吃银耳会上火吗

吃银耳会上火吗

银耳，众所周知其含有多种氨基酸、微量元素，富含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质，是养生滋补佳品，中医认为，银耳性平、味甘淡，有养阴清热、补脾开胃、益气清肠的功效，适合用于虚热口渴、虚劳咳嗽等症状，对于虚火所致的口燥咽干、大便干结等症状有较好疗效，因此适量吃银耳是可降火，快来让我们一起了解看看吧!

但是银耳汤中可以加入其它的食材一起炖煮，例如红枣、莲子、百合、枸杞等等，所以银耳汤的性味也会根据加入食材的性味有所变化。至于达到上火和下火的食疗程度的话，则需要大量的食用温性或者凉性的食物，所以需要根据银耳汤的制作方式来看。

因为银耳中含有大量的胶质和膳食纤维，相对来说是不容易消化吸收，肠胃功能是需要一定的时间消化吸收的，不然很有可能会引起消化不良等症状，所以不宜天天食用，尤其是肠胃功能比较弱的人群，例如老年人、幼童、肠胃疾病患者等。

银耳是具有滋阴润肺的功效的，也正是因为如此，天天食用的话，银耳会有助湿的作用，从而使得生痰。银耳中的糖分其实是很高的，若是天天食用的话，对于身体来说是糖分过于负荷的，天天食用容易增加血液的粘稠度，从而加大疾病的患病率。

银耳汤营养丰富，富含维生素、氨基酸及锌、钙、铁、钾等矿物质，是一道滋补养生甜品，适量食用能增强体力，缓解疲劳，但银耳汤中添放了冰糖等糖类物质，吃多了容易导致发胖，还可能引起消化不良、肠胃不适等，一般来说，银耳汤一周食用2~3次即可。

银耳虽然是有滋阴润肺的功效，但是不宜长期大量食用，滋阴的食物都是会生痰的，每周吃2-3次就可以了。银耳性润而腻，风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有大便泄泻者也不适宜食用。

总结：银耳汤适合虚火的人食用，实火者应该食用黄瓜、菊花、绿豆等清热解毒的食物，实火常见口干生疮、咽喉肿痛、口苦口臭等症状。

银耳会上火吗？

你好 不会的。 银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气，仓后组织液枯竭，造成内脏缺水，尤其老年人由肠燥引起便秘，吃银耳最有效。

吃银耳莲子红枣粥上火吗?

展开全部
如果属于体热体质，那可能会引起上火，如果不是则不会上火。三者放在一起具有养血润肺、静心安神、美容养颜的作用。银耳具有益胃润肠、强心壮身、提神补脑、美容嫩肤、延年益寿的功效。莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/jiankang/33998.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 最简单的走路养生法

下一篇: 关节炎患者跑步有技巧