说到补血佳品,大家一定会想到红糖煮鸡蛋,红糖煮鸡蛋是一种具有很好补血效果的药膳。女性在经期后会损失一些气血,这时就需要吃一些补气血的食物,红糖煮鸡蛋就是最好的选择。那么,吃红糖煮鸡蛋对身体有什么好处?吃红糖煮鸡蛋有什么作用?
活血造血
活血:大鼠口服当归水煎液后,血浆凝血时间延长,可使血栓减少,血栓增长速度减慢,有明显的活血抗血栓作用。
造血:当归水浸液中阿魏酸钠和当归多醣,均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成,故有抗贫血作用。
女性在经期前后食用当归红糖煮鸡蛋能补血活血,对月经量少和经后血虚有辅助治疗作用。
延缓衰老
当归中含有大量的阿魏酸,这种成分具有抗脂质过氧化的作用,同时也能清除体内的自由基,能一直人体内部的自由基反应和氧化反应的发生,对细胞膜具有保护作用,减缓细胞被自由基的损伤,有延缓衰老的作用。
延缓衰老
经过当归煎剂的实验发现,当归对小鼠的学习记忆能力有明显的影响,同时当归能改善三氯化铝所致的痴呆,降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准,和B型单胺氧化的活性,能治疗老年痴呆症。
抑癌抗癌
当归在我国临床上一直都被广泛的用于各种的肿瘤,尤其是以妇科肿瘤为最佳,能在治疗各种癌症的同时进行滋补,适合气血停滞、淤血凝聚或者化疗放疗之后气血羸弱、消瘦等癌症中晚期患者,可以滋补扶正抗癌。
抗菌消炎
抗菌:当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。
消炎:当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌,对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。
当归红糖煮鸡蛋
(1)当归鸡蛋
食材:当归9g,鸡蛋两个,红糖50g。
做法:当归煎水取汁,打入鸡蛋煮熟,加红糖调味即可食用。
食用时间:每次月经干净后服用一次,补血调经。
功效:主要用于妇女月经之后气血虚弱的滋补。
(2)当归红糖煮鸡蛋
食材:当归鸡蛋2只当归9克
做法:将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成。
用法:每日服2次,吃蛋,饮汤,方别在经期前3~4天和经期后食用。
功效:补气血,调经。适用于血滞气型闭经。对中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫也有治疗效果。
红糖的食用禁忌
1、因为红糖是糖制品,所以建议放在玻璃器皿中保存。不容易发生反应。而且最好是蜜蜂存放,以免潮湿!
2、产后喝红糖水时间不宜过长,一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。如果时间过长,造成产妇继续失血。
3、红糖的糖分很高,每100克的红糖含钙90毫克,是白糖的3倍。有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效。不宜过量。
4、消化系统不佳的人士,糖尿病患者不宜食用红糖。而且在服药时,最好不要用红糖水一起喝下去。
5、千万不能把红糖水制冷再喝,这样的话可能会导致月经出现问题,比如痛经,肚子疼等等。此外,也不要在红糖水中加些乱七八糟的东西,这样容易产生一些反应,总之,就是适当的喝红糖水是没有关系的。
红糖水煮鸡蛋的功效与作用:
1、补血活血:红糖具有补血活血的功效,可以治疗痛经或受寒腹痛。
2、疗虚进补:红糖可以有效地疗虚进补,特别适合老年体弱和大病初愈的人。
3、治疗血管硬化:红糖可以治疗血管硬化。
4、润心肺:红糖可以润心肺,能治疗肺热咳嗽,心肺及大小肠热等。
5、护肤:红糖能美容护肤,帮助减少色斑
6、排经血:月经也会排得较为顺畅,经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。
红糖煮鸡蛋的好处:
红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量,增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。
秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦,清洁,可有效地减轻乾痒的感觉。红糖水也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮。
以上内容参考 人民网-红糖煮鸡蛋堪比良药 为什么红糖水煮鸡蛋好
煮鸡蛋代替红糖水越来越便宜。煮鸡蛋有很好的营养作用,可以缓解月经期间的腹痛、下腹痛和月经不调等症状;还有促进红细胞的作用。
流失过多血液的一个好方法是水和鸡蛋水。水的作用是恢复气血,迅速恢复活力。红糖含有大量的糖,即碳水化合物。它尝起来又甜又暖和。具有温胃、益气、补血的功效。鸡蛋富含蛋白质。叶酸和微量红糖水煮鸡能加速血液循环,扩大血容量,促进血液循环,祛瘀通经。因此,饮用红糖煮鸡蛋可以促进月经和血液循环。
这是一种传统中医食疗方法。它具有以下功效:一是能为人体整合能量,迅速补充体力;其次,它有调节月经的作用,可以用来治疗红糖煮鸡蛋。就营养价值而言,红糖的营养相对单一,对身体的好处只是提供能量。在物理能量方面,交付后,物理能量的消耗非常高。此外,鸡蛋只能具有很高的营养价值。鸡蛋富含红糖。鸡蛋具有健脾健胃、调理中枢、补气的功效。它们可以使身体充满活力,激活副作用和血液,帮助月经顺畅。2红糖蛋在外敷时也能解毒和补水。
硬糖鸡蛋中的叶酸和微量物质可以加速血液循环,增加血容量。活血化瘀。煮熟的糖蛋是一种很好的调养血液的食物。在气虚血虚的情况下,成年人被邀请每天吃一个鸡蛋。过多的食物不能被人体吸收,这也会影响开胃和月经的效果。因此,喝红糖硬蛋可以疏通月经,激活血液循环,减少月经量。
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红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。红糖煮鸡蛋性温,具有散寒止痛、活血化瘀的功效,能够促进产后子宫收缩复旧,恶露排泄和乳汁分泌。所以产后10天内食用为佳。
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