,随即呼吸、心跳停止而死。旧说其中含氢氰酸,能镇咳并致中毒,但未能检得氢氰酸的存在;也有说不能证明白果中含有对小鼠引起惊厥的物质。白果肉尚有收敛作用。
附方:
治鼩喘:白果二十一枚(去壳砸碎,炒黄色),麻黄三钱,苏子二钱,甘草一钱,款冬花三钱,杏仁一钱五分(去皮尖),桑皮三钱(蜜炙),黄芩一钱五分(微炒),法制半夏三钱(如无,用甘草汤泡七次,去脐用)。上用水三钟,煎二钟,作二服,每服一钟,不拘时。(《摄生众妙方》定喘汤)
治梦遗:银杏三粒。酒煮食,连食四至五日。(《湖南药物志》)
治赤白带下,下元虚惫:白果、莲肉、江米各五钱。为末,用乌骨鸡一只,去肠盛药煮烂,空心食之。(《濒湖集简方》)
治小儿腹泻:白果二个,鸡蛋一个。将白果去皮研末,鸡蛋打破一孔,装入白果末,烧熟食。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
治诸般肠风脏毒:生银杏四十九个。去壳膜,烂研,入百药煎末,丸如弹子大。每服三丸,空心细嚼米饮下。(《证治要诀》)
治牙齿虫露:生银杏,每食后嚼一个,良。(《永类钤方》)
治鼻面酒皶:银杏、酒酻糟。同嚼烂,夜涂旦洗。(《医林集要》)
治头面癣疮:生白果仁切断,频擦取效。(《秘传经验方》)
治下部疳疮:生白果,杵,涂之。(《济急仙方》)
治乳痈溃烂:银杏半斤。以四两研酒服之,以四两研敷之。(《救急易方》)
应用于喘咳痰稀:种仁30克,冰糖15克,水煎至种仁熟透,连渣服,每天1-2次。
治疗美尼尔综合症:白果30克,有恶心呕吐者加干姜6克,共研细末,分4等份,早晚饭后各服1份。
治疗粉刺:先用温水洗脸,后将白果种仁去外壳,用刀片切出平面,频搓患部。
白果的营养价值
白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质 13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。
白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 c ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。
种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
抑菌杀菌白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。
白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用,用生菜油浸演的新鲜果实,对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此,可用于治疗肺结核。
银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等,近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
银杏还有美容的功能,因为银杏含有人体必需的氨基酸,是合成胶原蛋白的原料,胶原蛋白能使皮肤光泽、富有弹性,所以市场上很多化妆品与银杏有关。
经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发。
白果的吃法
(一)白果的吃法
白果用时去壳,捣碎,拣净杂质,生用,或蒸、煮熟以后用。
白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。取拣净的白果,蒸熟、炒熟或煨熟,去壳。
白果可吃部分是果仁,吃的方法很多,最简单的吃法是起源于上海的炒白果,将洗净的白果带壳一起放在锅里炒,或将白果包在纸袋里用微波炉里加热,待白果有爆裂声,即可食用。
