不知道你有没有发现市面上有一种小西红柿广泛流传于各大超市和水果摊,有红色的,黄色的,橙色的,长相与樱桃十分相似,只是形状椭圆,味道超级好,其实那是曾经的圣女果,现在的樱桃番茄,俗称的小番茄,其名字的由来并不是跟樱桃有什么关联,而只是因为形似而已,那么这两种美味的果实能否同时吃呢?
可以一起吃
樱桃番茄是属于番茄类的,因为其味道极佳,营养丰富,而被人们所发掘,之后广泛种植培育,樱桃和番茄并没有什么相克性,所以无论是大番茄还是小番茄,都是可以跟樱桃一起吃的,没有什么禁忌,不过万物都有个度,适量即可,不能多吃。
番茄的营养
番茄含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和碳水化合物,能够有效促进消化系统活动,防治高血压,番茄里面含有的谷胱甘肽还能抗癌,延缓衰老,另外番茄里面还有能够保持皮肤弹性和促使骨骼钙化的胡箩卜素,其对于防治眼干燥症、夜盲症和佝偻病效果显著,除此之外,番茄丰富的维生素C能够促进钙吸收,清热解毒,健脾利消化。
番茄相克物
番茄不能与黄瓜、胡萝卜、猪肝、鱼肉同食,否则其中的维生素C会被破坏,使其失去营养价值。番茄加白酒会致使胸闷气短,番茄加地瓜或者毛蟹易导致腹泻腹痛甚至结石,番茄加绿豆伤元气,番茄加咸鱼致癌。另外番茄不宜空腹吃,不然会引起胃胀痛。
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