哪些紫色食物养生效果好

哪些紫色食物养生效果好

紫色食物在生活中还是比较常见的，像紫薯、紫茄子、紫包菜都是，这些蔬菜食物具有很好的养生功效，但是要想对健康带来很多的好处，还是需要讲究方法和技巧的，那么哪些紫色食物养生效果好？怎么吃紫色食物能治疗疾病？下面就来详细了解吧。

紫色食物的养生吃法

一、紫薯让肌肤保持水润亮泽

紫薯含有丰富的胡萝卜素β、维生素B1，维生素C、钙质、镁元素等营养物质。特别是它含有强效抗氧化作用的花青素，可以预防皱纹，防止眼睛疲劳！

紫薯这么吃：

把紫薯的表皮烤焦，蘸上蜂蜜，做成的紫薯甜品非常好吃哦。

二、紫苏让你的身体一直保持年轻苗条

具有抗氧化的作用，在胡萝卜素β、各种维生素和铁元素等的配合下让身体一直年轻！

紫苏醛具有促进消化和清肠作用外，还有强力的杀菌作用和防腐作用，和生食物一起吃能预防食物中毒。

紫苏这么吃：

推荐大家把紫苏和冰糖、醋一起做成紫苏醋。兑水喝就可以防止身体衰老哦。

三、紫甘蓝让你的眼睛远离倦态

紫甘蓝中的紫色色素就是花青素，它可以预防眼睛疲劳，同时也被公认为具有抗过敏的作用。身体容易过敏的人，可以多吃点紫甘蓝，对身体很有好处。

紫甘蓝这么吃：

颜色十分鲜艳，切成细丝做成凉拌紫甘蓝沙拉，既漂亮又好吃。

四、菊苣让肌肤保持年轻光滑

含有花青素，具有很强的抗衰老作用。钾元素的含量也很丰富，可以把体内多余的盐分排出体外，加热会让菊苣的苦味增强，同时花青素也会丧失，所有生吃更健康。

菊苣这么吃：

和生火腿配着吃非常爽口！在比萨上面放上菊苣，当成比萨沙拉来吃非常好吃，也更加营养。

五、茄子把毒素排干净

茄子约94%是水分，但是它却含有丰富的维生素和矿物质。茄子含有丰富的植物纤维，可以改善便秘问题，防止身体发胖。钾元素的含量也很丰富，能防止身体浮肿和皮肤老化。

茄子这么吃：

推荐大家把茄子和南瓜、红辣椒一起用醋煮熟后食用。或者清蒸后蘸上一点调味品，也很好吃哦。

茄子的选购技巧

1.茄子的成熟期。

5月份是茄子的高产期，基本市面上5月开始之后就常见茄子了。夏秋季节是吃茄子的好时候，因为茄子本身有消肿解毒的功效，所以常吃茄子对身体有一定的恢复作用。

2.看表皮。

首先是要看茄子的表皮应该是圆润有光泽的，本身有一种紫色的光泽的说明是新鲜的好茄子。注意表皮上不要有斑的。

3.看表面。

按茄子表面，应该是有弹性，按进去迅速回弹回来的是新鲜的茄子。相反按进去个坑的就不新鲜了，不要选。

4.掂一掂。

茄子有空心的，所以挑选的时候要注意不要挑到空心的茄子，要选实心的，比较有分量的为好，空心的茄子比较轻。

5.看颜色。

紫黑色的是最好的，紫色的蔬菜里面含有维生素花青素等等对人体非常有好处。所以选颜色深的最好。

6.看整体。

最好是直的茄子，不要歪歪扭扭的那种茄子不好。另外要注意没有腐烂的位置。茄子的柄都完好，就是新鲜的茄子，可以挑选。

多吃紫色食物能养生 推荐吃这些不错

对于现代人来说，大家都希望自己可以有一个健康的身体，所以在平时的生活中就会选择各种各样的方法来进行养生，而紫色食物就是其中比较好的养生食物选择，大家完全可以通过吃这样的食物养生，下面就让我们一起看看紫色食物吃什么比较好。

紫甘蓝

紫甘蓝是非常不错的食物，在平时的生活中我们就完全可以通过吃紫甘蓝来进行养生，在平时吃蔬菜沙拉的时候就会大量吃到紫甘蓝，而且紫甘蓝可以说是天然减肥餐的代名词，而且紫甘蓝中富含花青素和各类维生素和矿物质，纤维素更是没的说。花青素具有很好的抗氧化作用，是纯天然的抗衰老营养补充剂，对高血压患者也很有益。想要瘦身快又不缺营养，多吃紫甘蓝绝不会错，特别是对于女性朋友们来说，可以很好的起到减肥瘦身的作用。

蓝莓

蓝莓是非常不错的紫色食物，也是我们最常见的一种紫色的水果，大家都知道蓝莓是非常美味的健康食物，蓝莓甚至被称为“超级水果”，所以我们经常的选择吃蓝莓就可以很好的促进身体健康，并且我们需要注意，由于蓝莓是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳，在平时的生活中我们就可以选择吃蓝莓进行养生，这是女性朋友们不能错过的好选择。

上面给大家推荐的几款食物都是非常不错的选择，大家在平时就完全可以通过吃这样的紫色食物进行养生，可以帮助我们保护身体健康，特别是可以帮助我们缓解身体的不适，紫甘蓝和蓝莓都是不错的选择，非常推荐给女性去吃。

