哪些蔬菜利于降血压

哪些蔬菜利于降血压

在我们的生活中很多人都存在有高血压的状况，而许多人为了缓解高血压的状况往往就会通过饮食来调理，例如很多人就会吃一些能够帮助降血压的食物新鲜蔬菜或者是水果，那么哪些蔬菜利于降血压？吃什么有利于降血压？降血压的食物有哪些？

有利于降血压的蔬菜

1、番茄

含有蛋白质、脂肪、多种维生素和多种微量元素，是治疗高血压、眩晕和高血脂的常用食物。

2、萝卜

含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质，有清热利尿，凉血止血之功效，是治疗高血压的佳品。

3、西瓜

西瓜除了不含脂肪外，几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津，暑热烦渴的妙品，也是治疗高血压的佳品。

4、黑木耳

含糖、脂肪、蛋白质、维生素类及钙、磷、铁等微量元素，功具补益气血、凉血止血、降脂降压。

5、海带

内含有大量的不饱和脂肪酸和粘液质，能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸，能促进胆固醇的排泄，抑制吸收，降低血压;海带中含有丰富的钙，不但可降低人体对胆固醇的吸收，且钙本身也有降压作用。

高血压茶疗

1、菊花茶

所用菊花应为甘菊，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次，对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

2、山楂茶

山楂所含的成分可以扩张血管、降低血压，可每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。

3、荷叶茶

用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用，能扩张血管、清热解暑、降血压。

4、槐花茶

将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者有独特疗效。

高血压患者饮食禁忌

1.限制钠和食盐摄入

已有调查证实，人群血压水平随摄钠量的增加而增高。我国多数地区食盐量均偏高，尤以北方地区为著。钠的摄入量与高血压有一定关系，在其发病机制中起着非常重要的作用。目前认为每天的食盐摄入量应控制在3-5g之内，或酱油10mL。在注意减少钠盐的同时，应注意食物中的含钠量，例如挂面的含钠较多。另外，有的食物在制作过程中已经投入食盐或含钠化合物(如碱)，例如每250g馒头含相当于2g的食盐;又如某些食物天然含有钠盐，如蛤类海味，调味品酱油、味精(谷氨酸钠)。因此在日常膳食中应控制食盐量，特别是心肾功能不全更应严加控制。

所以，高血压患者应少食腌制食品，如咸鱼、咸肉、火腿、咸菜等。切勿随意增添细盐、味精等调味品，要养咸饮食清淡的习惯。膳食过淡无味可充分利用酸味作料，如保健醋、糖醋调料等。

一般谷类、瓜果、茄子、豆类等食物含钠量较少，故饮食中降低钠的含量，可选用以上食品。

2.增加钾钙的摄入

研究发现，膳食中钾的摄入量与血压水平呈显著负相关。钾的降压作用可能是通过促进排钠，而减少细胞外液容量。故而在限制钠盐的同时，补给钾可使血压降低，甚至趋于正常化。所以可适当多吃含钾丰富的食物，如蘑菇、香菇、莲子、玉兰片、海带、紫菜、千贝、菠菜、马铃薯、白薯、笋、黄豆、蚕豆等。

也有研究表明，膳食中钙不足可使血压升高，此外，当钙量较低时，其钠钾比值的升压作用更为明显。在低钙、高钠膳食地区的人群，其高血压患病率亦较高。补给钙盐可使轻型高血压患者的血压降低。在我国，成年人每日需摄入钙800mg，但我国膳食普遍缺钙，大多数省市的人均每日钙摄入量约500mg，低于供给量标准。故应多进食芝麻、黄豆、素鸡、芹菜、荠菜、大头菜、海带、紫菜、乳类、虾米、虾皮等含钙丰富的食物。尤其是牛奶，一袋牛奶237mL，含钙约280mg，且较易吸收。牛奶富含优质蛋白，并有轻度降血胆固醇作用，宜终身饮用。

3.改善膳食质量，注意营养素的平衡

高血压患者多为肥胖者，故而必须减轻体重。总热量不能摄入太高。即：需限制饮食，每日三餐热量分配：早餐占全天热量约25%，午餐占50%，晚餐占25%，并增加体力活动。

膳食营养成分必须平衡。品种应多样化，粗细搭配。

膳食中的氨基酸控制着血管壁蛋白质的合成，对血管壁有保护作用，特别是蛋白质中的含硫氨基酸(蛋氨酸、胱氨酸及半胱氨酸衍生物牛磺酸、胱氨酸等)较高者，如：鱼、虾的蛋白质等，它们对降低血黏度、抗动脉粥样硬化的作用值得重视，可能对预防脑卒有益。故我们建议：每日3份高蛋白食品，这是健康的物质基础，不可忽视。相当于每千克体重含蛋白质1—1.5g。每份高蛋白食品相当于：50g瘦肉、100g豆腐、1个大鸡蛋、25g黄豆、100g鱼虾或100g鸡鸭肉。但过量蛋白质对肠道、肾脏、代谢均有害无益，故应食入适量。已有肾功能不全者，只宜食用优质的动物蛋白，不宜食用粗糙的植物蛋白(如豆制品等)。

少吃热量过高的肥腻食物，如肥肉、鸭、油煎佳肴;更不宜食用动物内脏及其他高胆固醇类食品，如大油、松花蛋黄、猪脑、肥肠等。植物油含丰富的不饱和脂肪酸，可以替代动物脂肪。如：经动物实验证实，以豆油抗动脉粥样硬化作用最好，应每日食用豆油25-40go豆油与鱼类有类似的抗动脉粥样硬化作用。当然，鱼油中富含不饱和脂肪酸，可能有促进排钠及降压的作用。

