吸烟的人最应该补充哪些营养

吸烟的人最应该补充哪些营养

生活中会看到有很多喜欢抽烟的人，有的时候在马路上，有的时候在电梯里都能见到抽烟的人，经常吸烟是有害人们的健康的，那吸烟的人需要补充什么营养元素呢？下面，给大家具体介绍一下吸烟患者需要补充的营养元素，希望烟民能减少身体的伤害。

烟民要补充的营养

吸烟者由于经常曝露于烟尘中，炎症反应增多，氧化应激(oxidativestress)增强，使机体产生大量氧自由基，危害人体健康。维生素E和维生素C是比较常见的抗氧化剂，且二者具有协同作用。研究已证实，维生素E和维生素C均具有清除体内氧自由基的作用，维生素E的作用比维生素C强，而维生素C可将与自由基作用后的维生素E分子结构恢复到适合与自由基结合的状态，从而提高体内维生素E的含量。

那么，吸烟者体内维生素E的消除是否会加快以及维生素C的水平对其消除有什么样的影响，目前还不甚清楚。为此，美国俄州立大学的研究者Richard等人在健康的吸烟和不吸烟的人群中进行了一项研究。

研究分别给吸烟者和不吸烟者补充氕标记α-维生素E、维生素C、尿酸、F2a-异前列腺素类化合物(F2aisoprostanes，是一类新发现脂质，化学性质稳定，是体内氧化应激和炎症反应的一种良好指标)的水平，同时在维生素E补充结束后第1天、第14天收集24小时尿样测定尿中α-维生素E的代谢物。结果发现，吸烟者F2a-异前列腺类化合物浓度比不吸烟者增加了40%;连续6天补充α-维生素E后，血浆中标记的和非标记的α-维生素E在吸烟组和不吸烟组没有显著性差异，但吸烟者体内α-维生素E的消除分数显著高于不吸烟者(p<0.05)，分别为0.215±0.011和0.191±0.001(pools/d)在第14天，吸烟者血中α-维生素E浓度和尿中标记和非标记的α-维生素E的代谢物均显著低于不吸烟者(p<0.05);且吸烟者血浆α-维生素E的消除率与维生素C的浓度呈显著负相关(p=0.021)，而不吸烟者，二者无显著相关性。

上文介绍的这些维生素，都是吸烟者体内最容易缺失的，所以，也是吸烟者最应该注意补充的。蔬果里的维生素含量丰富，我们建议吸烟者要多吃蔬菜和水果，注意健康饮食的科学搭配。吸烟对健康伤害是非常大的，如果你想延长寿命，远离疾病威胁，那就应该及早戒烟，摆脱对香烟的依赖。

烟民护肺食疗方

1.冬菇雪耳猪胰汤

取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先将冬菇洗净；雪耳浸开洗净，摘小朵；猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量饮用。

2.杏仁雪梨山药糊

取北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸泡，去衣，洗净；雪梨去皮，洗净，取肉切粒；然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。

3.川贝雪梨猪肺汤

取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，沥干水。将川贝母9克洗净打碎；雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各材料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。

经常吸烟的人需要补充什么维生素？

1.维生素B2

维生素B2能够分解焦油里的苯并芘有害物，而纤维素可将分解物排出体外。因此，吸烟者还应多吃些富含维生素B2的食物如动物肝脏、蛋、乳类、香菇、花生、瘦肉、酵母、麦子、菠菜等，以及韭菜、白菜等富含膳食纤维的蔬菜水果。

2.维生素B12

铁和维生素B12 能有效地解除人体内的输氧障碍，故吸烟者可适当补充含铁丰富的食物，包括动物肝脏、肉、蛋黄、海带、豆类，以及富含维生素B12的食物，如奶、蛋、鱼、蛤、啤酒等。

3.维生素C

维生素C对消除人体内的尼古丁、提高细胞的抵抗力、保持血管弹性具有很大作用。富含维生素C的食物有桔、橙、柠檬、刺梨、鲜枣、番茄、辣椒、小白菜、油菜、菜花、苦瓜、胡萝卜、白萝卜等。所以，爱吸烟者最好也能成为爱吃果蔬的人。

扩展资料： 吸烟的害处：

1、 肺部长期烟熏火燎，肺泡失去弹性形成肺气肿，哥的肺天天都在不完全燃烧，它到底还能撑多久！

2、 香烟中含有4000种有毒物质，长期累积在肺中必然导致肺癌；

3、 长期吸烟必然导致阳痿疲软，影响生活质量和夫妻感情；

4、 长期吸烟导致精力不济，丢三拉四，还经常疲惫不堪；

5、 吸烟导致牙很黑牙很黄，极大影响个人形象；

6、 吸烟导致牙周炎，满嘴臭气，使人退避三舍；

7、 吸烟是不折不扣的花钱买罪受愚蠢行为，必戒除不可；

8、 对家人危害大，让他们吸二手烟影响家人身体健康，心中愧对；

9、 烟瘾难耐、到处抽烟，满身烟味令人生厌、讨人嫌；

11 随处抽烟容易引发火灾，到处都禁止吸烟；全世界有近五分之一的火灾是由吸烟引起的

12 在办公实验场所禁止吸烟，烟尘会导致设备短路促进老化；

13 抽烟的人经常会攀比，费钱不说还很无聊，很无趣；

14 香烟就是慢性毒品，长期吸食就是等于慢性自杀；

经常抽烟喝酒的人，一定要及时补充这种维生素

上周有个朋友找到我，问我经常抽烟喝酒，应该补充点什么维生素，我劝他，戒烟戒酒才是维持健康的根本，但是我知道他听不进去也做不到，于是给他推荐了复合维生素B族。这个维生素B族含有维B1、B2、B12、叶酸等9种不同的维生素B，它有助于缓解疲劳、镇定情绪，提高能量利用率。特别适合经常抽烟喝酒的人。

