吃螺蛳粉会得幽门螺杆菌吗

吃螺蛳粉会得幽门螺杆菌吗

螺蛳粉，近年来风靡全国的特色美食，它源自于广西柳州，属于地理标志性食物，而且它具有独特的味道，让人一闻便记住了，跟长沙的臭豆腐一样，闻着臭，吃着香。正是由于这份独特的魅力，让螺蛳粉拥有了超级多的粉丝，那吃螺蛳粉会得幽门螺杆菌吗?快来让我们一起了解看看吧!

幽门杆菌是常见细菌，在人们体内都有此细菌，只有这种细菌到了一定量才会危害机体健康。但随着生活水平不断提高，幽门杆菌发病率也在降低。只要注意个人卫生，勤洗手不吃脏东西的话，一般是不会感染的。

而螺蛳粉也是符合卫生条件的食品，大家在食用的时候大可放心，只要注意卫生是不会诱发疾病的。

如果吃螺蛳粉感到上瘾了不是加了罂粟花，其实，螺蛳粉的汤料主要是由调料包以及草果等相关香料食材制作而成的，有部分的人们把螺蛳粉中的草果误认为是罂粟花，期间也有不少检验机构对螺蛳粉的汤料进行抽样检查，这期间并没有发现罂粟花等相关违禁有害物品。

其实螺蛳粉吃起来比较臭是因为里面添加了酸笋，但是也有部分的人们觉得，如果在吃螺蛳粉的时候没有添加酸笋，那么螺蛳粉吃起来是没有灵魂的，很多人反馈吃螺蛳粉会上瘾的，很可能是对方对螺狮粉很喜欢，吃的时候根本停不下来，所以才感觉会很上瘾。

每天吃螺蛳粉得了癌症是否是真的，其实只能说经常性的食用螺蛳粉是会增加致癌的风险，因为螺蛳粉是有比较重的口味，采用盐分也比较高，由于螺蛳一般生长在湖边，水田间里面，所以这种环境是很可能让螺蛳身上长了不少寄生虫或者细菌的，长期食用的话也会给人体带来不良的伤害。螺蛳粉的口味是比较重的，经常性的食用还可能会增加我们肠胃的负担，对肠胃的刺激也是比较大的，所以建议人们可以偶尔的食用螺丝粉，但不要经常性的去吃螺丝粉。另外，螺狮粉中经常会添加酸笋，酸笋是属于腌制产品，里面经过发酵之后会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐又是一种致癌的物质，所以螺蛳粉吃多了可能会提高致癌的几率。

但得了癌症并不能说是因为吃了螺蛳粉，是多方面因素造成的，要根据实际情况来看。最后建议人们在日常生活中适量吃螺狮粉，多吃一些水果和蔬菜，营养均衡才有利于身体健康。

螺蛳粉里面没有粪臭素。粪臭素是从动物粪便中提取出来的物质，外观呈现白色或者纯白色晶体样子，被划分为有机化合物，作为生化剂使用次数较多。而且粪臭素虽然名字带有臭字，其闻起来并没有臭味，被水稀释后会有鲜花香，与螺蛳粉的臭味不同。螺蛳粉的臭味是因为其含有酸笋，螺蛳粉和屎不是同一元素。

螺蛳粉的臭味虽然与屎的臭味相似，但不能行为气味相似就将其视为同一元素。螺蛳粉是广西特色美食，拥有长久历史渊源，是可以食用的。屎是人体垃圾，通过肛门排出体外，是不可以食用的。螺蛳粉臭是因为酸笋在发酵的过程中产生氨基酸，氨基酸会散发出臭味。

螺蛳粉的味道臭，是其特色风味。并不代表其质量有问题，所以可以放心使用。其特色味道，也许一些人不能接受，但也不能够强求，喜欢的人自己享受便可以，不能强迫他人一起吃。