作为莱肴中的拌料。白果要先去除骨质中种皮,除尽种皮的白果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的拌料。加入白果肉,可以消除肉的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入,因为白果的淀粉易于糊化。在食材基本熟透之后再放入白果,不仅可保持白果的香糯可口,还无中毒之后虑。
作为糕点中的重要拌料。 白果仁用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,改善糕点的口感与味道,也能增加糕点的食用价值。
作为重要的点心或防灾食品。白果本身具有的食疗效果使得人们可以在品尝美食的同时,也得到一定的治病疗效。广东省有卖白果羹的习惯,清香可口的白果羹,不仅可以充饥,而且能够治病,深受人们喜爱。
剥壳方法。
(1)将白果横立,用刀把头或其它钝器如锤子敲一下,它会裂开一条缝。
(2)剥开,搞出带衣的果仁。
(3)将水煮开,将果仁放入,煮小会儿,用竹筷搅一会儿,大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去。
生食方法。
(1)取8-10粒白果去壳后直接食用或取肉拍碎,加热牛奶(豆浆)和食糖(蜂蜜)冲泡,也可以直接泡茶。
(2)美食功效:《本草纲目》中记述其功效:“生食降痰,消毒入虫。”生食可以止咳润肺、美容养颜、延年益寿。
微波炉烘烤。
(1)制作方法:取适量白果放入信封或其它器皿中(不需剥壳,吃时再去壳),用中火烘烤1-3分钟即可。
(2)美食功效:清香怡口,润肺益寿。
椒盐白果。
(1)制作方法:将白果壳敲破(同生食剥壳方法,以下吃法全部需要先剥壳),炒锅上火,放入花椒、盐、少许味精,倒入白果,用中火炒至成熟即可。
(2)美食特点:口味咸香、松软怡口。
(3)美食功效:活血化瘀,平喘敛肺。有利于增加血流量,可防止血脉硬化、改善血液循环、增强记忆。
(二)白果的做法大全
白果炖鸡
材料:
柴鸡肉,白果,猪肉,猪骨头,盐,白糖,鸡精,食用油。
做法:
(1)坐锅点火倒入白果干炒,捞出后去壳、去皮,用沸水煮10分钟,用牙签将白果的芯取出。
(2)鸡肉、猪骨头、猪蹄膀用沸水焯一下待用。
(3)坐砂锅点火,放入二块猪骨头、鸡肉、白果、猪蹄、水转微火炖8-12小时。
(4)煮熟后取出放入盐、白糖拌匀汤汁即可。
(5)提示:去掉硬壳后最好用开水烫一下有助剥去软皮,果心必须去掉。
白果炖排骨
材料:
鲜排骨1000克,新鲜干白果500克,生姜1块,胡椒20粒左右,精盐适量。
做法:
(1)拾掇新鲜干白果。用钳子咬住白果的双楞,轻轻咬开硬壳,将业已去壳的白果仁放进沸水里煮2——3分钟,捞出浸于冷水中再去掉果皮。
(2)其后挑除嫩芽,用一根大头针从无芽的一端刺入,再从有芽的一端拉出,大头针就会顺带拖出果芽。
(3)排骨洗净放进沙锅里,加拍破的生姜,大火烧开,撇去血污泡沫,改小火炖。
(4)排骨炖到七八成熟时加白果仁,小火将排骨炖至酥软为止,菜成。
白果炒虾仁
材料:
白果80克,沙虾300克,红椒1/2个,黄瓜1条,鸡蛋清1/3个,葱1段,姜5克,淀粉1汤匙,花生油6汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,料酒1/2汤匙,高汤1汤匙。
做法:
(1)主料备好。
(2)白果去壳,把白果放到热水里浸片刻,撕衣,取出绿色胚芯。
(3)虾仁去头去壳去虾肠,洗净后放入碗中,加入料酒、1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡精抓匀,再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时,白果洗净待用。
(4)黄瓜去皮、红椒去籽切成菱形,葱白、姜切成末待用。
(5)炒锅下3汤匙花生油烧热,放入虾仁、白果,虾仁颜色,虾身卷曲时划出。