紫色食物也很养生 女性就要吃这些

我们都知道食物的种类比较多，不同种类的食物分类方法也不同，其中比较常见的一种分类方法就是通过颜色来进行区分，而紫色食物就是非常不错的一种食物选择，特别是对于女性朋友们来说选择服用紫色食物非常健康，一起看看吧。

茄子

茄子是非常不错的一种食物，也是我们最常吃到的一种蔬菜，这样的蔬菜中营养价值寒冷非常出色，由于茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷，带皮吃茄子就会令花青素得以保存。而且我们选择服用茄子可以补充大量的营养物质，由于茄子还富含维生素P，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，所以在平时吃茄子很不错，对女性来说很有好处。因此常吃茄子不但可以吸收到皮中的原花青素，还可降低血压和胆固醇。

紫薯

紫薯是我们熟悉的数量食物，相比较红薯和白薯来说区别比较大，主要是因为它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，还有丰富的矿物质硒和矿物质铁，能帮女人补血，常吃可以增强免疫力和记忆力。所以对于女性朋友们来说，在平时的生活中完全可以通过吃紫薯来保护肠胃健康，而且紫薯还含有大量的膳食纤维，吃上一小块就能产生很强的饱腹感，热量也非常低，因此也适用于减肥时代替主食。

我们选择吃紫色食物，对健康有很大的帮助，这样可以很好的帮助女性朋友们促进身体的健康，首先补血益气的效果非常好，而且还能帮助我们有效的抗氧化抗衰老，再加上补血益气的效果也不错，所以女性在平时就要吃这些紫色食物。

紫色的食物功效颇多，你觉得哪些食物是紫色的？

有这么一类颜色的蔬果，其营养价值常被人们忽略，这就是——紫色食物。根据营养学统计分析，紫色食物的营养价值相对高于其他色泽较浅的食物。紫色食物富含胡萝卜素，是维生素A的主要来源；维生素B2和维生素C含量也相对较高。更重要的是，经国外研究发现，紫色、黑紫色的果蔬、薯类及豆类等食物，都含有一种叫做“花青素”的物质，它是许多紫色食物营养价值的关键所在。那么今天带大家看看紫色的食物都有哪些？

1.紫薯

紫薯富含胡萝卜素β、维生素B1、维生素C、钙、镁等营养成分。特别是含有抗氧化作用强的花青素，可以预防皱纹，防止眼睛疲劳！

2.紫苏

它具有抗氧化作用，在β胡萝卜素、维生素和铁的配合下，保持身体年轻！紫苏醛不仅具有促进消化和清肠的作用，而且具有很强的杀菌和防腐作用。和生食一起吃可以防止食物中毒。这样吃紫苏:建议你用冰糖加醋

3.紫米

紫米和黑米其实是一回事。不是紫米去了太阳变成了黑米，而是干黑米中花青素含量很高，紫色是黑色的...紫米保留了富含纤维、矿物质(尤其是铁)和B族维生素的外层，与普通白米不同，是一种优秀的全谷物杂粮。

4.洋葱

洋葱是秋季上市的食材，也是我们生活中常见的食材之一。洋葱价格便宜，外观呈椭圆形，生洋葱气味强烈，闻起来让人想哭，所以很多人切洋葱的时候都会忍不住哭。有紫色洋葱、白色洋葱、黄色洋葱等等。其中，紫洋葱的气味最重。洋葱是一种生的和熟的可食用食物。洋葱可以洗净，切碎，和调味料一起食用，也可以和肉或炒鸡蛋一起油炸。嫩煎洋葱味道:香甜可口，非常不错。紫皮洋葱含有大量的花青素等我们人体所需的营养物质，非常适合经常食用。

推荐女性多吃紫色食物能养生

在平时的生活中，我们都应该对饮食有了解才行，大家选择合适的食物吃可以对健康有好处，这样可以帮助我们起到很不错的养生作用，特别是对于女性朋友们来说，那么就更应该注意饮食才行，特别是推荐女性朋友们吃紫色食物，一起看那看紫色食物的情况吧。

紫色洋葱

洋葱可以说是我们最常吃到的一种紫色食物，是我们大家比较爱吃的一种好似无，大家选择吃这样的蔬菜很养生，而且紫色洋葱花青素含量虽说不是最丰富，却有很好的增强细胞活力的作用，这样可以帮助我们很好的抗养花。而且由于洋葱含有大量前列腺素A，因此就能扩张血管、降低血液粘度，降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，有预防血栓形成作用。硒元素配上花青素，能促进钠盐排泄，龄血液恢复年轻态。

紫色胡萝卜

胡萝卜是我们大家都熟悉的蔬菜，但是对于紫色的胡萝卜，这是很多人都不太熟悉的食物，但是实际上含花青素最多的是蔬果即是紫色胡萝卜，而且这种紫色的胡萝卜对健康更有益，不仅能够延缓衰老，而且还对于身体健康起到很好的效果，能够预防心血管疾病，所以可以发现紫色的胡萝卜实际上粉刺健康的一种食物，所以我们在平时的生活中完全可以通过吃这样的紫色食物来进行养生，这一点需要我们去吃才行。

上面我们就给大家介绍了几款紫色食物食物，可以发现这几种紫色食物都是非常健康的养生食物，我们大家完全可以通过吃这样的食物进行养生，能够很好的帮助女性朋友们起到养生作用，特别是可以有效的抗氧化抗衰老，大家不要错过。

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