研究表明，长期吸烟会消耗体内大量的维生素B6、叶酸（维生素B9）及维生素B12，导致维生素B族的缺乏。长期大量饮酒会增加消化系统疾病的发生，影响维生素B6 、B12 及叶酸的吸收。所以经常抽烟和喝酒的人，需要及时补充维生素B。B族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物的肝脏、粗粮蔬菜等食物中，但由于处理方式和个人的饮食习惯不同，会大量流失，它怕光、怕水、怕热，所以最好的就是服用维生素B补剂。

不同的维生素B各自有着怎样的效果呢？

维生素B1（硫胺素）：维持神经、心脏及消化系统正常机能。缺乏维生素B1可能会造成脚气病，还会引起头发干枯、失眠、头痛等症状。最常见的维生素B1缺乏原因就是酗酒。主要存在于酵母或酵母提取物，猪肉，鸡蛋，燕麦，亚麻，糙米中，蔬菜如芦笋，花椰菜，羽衣甘蓝等。

维生素B2（核黄素）：促进发育和细胞的再生，使皮肤、指甲、毛发正常生长。缺乏维生素B2会导致一些炎症出现，比如口腔炎、阴囊炎，儿童长期缺乏会导致生长迟缓。最常见的维生素B2缺乏原因就是酗酒。广泛存在于牛奶中，其次是奶酪、豆类、叶类蔬菜、蘑菇，以及杏仁。

维生素B3（烟酸）：促进血液循环，降低血压。缺乏维生素B3会导致糙皮病、头痛、眩晕、虚弱等症状。研究发现酗酒可导致烟酸缺乏症，以高粱、玉米为主食的地区是烟酸缺乏症的高发区。烟酸在动物肝肾、牛奶、鸡蛋、糠麸及新鲜蔬菜中含量较多。

维生素B5（泛酸）：参与糖、脂肪、蛋白质和能量代谢。缺乏维生素B5会出现疲乏、易怒、失眠、焦虑等。由于大量的食物中都含有维生素B5，所以几乎不存在缺乏问题。全谷物食品、牛油果，以及花椰菜中含有更多的泛酸。

维生素B6（吡哆素）：参与激素和红血球的合成，可以促进人体分泌胰岛素平衡。缺乏维生素B6会导致食欲不振、忧郁、贫血、掉发等症状。酒类和烟草会影响维生素B6的吸收。和维生素B1、B2、B5在一起会更能发挥其功效。酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。

维生素B7（生物素）：维持人体自然生长发育和正常人体机能健康必要的营养素。缺乏维生素B7会使人头皮屑增多，容易掉发、少年白发，肤色暗沉等。维生素B7在蛋黄、动物肾脏和一些新鲜水果中存在。

维生素B8（肌醇）：对细胞的健康功能起支持作用，能加速脂肪的分解。缺乏维生素B8会引起湿疹，头发易变白等症状。常喝咖啡的人容易缺乏肌醇。服用肌醇时，和胆碱及其他B族的维生素同时服用效果最好。肌醇的食物来源包括动物肝脏、全谷物、柑橘类水果（柠檬除外）、坚果、豆类等。

维生素B9（叶酸）：参与遗传物质和蛋白质的代谢，提高机体免疫力。缺乏维生素B9会导致神经管畸形、巨幼细胞贫血、儿童生长发育不良，孕妇可表现为畸胎、习惯性流产等。叶酸在酸性溶液中易破坏，对热也不稳定，在室温中很易损失，见光极易被破坏。叶酸广泛分布于绿叶植物中，在动物性食品（肝脏、肾、蛋黄等）、水果（柑橘、猕猴桃等）和酵母中也广泛存在。

维生素B12（钴胺素）：参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血，防止大脑神经受到破坏。缺乏维生素B12会引起恶心贫血、月经不调等症状。维生素B12缺乏多因吸收不良引起，或者长期吃素引起。动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类等存在大量维生素B12。

看完了这些是不是很纠结自己需要补哪种呢？认真看完的小伙伴相信都发现了，各种维生素B在一起服用吸收效果才好，能发挥的功效也越大，所以直接购买复合维生素B是很好的选择。在选择的时候，要选择配方更全的，最好是加入了以上提到的所有B族种类，这样效果才最好；选择不添加任何人造香精香料、甜味剂、防腐剂等的产品，安全又高品质才值得信赖。现在市场上很多B族维生素都只有四五种，而且剂量很低，所以选择的时候要多多对比哦，钱花了要有效果才没白花。照着我的这个成分表去选，避免踩坑。

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