(6)另锅下2汤匙花生油烧热,放葱姜末炒出香味。
(7)然后放入黄瓜片、红椒片和高汤,撒入1/2茶匙盐和鸡精,翻炒均匀。
(8) 再放入白果、虾仁翻炒,淋1汤匙明油出锅。
白果粥
材料:
糯米150克,白果(鲜)112克,白砂糖100克。
做法:
(1)圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟。
(2)糯米移到炉火上煮开,改小火煮10分钟。
(3)白果洗净,加入粥内同煮至熟软。
(4)白果内再加入白砂糖调味,熄火盛出食用。
白果粥白果粥是很多疾病的营养药膳,它敛肺定喘,收涩止带。适用于脾虚型、湿毒型带下。益元气,补五脏,抗衰老,是一长寿药膳。年老体弱,五脏虚衰,久病体疲,劳伤亏损,食欲不振,慢性腹泻,心慌气短,失眠健忘,阳痿早泄,月经失调等一切气血津液不足的病症,久服“白果粥”,药到病除。粥宜早餐空腹时食用为佳,宜热食,淡食,勿过饱,不可同时食用萝卜和喝茶。内火太盛和强壮的老年人在夏季,不宜食用,食之则反有害。
注意事项
烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心,以免中毒。若熟食,每人每次食用量宜20-30粒;如去壳、去红软膜、去胚煮食,即使食用更多一些,也不会发生中毒。
白果的副作用
《日用本草》:"多食壅气动风。小儿多食昏霍,发惊引疳。同鳗鲡鱼食患软风。"
《纲目》:"多食令人胪胀。"
【备注】
白果虽然有如此多的好处,但生吃或过量食用白果却可能引起食物中毒,这是因为白果果实中含有白果酸和银杏毒的缘故。中毒症状多发生在进食白果1——12小时后,先有消化道症状如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振;随即有神经系统症状如烦躁不安、恐惧怪叫,惊厥而肢体强直。轻微刺激能引起抽搐。严重者逐渐四肢无力、呼吸困难,甚至瘫痪。
白果中毒儿童多见,大多发生在生食或食未经熟透的白果引起,一般中毒剂量为10——50颗。幼儿生食5——10粒即可引起白果中毒。炒熟或煮熟的白果则不易中毒。
解救方法:可洗胃,导泻,服鸡蛋清,活性炭,并对症处理:如皮肤青紫可给氧气或人工呼吸;出现抽搐可给镇静剂,遇有昏迷可吸入氨水,注射兴奋剂。
适用人群
一般人均可食用。
特别适合尿频者,体虚白带的女生。
有实邪者忌服。
生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时。
如何安全吃白果
白果内含有银杏酸、银杏酚等物质,有一定毒性,主要分布在绿色的胚和种皮内,一般中毒剂量为10-50颗,进食后1-12小时就会发生中毒症状,如呕吐、头晕等。所以吃白果应注意以下几点:
切忌生吃。白果的毒素遇热后,毒性会减弱,所以吃白果一定要烧熟。
小孩最好不吃或少吃。年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。
去掉皮和胚后再吃。白果的毒素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的白果不能吃。
不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。白果有抗凝血作用,与这些同类药一起服用,可能会引起出血不止,加重病情。
有下列情况的人应不吃或慎吃。手术后的病人、孕妇,生理期妇女应避服银杏叶制剂,此外,对体虚的人也不宜服用。
白果的保存方法:
用透气的东西包着,譬如说纸盒子、布袋子,在室温下可保存三至六个月。
如果空气很潮,要拿出来看看,避免表壳发霉,不过,表壳发霉了洗洗表壳,晒晒,还是一样可以吃。没有影响。
最重要的是,要防止干掉,干掉就没有办法吃了。
如果想保存的时间长的话,就可以直接放冰箱的冷冻室里。冷冻!不是冷藏!冷冻的话,可以吃到明年新鲜银杏再次上市。
