关于辣椒大家都很熟悉,辣椒无毒,性热,服用可增加体内的热气,有驱寒、养血、健胃功效,能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用,尤其对虚寒性胃痛症状有较好的食疗效果。相关知识介绍如下!
保护心脏。经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。2、促进血液循环。辣椒有一定的药性,因此能除风发汗,行痰,除湿。用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
3、暖胃驱寒。《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。
4、肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。
5、降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
6、止痛散热。辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。
什么人不宜吃辣椒?1、辣椒也不宜多食,对于阴虚有热者要忌食;
2、因辣椒具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。
3、眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;
4、除有火热病症或阴虚火旺外,高血压病,肺结核病患者也应慎食。
辣椒是发物吗?发物一般是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病,尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物,生活中常见的发物有薤、姜、花椒、胡椒、牛肉,羊肉、狗肉;而辣椒只是一种正常的蔬菜,食用之后是不会导致人体诱发或者加重某些疾病的,所以辣椒不是发物中的一种。
总结:辣椒的辣味能刺激口腔及胃肠,增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,增进食欲。
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