吃紫薯西米粥有哪些好处？紫薯西米粥的功效与作用

吃紫薯西米粥有哪些好处？紫薯西米粥的功效与作用

紫薯西米粥也叫紫薯西米露是很多人最喜欢吃的甜品，它在一些甜品屋和粥屋中都很常见，但很多人只知道它好吃，却不知道它有哪些功效，今天小编就专门为大家介绍一下，让大家轻松了解它的功效与作用有哪些。

提高肝肾功能

紫薯西米粥中含有大量天然的黏液蛋白，这种物质被人体吸收以后可以提高肝肾功能，也能预防肾组织和肝组织缔结萎缩，防止它们发生病变，对现代人类经常出现能尿毒症和肝炎有很好的预防作用。

通便排毒

紫薯西米粥中的纤维素含量特别高，这种物质进入肠道以后可以加快大便生成，能增加人类肠道中大便的体积，可以加快胃肠蠕动，同时它还能清理肠道中积滞的黏液和毒素，能预防肠炎和便秘，平时经常食用通便排毒的作用十分明显。

预防癌症

紫薯西米粥是难得的防癌养生粥，这种粥里面含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素硒与花青素的含量都很出色，它们既能补血也能延缓衰老，而且能预防人体组织细胞发生癌变，抑制人体内癌细胞再生，平时食用既能防癌抗癌也能控制癌症病情恶化。

促进消化

平时多吃一些紫薯西米粥还能促进消化，它能健脾养胃也能加快肠胃蠕动，能促进肠胃对身体内食物的消化与吸收，也能提高身体对食物的利用率，除此以外多吃紫薯西米粥还能滋养肌肤，可以提高皮肤弹性，减少皱纹生成，可以延缓皮肤衰老帮人们留住青春。

紫薯小米粥有什么功效

紫薯小米粥具有养胃的作用，还有补血的功能。

紫薯小米粥是一道养生保健的佳品，它具有养胃的作用，还有补血的功能。紫薯富含丰富的花青素，有抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的效果，女人和中老年人可以多喝紫薯小米粥。

1、小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

2、小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者， 都有帮助。 若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃。

3、怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥， 常常吃。中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。

扩展资料：

小米与薯类搭配，预防便秘，更有饱腹感。

薯类的碳水化合物含量在25%左右，纤维素、半纤维素以及果胶等膳食纤维和水分比较丰富。煮小米粥的时候放一些红薯、紫薯、甘薯、山药等薯类一起烹调，不仅能够增加饱腹感，其中丰富的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，预防便秘。

人民网—小米的好搭档有哪些

—紫薯小米粥

紫薯粥怎么煮才能紫色 紫薯粥有什么功效

1 紫薯粥怎么煮才能紫色1、加适量米酒

将紫薯煮熟后加入是适量的米酒在紫薯汤中，这样就能很明显的看到紫薯汤由绿色变成紫色，等到再次煮开后加入适量的面粉搅拌成面糊再次煮开后即可。

2、加白醋或柠檬汁

一般可以在煮好的紫薯粥中加入几滴白醋或者柠檬汁也能让粥的颜色变紫色。

3、多加紫薯

还有一种方法就是可以将紫薯的量加大，然后米的量减少，这样熬煮出来的紫薯粥的颜色也会是紫色。

2 紫薯粥怎么煮1、首先将紫薯去皮后切成丁状清洗干净后待用。

2、将大米加入水中浸泡半小时左右待用。

3、将处理好的紫薯丁和大米加入到砂锅中，并且加入适量的清水大火煮开后转至小火慢煮。

4、小火慢煮至紫薯化开且有粘稠状即可食用。

3 紫薯粥有什么功效1、提高免疫力

紫薯粥中含有铁元素和硒元素，经由身体吸收能起到很好的抗疲劳抗衰老的功效，还能有很好的补血效果，对于人体的免疫力有提升效果。

2、调理肠胃

紫薯粥中的纤维素含量比较丰富，能够加快肠胃的蠕动，从而能很好的清除掉肠胃中滞留的粘液及一些残留物，从而能很好的调节肠胃，预防一些肠胃疾病的产生。

3、减肥瘦身

紫薯粥中的碳水化合物含量比较多，而且脂肪和热量也比较低，当它自身的花青素及一些微量元素进入身体后能很好的阻止人体糖类向脂肪转变，从而能很好的分解掉人体积存的脂肪，这对于一些减肥健身的人来说有很好的减肥瘦身的效果。

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