如果是在南方,空气本身比较潮,那么,建议直接放布袋子里,太阳好的时候拿出来晒晒。不晒也问题不大。就这样可以收三至六个月。
常温超过15度,必须放冰箱保存。
食物相克表
与白果「相克」的食物鱼白果据《日用本草》记载,白果“多食壅气动风。小儿多食昏霍,发惊引疳。同鳗鲡食患软风。”所以二者不宜同食。与白果「搭配」的食物芦笋白果 二者同食,可润肺定喘,对高脂血症、心脏病、高血压、动脉硬化及癌症也有特殊的疗效。肉类白果 烧鸡、炖肉时放几粒白果,会让菜肴更美味。 上一页全文完(共 23768 字) 展开全部内容
白果的神奇功效与作用
白果的神奇功效与作用,在现实生活中,白果是一种营养价值很高的食材,这也是非常特殊的一种果实,可以预防某些疾病的发生,下面为大家分享白果的神奇功效与作用。
白果的神奇功效与作用1 1、抑菌杀菌
在白果里面的白果酸和白果酚等等含量都很丰富,这两种成分可以起到帮助抑菌和灭杀细菌效果,同时也能够帮助改善存在的呼吸道感染问题,所以,要是有这样的问题存在,可以根据情况适当吃一些白果来满足需求。
2、调节心脑血管病症
在白果里面的成分可以帮助冠状动脉扩张,从而让使用者的胆固醇下降,所以,在帮助调节心脑血管病症和高血压问题上,它的作用效果很不错,如果有这样的需求,不妨按照要求正确使用白果来满足身体所需。
3、调节痤疮
在白果当中有苦内脂成分,这种成分可以让使用者存在的脑血栓、冠心病以及高血压等等异常情况得到改善,除此以外,它在帮助调节痤疮问题上也有一定效果。所以,发现有痤疮问题可以适当吃一些白果来改善问题。
4、调节肌肤状态
有相关的研究发现,在平时经常吃白果可以让人的肌肤状态变得更好,肌肤会呈现出比较润泽状态,衰老速度也会因此变得更慢,所以,对于一些爱美者而言,白果也是很不错的选择。
白果的神奇功效与作用2 白果的介绍
白果就是银杏树的种子,中药里面将这种果子称为白果,其一般在每年的秋季成熟掉落,我们在捡到以后可以把它的外皮去除,然后洗干净晒干,就可以用作药物治疗一些疾病。
银杏树喜欢生活在温暖潮湿的地方,它们喜欢阳光非常的耐寒,耐旱,不过气温也不能太低,如果低于零下二十度,那银杏树是有可能死亡的,其在年降水量600到1500毫米的地方生长良好,如果超过了这个降水量或者是低于这个降水量那银杏树也有可能死亡。
白果的毒性
白果的毒主要是里面的银杏毒跟白果里面的中性素,这些物质可以使得血液里的红细胞溶解,少量服用一般没有太大的问题,过量服用就会出现病症。白果绿色胚芽是最毒的,我们需要注意。
白果的毒性成分是可以溶于水的,不过我们只需要加热一下就可以破坏它的毒素,所以在使用白果的时候我们不要生食,一般是去皮去芽,然后侵泡半天以后再煮熟食用,切记即使煮熟了也不可以多食用。
正所谓以毒攻毒,白果就是典型的例子,其本身就具有一定的毒性,不过其也有治疗的作用,只要我们合理的使用,一般是不会中毒的。
白果的神奇功效与作用3 1、祛痰止咳
白果肉的具有祛痰止咳的`功效,可以用来治疗感冒咳嗽。白果肉对肺部有养护作用,可以用来治疗肺结核、神经性头疼和癫痫等病症。每到春秋时节,很多人都会因为病毒感染,而出现感冒咳嗽的症状,适当吃些白果,可以止咳化痰。
2、降低胆固醇
白果肉是非常适合老年人吃的干果,因为它可以使胆固醇降低,胆固醇是体内含有的一种物质,如果超过一定的量,对身体是不好的,会危及身体健康。老年人适当吃点白果肉,可以降低胆固醇,还能够降血清,是非常有利于身体健康的。
3、缩小便
白果肉可以使膀胱括约肌收缩,对于小儿遗尿、小便次数较多有极好的治疗作用。同时,白果肉还可以用来治疗带下白浊,女人白带浑浊、量多,吃白果肉可以起到治疗作用。此外,白果肉还可以用来治疗男人的遗的精,起到收敛的作用。
4、抵抗衰老
白果肉的具有滋阴养颜的功效,食用白果肉可以让微血管大大扩张,能够让血液循环加快,让人的肌肤和面部更加红润,能够使人精神焕发,还能够延年益寿。同时,白果肉还可以保护肝脏,能够起到护肝的功效,还能够抗菌杀毒,经实验表明,白果肉对人形结核杆菌有抑制作用。
