哪些粥能降脂降压

生活中许多人都存在有血脂或血脂偏高的情况，其中不少人就会从饮食等方面来调理自己的身体，例如很多人就会做一些营养的粥品来帮助自己降脂降压，只是许多人都并不清楚哪些粥可以降脂降压。那么哪些粥能降脂降压？降脂降压喝什么粥好？

哪些粥能降脂降压

1.海参粥

需要准备的材料有海参250克，糯米100克，冰糖200克。首先要先把海参泡发，将泡发好的海参洗干净之后切成丁，再和洗过的粳米一起放入锅内，并用大火烧开。水开后再改成小火煮成粥。接下来把冰糖放入锅中，稍微煮一段时间就完成了。一道简单的海参粥能够帮助治疗常见的高血压病、冠心病以及血管硬化，还能够调理身体虚弱，帮助男人壮阳以及益于精髓的功效。

2.香菇粥

香菇粥同样可以降血压、益气血、补脾胃。可以治疗高血压，高血脂，肿瘤。要做香菇粥需要准备有：水发香菇2个，熟牛肉50克，粳米100克，猪油1匙，姜，忽、胡椒粉、细盐、味精各适量。煮之前先将香菇切丝，牛肉切成小丁。再跟洗净的米一起倒入锅中，放入适量水用大米烧开，再改成小煮成粥，最后把葱花，姜末，猪油，胡发，细盐，味精适量加入，再煮一会即可。

3.紫菜粥

因可以降低血压，所以可以用来治疗高血压、动脉硬化。选料主要有，干紫菜9克，猪肉末30克，香麻油9克，粳米60克，菊花，胡椒粉，细盐，味精各适量。具体煮法为：粳米洗干净后，加上清水放入锅内开始煮，煮熟后，再加上猪肉末、紫菜及葱花、麻油、细盐、味精。煮一会后，加上胡椒粉后便可出锅。

4.香蕉粥

香蕉是最常见的水果之一，除了利便的好处之外，香蕉粥的功效还能够治疗高血压及动脉硬化。如何做香蕉粥呢?材料主要有糯米100克、香蕉2根，冰糖适量就行。先把糯米清洗干净，和水一同倒入锅中，用大火把水烧开。把香蕉切丁与冰糖一起装入锅内，煮成粥就可以了。香蕉粥有解毒降压的功效，还能润肠通便。

5.山楂粥

一道简单的山楂粥，需要粳米100克、山楂6枚，白糖适量。具体煮法是：将水及山查适量煎炒煎出浓汗后，去掉剩余的渣，加入精粹和白糖，用大火烧开，再改成小火稍煮一会形成粥。山楂粥可以高血压、高血脂、心血管疾病。有开胃消食，抗心律不齐。散淤血，降血压和降血脂的功效。

降脂食谱

(1)菊花决明子粥

菊花10克，决明子10~15克，粳米50克，冰糖适量。先将决明子放入沙锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去楂取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖再煮1~2沸后，即可食用。食此粥可健脾胃，助消化，降血脂。适用于高血脂症，高血压、冠心病，以及食积停滞，肉积不消。

(2)大蒜泡菜鱼

独头大蒜、四川泡菜各100克，草鱼1条。将草鱼去鳃和内脏后，切成块；将大蒜、鱼块入锅，加入泡菜，再放入料酒、生姜、葱各10克，食盐2克，水适量，煮熟即可。吃蒜、鱼肉，喝汤。主治：高脂血症，特别是胆固醇血症。禁忌：合并高尿酸血症、痛风者禁用。

(3)红薯鱼饼

红薯250克、面粉10克、鱼肉50克，姜葱适量。将红薯洗净后蒸熟、去皮，压成泥状；加入面粉；取净鱼肉剁碎，加酱油5克；锅中放山茶油或花生油30毫升，烧热后下姜粒、葱花各10克炒香，再下鱼肉略炒，做成馅；将鱼肉馅掺入红薯泥面中，压成饼，上笼蒸熟即可。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂、通大便的功效。主治：高胆固醇血症而又便秘者。禁忌：合并痛风者不宜常吃。

(4)茄子烧鳝鱼

紫皮茄子500克、鲜活鳝雨250克、独头大蒜100克，橄榄油20克，葱姜、各10克。将茄子削成块状；鳝鱼去骨刺和内脏，切成段。将锅烧热，加橄榄油烧至六成热，下茄子、鳝鱼、豆瓣酱10克和清水150毫升，烧至鳝鱼熟蒜软。再加酱油5克炒匀即成。佐餐食用。本方有降血脂、降血糖、防治动脉粥样硬化的作用。主治：高血脂症合并高血糖。禁忌：高尿酸血症忌食。

(5)橘皮苡仁羹

橘子皮6克、苡仁50克。将橘皮研成细末，苡仁洗净后加水1大碗入锅，煮成粥后加入橘皮末，搅匀即成。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂及胆固醇的作用。主治：高血脂症。禁忌：身体消瘦者不宜常吃。

(6)灵芝炖猪蹄

灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、植物油各适量。将猪蹄去毛洗净，灵芝切片。锅内放油烧热，切入葱、姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、精盐、味精、灵芝，用武火烧沸，再改用文火炖至猪蹄烂熟。吃猪蹄喝汤，每日1剂。常食灵芝炖猪蹄，对心血管疾病，如冠心病、高血压、高血脂症等有良效。

(7)山楂莲子汤

山楂20克，莲子10克，白糖适量。莲子洗净去芯，山楂洗净备用。莲子用沸水煮20分钟，然后下山楂，中火煮30分钟。放白糖再煲5分钟，待糖溶化即可。可降脂降压、活血消积、宁心安神，适用于高血压病伴失眠、血脂增高者。

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