喝红豆薏米水补血吗

喝红豆薏米水补血吗

众所周知，现代社会由于工作、生活压力比较大，因此很多人都会感觉到身体经常有不适的症状，因此很多人就开始喝红豆薏米水，因为红豆和薏米都是我们生活中常见的食物，两者的营养价值以及食用价值都比较高，经常被人们用来一起食用，适宜吃好吃很多，那喝红豆薏米水补血吗?具体知识介绍如下!

薏米制成的，这两者都是生活中常见的粗粮，其中红豆中含有一定的维生素、蛋白质以及铁元素物质，其中铁元素物质是人体红细胞造血不可缺少的成分，适量食用可以促进人体血液生成，具有一定补血作用，从而可以帮助增强人体的抵抗力，所以红豆薏米是可以补血的。

喝红豆薏米水有哪些功效?

1、利尿消肿。红豆和薏米都具有一定的祛湿作用，将两者打成豆浆饮用后能够帮助去除体内多余的湿气。很适合体内湿气过重、水肿型肥胖以及小便不利、水液代谢失常人群饮用。

2、健脾养胃。红豆薏米豆浆具有补气血、健脾胃的作用，经常饮用能起到较好的健脾养胃效果。其中的纤维素以及果胶含量都比较高，食用后可以促进肠道蠕动，还具有预防便秘的效果。

3、美容养颜。薏米当中含有丰富的维生素E成分，将其和红豆一起打成豆浆饮用之后能让皮肤变得更加细腻光滑、肤色也会越来越好，能起到一起的美容养颜作用。

4、镇静清热。红豆属于平性食物，但是薏米性味偏凉，将两者一起打成豆浆饮用之后有一定的寒凉之气，饮用之后可以起到解毒的效果。另外薏米当中含有薏苡仁油成分，这种成分可以抑制横纹肌末梢神经，具有一定镇静作用，经常喝能起到镇静解热的效果，很适合天气炎热的夏天饮用。

用赤小豆来煮：一般煮红豆薏米水，想要去湿气的效果好，最好选择赤小豆，因为赤小豆相比红豆要小一些，是细长型的，而且祛湿利水的效果比红豆更好。

2、薏米煮之前炒制一下：薏米虽然可以祛湿，但是寒性较大，直接煮水的话容易伤害脾胃，脾虚反而会加重体内湿气，因此可以将薏米炒一下，以减少其寒性。

3、提前浸泡一下：赤小豆和薏米的质地都偏硬，因此建议用清水浸泡1小时以后再煮。

喝红豆薏米茶有哪些禁忌?

1、忌多喝。红豆薏米茶服用功效较多，但不宜多喝，否则一方面身体无法吸收，另一方面还会造成反效果，增加体内寒气，出现腹泻、腹痛等不适症状。

2、忌当做药品服用。红豆薏米茶的祛湿消肿效果较好，但这毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，如果有水肿不消、脾胃虚弱、高血压高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用红豆薏米茶来治疗。

3、经期、孕期女性忌喝。薏米性寒，具有滑利性，而且薏米中的薏苡仁油会刺激子宫，产生痉挛，例假女性食用会加重痛经的情况，对身体不利，孕妇食用容易出现胎动的情况，导致孕妇身体出现不适，因此经期、孕期女性需要不能喝。

4、多尿者忌喝。红豆薏米茶具有利水消肿、利水渗湿的功效，饮用红豆薏米茶后具有很好的排湿利尿作用，非常适合水肿型肥胖患者减肥食用，但对于有多尿病症的人群，最好不吃，以免加重尿多的现象，影响病情康复。

5、体质虚寒者忌喝。红豆薏米有利水、渗湿，去湿的作用，并且薏米性凉，体质虚寒的人群食用会加重体质的虚寒程度，容易出现身体不适的情况，因此不建议食用。

6、肾功能有问题的人群忌喝。红豆薏米有去湿利尿的作用，而尿液的排出要经过肾脏，有肾脏有问题的人群食用红豆薏米粥会加重肾脏的负担，加重肾脏疾病，因此肾功能有问题的人群不建议食用红豆薏米茶。