白果
【名称】银杏、灵眼、公孙树、白眼树、佛指柑
【生境分布】落叶大乔木,高可达30米以上。生长于向阳的平地或山坡,喜肥沃、疏松的土壤。树皮灰色。枝有长、短两种,叶在短枝上簇生,在长枝上互生。叶片扇形,顶端2浅裂,边缘呈波状或不规则的浅裂,叶脉略为放射叉状叶柄长。
花单性异株,淡绿色。种子核果状,黄白色倒卵形或椭圆形微具白粉;内种皮坚硬,种仁肉质,白色。10~11月采成熟果实,捣去外种皮,晒干。秋季采叶,晒干。
全国大部分地区有栽培。
【性味】甘、苦、涩、平;有小毒
【功能主治】止咳平喘、止带浊、缩小便。用于治疗:带下梦遗、咳嗽、头晕、咯血。
《附方1》白带过多(质渣稀,属脾虚者)。
药方组成:白果9克,莲子(去心)30克,胡椒15粒,乌骨鸡一只。
用法:将鸡去毛和内脏,共炖烂,分2~3次食之。
《附方2》梦遗。
药方组成:白果3粒。用法:米酒煮熟食之,每日2次,连服5天。
《附方3》咳嗽气喘。
药方组成:白果5-10只。
用法:将白果连完打碎,水煎服。
《附方4》冠心病心绞痛。
药方组成:白果叶10克,瓜蒌15克,葛根15克。
用法:水煎服,每日1剂。
《附方5》小儿遗尿症。
药方组成:白果15克。
用法:微火炒爆去壳,研细未。3岁每次3克,4岁每次4克,5~9岁每次5克10岁以上每次5.5克,每日2次,开水送服。
《附方6》肺气虚咯血。
药方组成:白果5枚,豆浆1碗。
用法:将白果去壳、心,取肉,捣烂,调入热豆浆中,加白糖适量温服,每日2~3次
《附方7》头痛眩晕、产妇眩晕。
药方组成:白果仁3枚,龙眼肉7枚,红糖适量。
用法:水煎,调红糖顿服。
1 白果对妇科有什么好处
2 白果可以治妇科病吗有一定作用
白果有抗菌消炎、止带的作用,可以用于白浊、带下、白带清稀等症状,一定程度上可以辅助妇科病的治疗。但是妇科病有多种类型,白果不能起到完全治愈的作用,更不能代替药物,建议患者在专业医生诊断下,根据病因治疗。
3 白果怎么吃治疗妇科病
白果10粒、鸡蛋2个、盐1/8小匙。
做法
1.白果去除胚芽,放入滚水中煮至熟软,捞起备用。
2.蒸锅中倒入半锅水烧热,放入白果蛋汁的蒸碗,隔水蒸5-10分钟。
3.锅内水将滚时,搅拌一下蛋汁,使白果浮出蛋面,继续蒸至蛋汁凝固即可。
功效:止带缩尿,可用于白浊带下、小便频数等症状。
白果15克,小米100克,冰糖适量。
做法
1、将白果去壳去衣,小米100克并淘洗干净;
2、将小米倒入电饭煲中并加入适量水;
3、将白果倒入电饭煲中;
4、加入适量冰糖,煮至小米粥浓稠即可 。
4 吃白果的注意事项
银杏果是我们生活中十分常见的一种保健食品,但是对于银杏果这种食品究竟具有哪些功效与作用,很多人却并不是很了解,下面就和我一起来了解一下吧。
吃银杏果有哪些好处 1、延缓衰老
由于银杏果含有丰富的.维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。
2、美容养颜
由于银杏果具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着,达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且,能防止皱纹的产生,并且能改善皮肤的血液微循环,加速皮肤的新陈代谢,恢复皮肤的弹性和红润。
3、预防心脑血管疾病
含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循环,防止血栓的形成,黄酮则能扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化,防止心肌梗塞等,并提高人体免疫力。
4、消灭杀菌
银杏果具有抗过敏作用,消炎杀菌功能,抗肿瘤作用,对生殖系统,消化系统,泌尿系统等都有一定的作用。
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