要注意维生素的摄入，尤其对血管壁有保护作用的维生素C的摄入。维生素C还可以促进胆固醇硫酸化，生成胆固醇硫酸酯，从肠道排出。因此，高血压患者多吃新鲜蔬菜和水果大有裨益，如芹菜、白菜、萝卜等含纤维素丰富的茎叶粗纤维蔬菜。中国营养学会建议每日进食400g蔬菜及100g水果。新鲜蔬菜水果除补充维生素、纤维素、微量元素外，现已证明尚有重要的防癌作用。

4.限制饮酒和戒烟

经常饮酒的高血压患者，其血压常不易被降压药物所控制。长期饮酒者的皮质激素水平升高可使血压升高;而且喜爱饮酒的人经常摄入美味可口的高热量饮食，所谓美酒佳肴，对高血压患者是极为不利的，而戒酒却可使大多数患者的血压降低。若重新饮酒，则血压又可再度上升。

所以我们主张，限量饮酒，每天可饮葡萄酒50-100mL，或啤酒<300mL，或白酒<25mL，但对血压控制不满意的高血压患者应戒酒。最好忌白酒及其他烈性酒，养成以茶代酒的习惯。日常生活中做到不嗜酒、不劝酒、不贪酒。在特殊情况下(生日、节庆、宴会上)也只限于极少量饮酒，这就不会影响血压。世界卫生组织已把少量饮酒有利健康的观点改为：酒，越少越好。

吸烟的危害性虽早已为人们所认识，但吸烟会引起高血压患者发生脑中风及冠心病的严重后果，经常被缺乏医学常识的人们所忽视。

首先要建立戒烟的决心。高血压患者只要彻底戒除吸烟，其血压肯定会有所下降，而且戒烟时间越长效果越显著。

除了有戒烟的信心外，还需尽量避免外界干扰，如：身上不带纸烟、打火机，有意避开吸烟人群，多接受戒烟卫生宣传，反复向患者宣传吸烟对心血管疾病的危害性等。同时，一旦出现吸烟的念头，可采取分散注意力的办法来克服，如嚼口香糖、喝茶、吃糖果等，一般来说，只要坚持数分钟，即可打消吸烟的念头。

当然，市场上也有戒烟糖、戒烟茶等商品，但其效果尚未肯定，主要应在戒烟意志上下工夫。

什么菜降血压效果最好？

大家好，蔬菜是人们餐桌上必备的食物，它们味美可口，清爽解腻，也是维生素和矿物质的丰富来源。而不同的蔬菜对人体会产生不一样的功效，比如某一些蔬菜就具有降血压的作用。下面一起来了解十大最佳降血压蔬菜，都是特别不错的降血压菜哦。

黄瓜，南瓜，土豆，西兰花，茄子，洋葱，胡萝卜，番茄，芹菜，苦瓜。

黄瓜中的膳食纤维、钾、镁都有益于调节血压水平，预防高血压。此外，黄瓜还有利尿的作用，可以加速排出体内的钠离子含量，起到降血压的作用。

南瓜软糯香甜，里面还含有丰富的钾离子，即便高温烹饪后也不容易流失，可以促进体内排出多余的钠离子，从而降低血压。

土豆中含有丰富的淀粉，能够快速有效地为身体提供能量，还能消除体内堆积的脂肪。此外，土豆中含有丰富的钾元素，能够将体内多余的钠离子排出体外，有效预防血压升高。

西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。

西兰花的营养价值非常高，其丰富的维生素C和叶绿素，具有抗氧化的作用，能有效地调节血压。

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。

胡萝卜中含有丰富的维生素、糖类和多种矿物质，有清热利尿、凉血止血的功效，是预防高血压的绝佳食物。

番茄中含有丰富的维生素、蛋白质、和多种微量元素，其不仅是美味的果蔬，也是缓解高血压、高血脂和眩晕的常用食物。

食用芹菜可以增加血管弹性，预防毛细血管破裂。此外，芹菜中还含有丰富的钾元素，能减轻动脉硬化，降低患高血压的风险。

吃苦瓜可以限制钠离子内流，起到降低血压的作用。而苦瓜中的苦瓜苷和类似胰岛素的物质，还能起到降血糖的作用哦。

降血压菜特别齐全，大家有什么想说的啊?

常吃这15种蔬菜, 高血压看到躲着跑, 轻松助你降血压!

高血压吃什么能降压?高血压是一种常见的疾病，患病率比较高，而且年轻人也容易患病哦。很多人都会想要了解降血压的方法，其实降血压除了医学上的方法也可以采用食疗的方法来进行，那么你知道降血压的食物有哪些吗?

降压食物一：西兰花!西兰花“蔬菜之王”之称，保健效果极佳，有出色的降压、抗癌作用。

降压食物二：芹菜!除了通便功能外，还有出色的降低高血压、利尿、抗癌功效。

降压食物三：海带!海带、降血脂作用的食物，还可以减肥、利尿。

降压食物四：茼蒿!茼蒿，有降血压、补脑作用。

降压食物五：西红柿!西红柿，每天早晨吃一个新鲜西红柿可起到降低高血压的作用。

降压食物六：竹笋!竹笋，低糖低脂肪，极适合作为高血压者的食物，常食长寿。

降压食物七：萝卜!萝卜、凉血止血，为降低高血压佳品。

降压食物八：佛手瓜!佛手瓜，有降低高血压、利尿、扩张血管等功能。

降压食物九：冬瓜!冬瓜，可有效帮助降低高血压、利水消肿。

降压食物十：西瓜!西瓜，帮助降低高血压，或用西瓜翠衣煎水服用。

降压食物十一：苹果!苹果，对冠心病和嗜盐的高血压患者有益。

降压食物十二：燕麦!燕麦，特有成分可有效降低胆固醇、降低高血压。

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