总结：红豆当中含有丰富的铁离子，而铁离子能够促进血红蛋白的生成，经常喝一点红豆薏米豆浆就能够起到一定预防和改善缺铁性贫血的作用。

薏米红豆汤的营养价值

红豆薏米的主要功效是祛湿，红豆薏米有补血补肾、除湿润肺的功效，营养丰富，里面包含有大量维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质，特别适合老人妇女食用，我也常喝比农红豆薏米粉，它是经过低温热化，精细研磨成粉，比煮起来要方便，买红豆要选用赤小豆，红豆，是用在中药里称作为“赤小豆”的红豆，有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。红豆又称红小豆，是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。有清心养神、健脾的功效，适宜各类型水肿之人，包括营养不良水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效；红豆有较多的膳食纤维，具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；红豆是富含叶酸的食物，产妇、多吃红小豆有催乳的功效。
♦红豆营养成分如下：热量（大卡）309 ，钾(毫克)860 ，磷(毫克)305 ，镁(毫克)138 ，胡萝卜素(微克)80 ，钙(毫克)74 ，碳水化合物(克)63.4 ，蛋白质(克)20.2 ，维生素E(毫克)14.36 ，维生素A(微克)13 ，碘(微克)7.8 ，膳食纤维(克)7.7 ，铁(毫克)7.4 ，硒(微克)3.8 ，锌(毫克)2.2 ，钠(毫克)2.2 ，烟酸(毫克)2，锰(毫克)1.33，铜(毫克)0.64，脂肪(克)0.6，维生素B1(毫克)0.16，维生素B2(毫克)0.11
薏米的营养价值很高被誉为“世界禾本科植物之王”；是一种营养平衡的谷物，其中含有8种人体必需的氨基酸，且其比例接近人体需要。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。
薏米营养成分如下：
热量（大卡）357 ，钾(毫克)238 ，磷(毫克)217 ，镁(毫克)88 ，碳水化合物(克)71.1 ，钙(毫克)42 ，蛋白质(克)12.8 ，铁(毫克)3.6 ，钠(毫克)3.6 ，脂肪(克)3.3 ，硒(微克)3.07 ，维生素E(毫克)2.08 ，烟酸(毫克)2 ，膳食纤维(克)2 ，锌(毫克)1.68 ，锰(毫克)1.37，铜(毫克)0.29，维生素B1(毫克)0.22，维生素B2(毫克)0.15

红豆薏米粥的功效与作用 红豆薏米粥的营养价值

红豆薏米粥是一种养生粥，它具有祛湿、健脾等作用，红豆和薏米的作用也有许多。那么红豆薏米粥还有哪些营养价值呢？下面我们就来看一下哦~

红豆薏米粥的功效

提精气神 舒缓精神压力现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加薏米红豆粥，可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。

利尿祛湿 水肿拜拜很多女性朋友都会被水肿困扰，一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了，它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分，还您苗条的身材。

减肥祛斑 再现魔鬼身材很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号。这就说明您不是胖而是水肿了。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液，对水肿性肥胖十分有效果，同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。

健脾消肿 解决食欲不振薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错

红豆薏仁粥的作用

祛湿健脾胃薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气；而红豆，在中药里称为“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃的功效，更由于它是红色的，红色入心，因此它还能补心。将薏米、红豆熬制成粥，意在使其有效成分充分被人体吸收，同时也不会对脾胃造成负担。

消肿减肥在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过程度有深有浅罢了。祛湿性较强的药物或食物，能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的消肿减肥功效，既能消肿减肥，又不伤身体，尤其是中老年肥胖者，疗效特别显著。

赶走便秘因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难，腹胀脘闷，困乏无力，肛门灼热等等，此时可采用具有健脾化湿功效的食品来治疗。而红豆性平味甘，有利水、除湿、健脾、解毒之功效，薏米性微寒味甘，能健脾、渗湿、止泻、排脓，且二者都含有大量的纤维素，可以促进肠蠕动，有助于排便。

红豆薏米粥的营养价值

红豆薏米粥的营养价值很高，它主要的作用是利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。红豆中含有丰富的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病尤其有益。红豆富含叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。薏米中含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补佳品。薏米与红豆一样都可以增强肾功能，两者都是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的五谷杂粮。

此外，薏米红豆也是治湿邪最好的药，严重湿热者都应该多吃些红豆薏米粥。薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。两者本身都具有相近的功效，混合食用更是功效倍增，而且红豆薏米都具有高纤维低脂肪的特点，所以一同食用有利于身体排毒、降压降脂降血糖

吃红豆薏米粥的好处

补血养气对心悸、头晕、心力不足等症状具有很好的疗效。在煮粥的时候，加点桂圆效果会更好。

除燥我们平常所见的红疹、痘痘都时体内上火的表现，食用薏米红豆粥油除热的功效。要想效果更好，可以在粥中加入百合、莲子一起煮，会有更好的清火作用。

去寒由于体内有寒气而引起的感冒，薏米红豆粥具有食疗作用，如果在粥中加入几片生姜，效果会更好。但有的人认为姜会破坏粥的甜美味道，只要在粥中加一点红糖，同样能起到治疗感冒、祛除寒气、补充体能的作用。

治疗咳嗽将梨切成小丁，薏米红豆粥煮好之后，将梨丁放到里面一起吃，这种吃法具有清肺化痰的作用，也能止咳。

失眠此外，薏米红豆粥还具有治疗失眠的作用，睡眠不佳的朋友不妨试一试。

红豆薏米粥的食用禁忌

不能和大米同煮在煮红豆薏米粥的时候，注意不要加入大米一起煮，尽管在大家的印象中，粥必须加米才行，但是这样一来，会导致红豆和薏米的功效消失，不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的，具有一定的湿气，而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿，如果在煮的时候加入大米，粥变稠的同时，功效也会变差。

孕妇禁吃怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的，但红豆就可以吃，用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿，甚至还带有其他功效的呢。

消化能力差的人少吃薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

不能当药吃薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!

经期女性避免食用因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。

体质虚寒者红豆薏米粥内含薏米，而薏米属性微寒，故虚寒体质的人不适宜长期食用此粥，尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性，更应要避免食用。

尿频者红豆，在中药里称为“赤小豆”，有明显的利水功效，故尿频者不宜食用红豆薏米粥，以免食用后排尿次数过多。

值得注意的是，尽管红豆薏米粥的功效多多，但长期食用并非好事。因为红豆、薏米都是利水、消肿之物，长期食用可导致人体丢失过多水分，因此，如非体内有邪湿，不宜经常食用红豆薏米粥。另外，因薏米所含的醣类黏性较高，因此也不能食用过多或长期食用，否则会影响消化。

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