总结：适量吃螺蛳粉不会诱发幽门杆菌感染等疾患的，但还是要注意适量食用。

口臭是因为幽门螺旋杆菌感染，是真的吗？

口臭究竟是什么原因引起的，找出口臭的三大原因，帮你告别多年的口臭困扰：
第一种，口源性口臭
新冠让所有人戴上了口罩，也让很多人意识到了自己的嘴巴能有多臭。大部分人或多或少都有些口气，当鼻子、嘴巴和呼出的气体被封闭在狭小的空间里，任何异味都会被无限放大，而当摘下口罩，口气被空气稀释，异味自然就没那么吓人了。口腔有异味，甚至散发出浓烈的口臭，首先就要确认自己是否有口腔问题。如果刷牙不认真或刷牙方法错误，不使用牙线，更没有半年至一年洗一次牙的习惯，那么口腔里的食物残渣、细菌就会抱团变成牙菌斑，发展为软垢——就是牙齿表面能用手抠下来的柔软、白色物质，随着时间推进，软垢很快就会转变为牙结石，牢牢地扎根于牙龈边缘、牙齿舌侧、牙缝等位置，不仅味儿大，还会导致牙龈炎、牙周炎，炎症再进一步让味儿更大，简直是恶性循环。根据中华口腔医学会的调查，在我国，牙周炎发病率居高不下，尤其是30岁以上的成年人，牙周炎发病率已高达90%，轻则口臭、牙龈红肿、牙龈出血，重则牙齿松动甚至脱落。除了牙龈炎和牙周炎，龋齿、残根、残冠、不良修复体、牙列畸形等口腔问题也会造成口臭。解决方法：1. 选择自己喜欢的牙刷，刷头软硬适中，市面上这么多牙刷，总有你最喜欢的一款，这样有助于培养认真刷牙的习惯，提升刷牙的愉悦感。2. 每天刷牙2-3次，每次3分钟。3. 不要相信“大力出奇迹”，横着使劲拉并不会让牙齿变得更干净，还会造成牙龈损伤、楔状缺损等牙齿问题。4. 用手腕带动牙刷，将牙刷与牙齿表面、牙龈边缘斜立成45°角，动作轻柔，竖着边刷边打圈。具体参考如下视频：5. 不要漏了牙齿内侧，尤其是门牙内侧，刷完了轻刷舌苔。6. 如果刷毛变形或用满3个月，就要换新牙刷。7. 养成使用牙线的好习惯。8. 每半年至一年洗一次牙，并接受口腔检查。9. 出现牙齿问题尽早就医，不要逃避。第二种，生活和饮食习惯造成抽烟、喝酒、熬夜都会让嘴巴变得臭烘烘。相信大家都有被吸烟人士熏到的经历，烟草中的化学成分会通过口、鼻到达肺部，再从肺部经口、鼻呼出，形成一种更难闻的臭味。所以小说、歌词里写的“淡淡烟草香味”有扯犊子的嫌疑，可能只是热恋期爱情上头作祟。常抽烟的人，气味真的有点重。珍惜生命，关爱亲友，少抽点烟。至于饮食习惯，那就更好理解了。韭菜、大葱、大蒜、螺蛳粉、榴莲、洋葱……全都是有刺激性气味的食物，吃完以后一时半会还散不去，好像整个人都被腌入了味。就着烤大腰子啃生蒜，谁吃谁口臭，谁闻谁上头。解决方法：1. 戒烟酒，早睡觉。2. 多喝水，吃果蔬。3. 如果第二天有重要的约会、工作、会议，前一天就别吃有刺激性气味的食物了。第三种，非口源性口臭很多非口腔疾病都会导致口臭1. 上呼吸道疾病：腐败臭味鼻炎、鼻窦炎、扁桃体发炎、咽喉炎等都会分泌大量黏液，一部分会形成鼻涕，另一部分顺着鼻道流入口咽部，最后被咽下。其实每个人每天都会咽下无数鼻涕，黏液中的大量蛋白质会贴在舌根部、口咽部下不去，产生腐败臭味。2. 胃部疾病：酸臭味急性或慢性胃炎、反流性食管炎、消化性溃疡等会让嘴巴有酸臭味，大多是由消化问题或疾病造成的呕吐所致。3. 糖尿病：烂苹果味或洗甲水味糖尿病患者体内酮体过多，但无法及时代谢掉，导致丙酮累积在肺部，随着呼吸排出一部分，散发出烂苹果味或洗甲水味，这味道有特点且典型。4. 肝衰竭：类似排泄物的臭味肝衰竭患者门静脉高压且肝功能不全，血液中的硫醇增多，再通过肺部排出一部分，所以嘴巴里有丝丝甜味，却又有排泄物臭味，有人还称这种气味为“死亡的气息”。除了上面4种，尿毒症、白血病、维生素缺乏症等都会造成口臭。解决方法：如果排除了口腔问题及生活和饮食习惯，同时出现了鼻塞、流鼻涕、咽痛、胃痛、消化不良、消瘦、恶心呕吐、口干舌燥、身体某部位疼痛等症状，要去医院做局部或全身检查，对症治疗。平时健康饮食，多吃蔬果。如果你被人投诉有口臭，除了重视起口腔和全身健康，还可以通过吃柑橘类水果、喝茶、吃芹菜、用漱口水、嚼口香糖等方法来紧急挽回面子。值得注意的是，口腔干燥、唾液减少也会导致或加重口臭。因为在干燥的口腔环境里，细菌会加速繁殖，让嘴巴臭烘烘的。早起口气大、长时间不说话不喝水的时候味儿大，就是这个道理。

螺蛳粉里面添加了什么成份才会导致人体中毒

螺蛳粉里是没有什么成分会导致人体中毒的！除非是制作者非法添加了能导致人体中毒的添加剂，否则就是食用者不合适吃螺蛳粉，例如有些人吃不了螺蛳、酸笋会导致肚子不舒服，但这都不算是中毒吧！
螺蛳粉一般为辣味，汤底中有大量辣椒，而这类食物往往加了大量盐，所以螺蛳粉吃了后会加重身体负担；此外，螺蛳粉的汤是由性寒的螺丝熬制而成的，所以螺蛳粉不能多吃，否则对于肠胃的刺激就更加严重了。

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