已经进入夏季了,很多人在夏季的时候吃饭都会喝一些啤酒,虽然说经常听到有人说喝啤酒对人的身体不好,但是适量喝啤酒好吃还是很多的,但是大部分人都不知道啤酒有什么好处,只是知道喝啤酒伤胃,那喝啤酒有好处吗?适量喝啤酒的好处有哪些?
适量喝啤酒的好处
1.保护血管
适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。
2.降低糖尿病风险
研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
3.维护心脏健康
大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%-60%。
4.使骨骼强壮
研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。
5.保持活力
在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,每天喝1-2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。提高认知能力啤酒对大脑有益吗?答案是肯定的。某杂志上的报告表明,适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶,某杂志上的研究说,65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的风险较低。
6.提神
啤酒之所以具有提神的功效,是由于在啤酒中含有大量的有机酸,这种物质具有很好的清新、提神的作用。无论是在工作还是在平时的生活中,只要适量的饮用一些啤酒,便可帮助我们减少过度兴奋和紧张情绪,同时还能促进肌肉松弛。
7.助消化
在日常的饮食中我们可以通过适量的饮用啤酒来达到助消化的目的。研究发现,在啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质,这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌,从而达到兴奋胃的功能,提高其消化吸收能力。
8.利尿作用
适量的喝啤酒具有很好的利尿功效,在炎热的夏季,利尿非常的重要,只有这样才能预防中暑。喝啤酒的好处非常多,而利尿的作用则是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸物质,它们能够增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。
9.减肥研究发现,适量的饮用啤酒具有很好的减肥功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,而且在啤酒中还不含有胆固醇,这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。
10.保护眼睛
在啤酒中含有丰富的维生素B族,其中以维生素b12以及维生素b2(核黄素)的含量最为丰富。研究发现,维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。与此同时,维生素b2对保护视力有重要作用,因此夏季适量的饮用啤酒,可达到很好的保护眼睛的作用。
啤酒的成分
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。
温馨提醒:健康人士每天喝1-2杯(350毫升)啤酒,不但不会影响健康,而且还会延年益寿。
开了瓶过夜啤酒能喝吗
白酒在密封的状态下是越久越香醇,然而啤酒确是越新越好。啤酒度数较低,很容易变质,所以一般装在深色的酒瓶中,以减少光线的照射。瓶装的啤酒一般保质期是半年,开启后的啤酒最好是一次性喝完,免得二氧化碳逃逸影响口感。
如果开瓶之后喝不完,尽量在3日内喝完,但还是建议过夜后最好不要喝,因为啤酒的原料是麦芽和酒花,都是活性很强的多酚物质,久存后容易与蛋白质化合,破坏了啤酒的营养成分,也会使酒汁浑浊、变味。即使喝了味道也会变得不纯正了,同时啤酒口感被破坏后,苦味会增加,泡沫减少,二氧化碳也会消失。
当然不喝这类啤酒倒掉又觉得可惜的话,可以试试用来洗头,这样能让头发柔顺有光泽,还能去屑;第二可以用来浇花,啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛;第三擦拭冰箱,去除冰箱异味;第四啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳,恢复原来的样子等,其实即使不能喝了,它的用处还是有很多的。
好处:
1、夏季饮用清凉止渴。
2、啤酒中的酒精,能促进血液循环;还能帮助消化,促进食欲。
3、啤酒中含有多种营养成分,少量饮用具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能。
啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
啤酒既然是营养丰富的饮料,那么饮用啤酒对人体健康有什么好处? (1)增加热量 因为啤酒中含有酒精、糖类和各种浸出物,这些物质都有较多的发热量。普通一瓶啤酒所含的热量约为300卡,相当于4个鸡蛋、200克面包、150克牛肉或二瓶牛奶的热量。如果按一个人每天需要2500卡的热量来计算,每天喝一瓶啤酒,可以得到每天所需热量的十分之一强。 (2)增强新陈代谢 因为啤酒中含有少量的酒精、多种氨基酸和维生素多种物质,可以增进血液循环,促进新陈代谢。 (3)具有辅助医疗作用 啤酒是防病治病的辅助剂。苦味素能防腐杀菌,常喝啤酒的人,可以减少传染病的侵。啤酒中的维生素B1,有抗神经炎、医治脚气病的效果;维生素B2,有辅助治疗口角炎、舌炎的功效;维生素B6能抗皮肤炎,是治疗冠心病的辅助药物;产妇喝啤酒,以增加母体乳汁,使婴儿得到更充分的营养。总之,经常适量地饮用啤酒,对胃病、高血压、心脏病、青光眼、结核和慢性肾炎等病,都有一定的辅助治疗作用。 美国研究证实:常饮啤酒可防慢性病。华声报讯:美国俄勒冈大学的研究人员们进行的研究终于证实了这一物质。这种称为Xantho humol的物质仅存在于啤酒花中,它比柑橘类水果中的类似物质效果要高6倍,比豆类产品高4倍。研究人员认为,这种物质的秘密是在于它独特的化学结构,它比其它的类似抗氧化物质多一层保护层,因此在人体内生存的时间更长。 科学家经研究发现。啤酒有利啤酒既然是营养丰富的饮料,那么饮用啤酒对人体健康有什么好处? (1)增加热量 因为啤酒中含有酒精、糖类和各种浸出物,这些物质都有较多的发热量。普通一瓶啤酒所含的热量约为300卡,相当于4个鸡蛋、200克面包、150克牛肉或二瓶牛奶的热量。如果按一个人每天需要2500卡的热量来计算,每天喝一瓶啤酒,可以得到每天所需热量的十分之一强。 (2)增强新陈代谢 因为啤酒中含有少量的酒精、多种氨基酸和维生素多种物质,可以增进血液循环,促进新陈代谢。 (3)具有辅助医疗作用 啤酒是防病治病的辅助剂。苦味素能防腐杀菌,常喝啤酒的人,可以减少传染病的侵。啤酒中的维生素B1,有抗神经炎、医治脚气病的效果;维生素B2,有辅助治疗口角炎、舌炎的功效;维生素B6能抗皮肤炎,是治疗冠心病的辅助药物;产妇喝啤酒,以增加母体乳汁,使婴儿得到更充分的营养。总之,经常适量地饮用啤酒,对胃病、高血压、心脏病、青光眼、结核和慢性肾炎等病,都有一定的辅助治疗作用。 美国研究证实:常饮啤酒可防慢性病。华声报讯:美国俄勒冈大学的研究人员们进行的研究终于证实了这一物质。这种称为Xantho humol的物质仅存在于啤酒花中,它比柑橘类水果中的类似物质效果要高6倍,比豆类产品高4倍。研究人员认为,这种物质的秘密是在于它独特的化学结构,它比其它的类似抗氧化物质多一层保护层,因此在人体内生存的时间更长。 科学家经研究发现。啤酒有利于身体健康,大多数啤酒都含有的一种成分能够有效地预防高胆固醇、心脏病、癌症和老年痴呆症。科学家说,每天饮适量的啤酒有益于身体健康。以前的一些研究认为啤酒中可能含有对人体有益的抗氧化物质。 据认为,包含硒、维生素C、E的抗氧化剂通过在人体内的生理作用,能够防止高血脂、癌症、老年痴呆症等病症。因此市场上充斥着这类抗氧化剂保健药品和食品。现代医学认为氧化作用是癌症和心脏病等疾病发生的部分原因,如果能通过抗氧化剂类药物防止氧化作用,那么将有助于防止这类疾病的发生。于身体健康,大多数啤酒都含有的一种成分能够有效地预防高胆固醇、心脏病、癌症和老年痴呆症。科学家说,每天饮适量的啤酒有益于身体健康。以前的一些研究认为啤酒中可能含有对人体有益的抗氧化物质。 据认为,包含硒、维生素C、E的抗氧化剂通过在人体内的生理作用,能够防止高血脂、癌症、老年痴呆症等病症。因此市场上充斥着这类抗氧化剂保健药品和食品。现代医学认为氧化作用是癌症和心脏病等疾病发生的部分原因,如果能通过抗氧化剂类药物防止氧化作用,那么将有助于防止这类疾病的发生
好处:
1、夏季饮用清凉止渴。
2、啤酒中的酒精,能促进血液循环;还能帮助消化,促进食欲。
3、啤酒中含有多种营养成分,少量饮用具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能。
啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
好处:
1、夏季饮用清凉止渴。
2、啤酒中的酒精,能促进血液循环;还能帮助消化,促进食欲。
3、啤酒中含有多种营养成分,少量饮用具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能。
啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
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