关于吃蛋白粉减肥,在一些减肥爱好者中间,有一种高蛋白减肥法曾经流传很广。这种减肥法的核心是,只吃蛋白粉等蛋白质食物,不吃脂肪和糖类。这样的结果是蛋白质过量,必需的脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维等严重缺乏。长此以往会引发贫血和营养不良。结果很可能是减肥未果身先伤。具体介绍如下!
大豆配醣体,可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果,可起到平衡营养、调整内分泌和脂肪代谢系统、激发人体内多种酶的活性、分解多余脂肪、增强肌肉活力的作用,达到健康减肥的目的。吃蛋白粉有哪些副作用?1、影响肾脏功能。蛋白质是需要经过肝脏加工才能转化成人体自身物质,且蛋白质在体内代谢时会产生尿素、氨、肌苷等含氮物质,要经过肾脏来排泄。如果健身期间大量的食用蛋白粉,会增加肝、肾的负担,从而导致肾脏功能的下降。
2、影响骨骼健康。健身期间,过多的食用蛋白粉,容易因过高的蛋白质摄入而增加尿中的钙质的流失,从而对骨骼健康有所损伤,严重的甚至导致骨质疏松。
3、增加结石风险。长期大量的食用蛋白粉,会导致蛋白质过量摄入,尿钙排出量增加,也会增加肾结石的风险。
什么人不适合吃蛋白质粉?1、蛋白质过敏人群。由于蛋白质中含又过敏源,一些人食用过后可能会出现过敏反应,引起皮肤瘙痒起皮疹,或者有胃肠道不适的症状,因此如果对蛋白质过敏,不适合食用蛋白质粉。
2、婴幼儿。由于婴幼儿的胃肠道功能发育不完全,食用蛋白质粉可能会出现胃肠道不耐受的情况,引起胃肠道不适,因此婴幼儿不适合食用蛋白质粉。
3、痛风人群。一些蛋白质粉是以大豆蛋白为主要成分,而大豆中含有丰富的嘌呤,食用过后可能会引起尿酸增高,导致痛风加重。
总结:蛋白质粉为大家提供能量,一般都不会发胖,但是有些人吃了会发胖的原因是他们的体内脂肪积累多了。
吃蛋白粉不会使人变强壮。
蛋白粉:
所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
如果蛋白粉吃太多,而不控制总体热量,过量的蛋白质一样会转化为脂肪,变成身上的肥肉。
有报道显示,吃蛋白粉可以减肥,这种方法提倡人们只吃蛋白粉等富含蛋白质的食物,少吃脂肪和糖类,以达到减肥的目的。
虽说高蛋白质和低热量饮食在短期内有助于控制体重,但长期的减肥效果并不理想。而且只吃高蛋白食物很容易造成蛋白质摄入过量,进而导致其他营养素,如维生素、矿物质和膳食纤维的缺乏,导致营养不良。
扩展资料:
蛋白粉其实就是高纯度的蛋白质,一般采用大豆分离蛋白或乳清蛋白制成,是几种蛋白组合体构成的粉剂。作为一种食品,蛋白粉有营养,但也有不足。它的主要成分就是蛋白质,比较单一,不能替代我们日常的饮食,也不能治病,不过它确实对特定人群的健康有帮助。
如果我们的饮食中缺乏蛋白质,当然是可以靠吃蛋白粉来补充的,但如果不缺,就没必要花冤枉钱了。对于健康成人来说,我国最新膳食营养素参考摄入量中,推荐成年女性每天蛋白质摄入量为55克,男性为65克。
在日常饮食中,牛奶、鸡蛋、豆类和各种肉类都是蛋白质丰富的食物。以一天的饮食量为例,半斤谷物(主食),含蛋白质约20克;畜禽肉类1~2两,含蛋白质约15克;1个鸡蛋含蛋白质约7克;
2两鱼肉含蛋白质约18克;1两豆腐含蛋白质约6克;一杯300毫升的牛奶含蛋白质约9克,这样算下来,蛋白质就有70克左右。所以,只要我们一日三餐正常饮食,要获得足够的蛋白质并不是什么难事。
人民网-食用蛋白粉误区知多少
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