吃草莓要注意什么

吃草莓要注意什么

春天是吃水果的季节，适合春天吃的水果有草莓、桃子、杏、李子等。现在正当季的是草莓，周末约上三五好友去草莓园自己亲手摘草莓，即新鲜又充满乐趣，还锻炼身体。草莓虽然好吃，但是也要清洗充分，洗掉残余的农药才行哦。那么吃草莓要注意哪些事项？吃草莓有什么禁忌吗？

不买畸形草莓

现在正是吃草莓的季节，市场上也有很多品种，奶油草莓，牛奶草莓等，也有各种大小形状的，正常的应该色泽鲜艳，呈心行，但是有些个头超大的有畸形的凸起，形状不规则等，这些畸形的草莓往往是因为滥用激素造成的，千万不可多食，否则会严重损害人体健康，特别是孕妇和小孩，草莓虽然好吃，但是一定要少吃。

不轻信有机

现在很多无良商家，打着“零农药，无添加”的旗号，故意抬高草莓价格，说是纯天然，绿色健康食品，忽悠消费者，其实多多少少都是会使用化肥和农药的，消费者一定不要轻信，无论商家夸得多么天花乱坠，说什么不用水洗就可以直接食用的，也不可以相信，一定要充分清洗感觉后再食用。

清洗注意事项

草莓清洗之前，一定要把烂掉的或长了灰斑的丢弃掉，不能把坏掉的挖掉继续食用。清洗时要先把叶子摘掉，但不要去掉蒂头，也不要浸泡，要用流动的水冲洗，因为浸泡后，草莓表面的农药会溶入水里，然后渗入到草莓里面。流动水清洗后的草莓不要即刻食用，可以用淡盐水或淘米水再浸泡几分钟。

吃草莓有哪些注意事项？

1.草莓性寒，柔嫩多汁，虽有健脾、补虚之功，然脾胃虚寒、大便溏而滑泄者不宜食用。

2.草莓的果肉因外无果皮包裹，容易沾染病菌和污物，食前一定要进行洁净消毒处理。

3.草莓果肉十分娇嫩，不易久存，应现买现吃。

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