哪些粥可以补血益气

哪些粥可以补血益气

气血对于人体来说是非常重要的，也是衡量一个人体质的一个标准，很多女性体质不太好就会出现气血不足的情况，气血不足容易导致一些疾病，而且容易生病，所以平时要注意补血益气，那哪些粥可以补血益气？补血益气粥有哪些？

补血益气粥

红枣桂圆黑米粥

食材：糯米50克，黑米30克，红枣10粒，桂圆20粒。

做法：

红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净，桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆，再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟，然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟，食用的时候可随意加入红糖。

功效：具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。

南瓜小米粥

食材南瓜300克，小米100克。

做法：

南瓜洗净，切开去子，再切成小块；小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。

功效：南瓜有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。

山药红枣糯米粥

食材山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法：

山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中，常服可健脾养胃。

猪血粥

食材猪血100克，菠菜250克，粳米50克。

做法：

取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

功效：具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

补血食物有哪些

大枣：民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。

猪肝：有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。

鸭血：甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。

金针菇：能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。

樱桃：《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成年人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。

龙眼肉：具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。

胡萝卜：主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。

鲤鱼：有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。

紫米：味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

哪些粥可以补气血？

1、核桃枸杞粥

核桃仁30克，洗净捣碎；枸杞15克，洗净；大米50克，洗净。以上材料加适量水同煮成粥，本膳为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。

2、薏仁紫米红豆粥

红豆30克，大米50克，薏米2茶匙（10克），紫米2茶匙（10克）。将所有原料清洗干净，沥去水分，放入煮锅中，加入适量凉水浸泡一小会儿。将浸泡好的原料捞出，煮锅中再加入1000毫升凉水，大火煮开，用汤勺把浮沫去除干净，然后转中小火慢慢熬煮。大约熬煮50分钟，直到粥本身煮软、汤汁黏稠为止。

3、红枣黑芝麻粥

红枣、黑芝麻、大米各适量。将黑芝麻去除杂质，红枣去除枣核之后切片备用；将大米放入开水中，煮开之后放入准备好的黑芝麻以及红枣，粥成就可以了。这道食谱中含有丰富的B族维生素以及维生素E，女性多喝能够很好地改善皮肤弹性，令肌肤变得更加细腻有弹性。

4、五谷养生粥

荞麦、薏米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆各适量。将除了红枣、粳米以及桂圆的其他食材清洗干净之后放入清水中浸泡2个小时；桂圆去除外壳备用；将所有的食材一起放入高压锅中，加入适量的清水大火熬煮；半小时后关火，然后继续熬煮，连续3次即可。具有很好的滋阴补肾的效果，并且还具有养血安神以及保健脾胃的作用，经常服用五谷养生粥，女性的气色会越来越好。

5、香菇鸡肉粥

鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐各适量。将胡萝卜清洗干净之后备用，香菇切片备用，鸡胸肉切片备用；将大米淘洗干净之后放入锅中，水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒；一边煮粥一边搅拌，这样不仅能够避免粘锅，同时还能让食物更加快速的煮熟；最后加入少量的食盐就可以起锅了。男性、女性、老人、小孩都非常的适合服用这道粥品。经常服用，能够提高身体免疫力，减少患病概率，同时还具有很好的补气滋阴的功效。

女性容易气血不足，补血益气的粥有哪些？

哪些粥可以补气养血？燕麦当然，燕麦不仅仅是燕麦，还有红枣、龙眼和核桃。燕麦片可以促进血液循环，并含有丰富的矿物质，如钙、磷和铁，可以帮助预防骨质疏松症和贫血。燕麦片具有补气、养血、安神的良好效果。猪肝粥加胡萝卜、猪肝、西红柿和菠菜。猪肝粥含有丰富的维生素A、维生素B2和铁。它可以抗衰老，改善人体造血功能，保护视力。需要注意的是，一些食物，如鱼、大豆、豆腐等，与猪肝相克。维生素C和抗凝血剂不能与猪肝一起吃。

黑糯米红枣粥黑糯米红枣粥是由黑糯米、红枣、龙眼和红糖制成。红枣含有一种叫做芦丁的物质，可以软化血管和调节血压。此外，红糖和红枣可以促进血液循环，消除血液瘀滞，补充气血循环。这种粥很适合老年人或重病患者食用。老年人常吃黑糯米大枣粥还可以调节血压，延年益寿。

补血养颜的红枣粥材料：红枣、红豆、黑米、大米、花生、红糖做法：将红豆、黑米、大米、花生用清水洗净，放入碗中浸泡40分钟。红枣洗净去核备用；取一干净的锅，将除红糖外的所有材料放入锅中；锅中加入适量的水，大火煮开后转小火煮约50分钟；取出，放入红糖搅拌融化后食用。粳米红枣粥，以粳米、红枣和羊奶为主要原料制成，有益气建中、补虚养血的功效。

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那些粥能吃补血的

红枣莲子银耳粥
红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适量，煮熟至稠，即可食用。
猪肝粥：取猪肝150克，洗净切成小块，放入100克洗净的粳米中，加适量清水，并放入葱、姜、盐等调味品，共煮成粥。
鸡汤粥：
取母鸡1只，去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克，加洗净粳米100克，加适量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。
花生牛筋粥：取牛蹄筋80克，洗净，切成小块，与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟，米开汤稠为止。
阿胶粥：
糯米洗净，入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖若干，即可食用。
菠菜粥：
取连根新鲜菠菜100－150g，洗净后用手撕开，粳米100g，放入砂锅，加水800毫升，煮至米烂汤稠，即可食用。

哪些养生粥能补充人体气血？你真的知道吗？

引言：气血不足人的脸色都非常的蜡黄，看起来非常的不好看。当我们气血不足的时候一定要补充气血，其实气血不足不进会让我们的脸看起来不好看，对我们的身体也会产生很大的影响，这是一种非常不健康的现象，许多食物都可以补充气血，我们可以用食疗的方法来补充人体气血，制作养生粥就是非常有用的一种方法。

一、喝红枣桂圆粥可以补气血

红枣桂圆粥的主要做法是在我们的大米中加上一些红枣和桂圆再熬制成粥。红枣和桂圆含有很多的铁，当我们贫血的时候可以多吃一些红枣和桂圆。红枣桂圆粥可以达到补气血的作用，同时也可以预防贫血。但是红枣和桂圆都是易上火的食物，当我们喝红枣桂圆粥的时候一定要注意红枣和桂圆的用量，不然我们就会上火出现嗓子疼等问题。

二、黑米粥也有补气血的作用

黑米不同于其他的大米它有非常丰富的营养物质，最主要的就是它含有大量的钙、铁和盐酸，这些物质都有着非常好的补血养气作用。多喝黑米粥我们的气色会变得很好。黑米也可以搭配我们上面所说的红枣、桂圆等这样制作出来的粥的补气血效果会非常的好气血不足的人可以将大米换成黑米，黑米比大米更加的补气血。

三、花生粥

花生含有非常丰富的蛋白质和脂肪对人体来说是很好的食物，经常吃花生可以提高人体的抗病能力也可以增强免疫力。花生也富含丰富的膳食纤维可以促进肠道消化从而预防便秘。我们在制作花生粥的时候，不要将花生外面的那一层皮去掉。花生的那层皮有着非常好的补气血的作用。花生也可以和山药搭配，制作养生粥，山药也是非常好的蔬菜和花生一起制作的话，不仅可以补气血，也可以让我们的皮肤变得更加的红润大多数气血不足的人，脸色都非常的蜡黄。多吃山药和花生会让他们的脸色变得更加的好看。

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