许多家长都希望自己的孩子能够非常的聪明,所以不少家长就会给孩子吃一些能够提高智力的食物,其中就包括有很多我们平时也会吃的一些蔬菜,那么哪些蔬菜孩子吃了变聪明?孩子吃哪些蔬菜可以提高智力?
提高智力蔬菜
1、茼蒿:降压补脑。
2、胡萝卜:常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢。
3、洋葱:洋葱能稀释血液,改善大脑的血液供应,从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。
4、佛手瓜:含锌较多,有助提高智力。
5、菠菜:含大量抗氧化剂,有助防止大脑老化。
6、黄花菜:有较强的健脑抗衰老功能,人称“健脑菜”,精神过度疲劳的应常食。
7、洋白菜:大米煮粥,快熟时加入切碎的洋白菜食用,补肾健脑。
8、大葱:含有一种叫“前列腺素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑灵活。
9、大蒜:大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。
10、生姜:生姜中含有姜辣素和挥发油,能够使人体内血液得到稀释,流动更加畅通,从而向大脑提供更多的营养物质和氧气,有助于激发人的想象力和创造力。
提高智力的方法
1.运动,研究表明运动多的人其大脑的活力也相对较好,因此,给孩子养成一个经常运动的好习惯有助于智力的提高。
2.锻炼思维,人的智力有先天因素决定基础,有后天因素决定其高度,一个人的智力是可以锻炼的,通过锻炼大脑的不同区域能有效的增长智力。读书便是很好的例子。
3.记忆,一个人的记忆是有时间限制的,过去一段时间的很多事情都会慢慢忘记,时常回顾以往的事情也能增长智力。
9 菠菜美国芝加哥某大学一项研究发现,菠菜等绿叶蔬菜有助保持大脑敏锐。每天只需吃一份或者两份菠菜,就能让智力“年轻”11岁。
由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
10 西兰花“蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。
多吃有益补脑的食物,有利于孩子补脑益智,开发大脑。下面我整理了一些有补脑效果的食物,供大家参考!
孩子吃什么补脑效果好 1、核桃。核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一,可以每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
2、香蕉。磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。
3、西兰花。“蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力,起到健脑益智的作用。
4、鸡肉。鸡肉富含酪氨酸,促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使大脑的思维变得更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。
5、扁豆。扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持自身的注意力和集中力。
给孩子补脑注意事项 不可否认,孩子学习时是十分费脑力的。因此,不少家长为了孩子的健康和学业,会买很多保健品、补品给他们,认为这样可以“补脑”。其实不然。有些保健品并不能达到给孩子补充营养的效果,反而会伤害到孩子的身体。因此,家长千万不要盲目给孩子“补脑”。
其实家人想要给孩子“补脑”首先应该要了解大脑的成分,可以通过饮食方面来补充营养,这样才能让自己的孩子比较健康地成长。以现代科学来说,大脑的体积约一千四百克,只占人体总重的2%左右,但是却要消耗人体二十%的热量,同时大脑对血糖的高低非常敏感,血糖太低时脑的供氧量会降低,人就会感到疲倦、头昏,因此一定要补充足够的营养,不要为了减肥而误了正餐。
专家说,大脑的养份,主要是脑磷脂和卵磷脂,脑磷脂是存在脑部的磷脂质,主要是从卵磷脂中取得,它的作用是能提升脑细胞膜的稳定性,避免受自由基破坏。而卵磷脂在体内则会形成乙酰胆碱,它是脑细胞沟通时很重要的传递物质,在记忆力减退的人大脑里的乙酰胆碱含量会明显减少,因此一谈到补脑,许多营养专家都会建议民众要多吃蛋、大豆,因为里面含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。
而富含大脑必须脂肪酸DHA、EPA的深海鱼或海藻类,以及酸奶、肉、麦芽、绿色蔬菜、香蕉、花生、柑橘、蕃茄与青椒等,富含胆碱、卵磷脂、维他命B1、B3、B6、B12、烟碱酸,以及铁、钙、镁等微量元素,都有助改善大脑血氧浓度,避免昏沈嗜睡。
所以,孩子通过一些保健品来进行“补脑”是不太好的,因为有些保健品可能会损害健康。因此,家长千万不要盲目给孩子“补脑”,应该要科学地给孩子“补脑”。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/33066.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 寅时如何养生
下一篇: 哪些蔬菜含钙量高