春天容易上火,上火容易引发咽喉问题,比如咽喉肿痛、咽喉干涩发痒等,喉咙干涩发痒就会咳嗽,喝水可以稍微缓解但是治标不治本,有时候咳起来觉都睡不好,影响身体健康。想要远离咳嗽该怎么办呢?下面介绍一些饮食方法帮助患者化痰止咳。
一、猪肺粥
需要的材料包括猪肺、粳米和薏米,以及葱姜盐等调料,主要功效是化痰止咳、补脾益肺。
制作步骤如下:
1. 将猪肺清洗干净后,放入锅中加入清水河料酒进行烧煮,煮至大约七成熟后,捞起来冲洗干净;
2. 将粳米和薏米清洗干净后放入清水中浸泡备用;
3. 将煮过的猪肺切成丁或者片,与浸泡过的粳米、薏米一起放入锅中,加入姜丝煮开,然后转成小火慢炖;
4. 米煮至烂熟后加入葱末和盐调味,即可食用。
这道粥可以每天食用。
二、北杏炖雪梨
雪梨的止咳功效很多人都知道,炖梨是很好的润肺化痰饮品,加上北杏效果更佳。
所需材料:北杏、雪梨、白砂糖
制作方法:将北杏和雪梨洗净,将雪梨去皮切块,两者一起放入炖盅里,撒入白糖,加适量清水,放入炖锅中隔水炖一个小时就可以饮用了。
这道汤有清热止咳的功效,可以每天早晚喝一碗,坚持喝几天见效。
三、冰糖川贝汤
冰糖与川贝都是滋阴润肺的食物,两者炖汤功效加倍。
需要的材料有冰糖、川贝和玉竹。
将三种材料洗干净后,将川贝打碎了,与冰糖、玉竹一起放入炖盅里,加入清水隔水炖煮。
喝的时候只喝汤就可以了,需要长期服用,最少两周时间,可以有效起到润肺止咳的功效。
四、 陈皮茯苓粥
陈皮有化痰的作用,茯苓健脾利水,两者煮粥可以健脾润燥,化痰去脂。
需要的材料有陈皮、茯苓和粳米。
制作方法:
将陈皮和茯苓放入锅内,加适量清水熬煮,然后将汤渣滤掉后,与洗好的粳米一起煮成粥食用。
五、橄榄核茶
这道茶需要鲜橄榄核和冰糖,制作的时候将鲜橄榄核敲碎后,放入锅中加适量清水熬煮,煮到有味道出来后,加入冰糖再稍微煮一下就可以饮用了。
这道茶的功效是清热化痰,润肺止咳,喝的时候要趁热喝效果更好。
咳嗽是一件痛苦的事情,很多时候也是没法忍耐的事情,尤其是干咳更为难受。人们所说的肺都咳出来了,说明咳嗽对肺部有很大的伤害,如果出现干咳的情况,首先要多喝温开水,缓和喉咙干痒的症状;其次可以尝试上面这几道食疗方法,用食物来调理身体;还有就是要少吃油炸、辛辣的食物,这些食物是会加重体内火气的,也会加重喉咙的干涩情况,所以一定要注意忌口。
入冬以来,宝宝已经感冒2次了,咳嗽发烧还便秘,除了吃药外,怎样让宝宝的病好的快一些呢?免疫力高一点呢?
秋冬是疾病的高发期,再加上孩子的免疫系统还没有发育成熟,很容易感冒、发烧咳嗽。另外,因为气候干燥,很多孩子还会发生便秘、上火、消化不良等的问题。
那么孩子得病后,除了治疗外,还能通过什么方法提高孩子免疫力呢?很多家长可能没有意识到,其实,一碗热乎乎的汤饮既能暖身,又有食补的功效,让孩子免疫力的成倍提高,少感冒、肠胃健康、滋补又去燥!今天推荐的这些汤煲,都是经过网友们论证过的、有很好功效的,希望妈妈们可以收藏留存,每天为孩子们做一下。
一、感冒咳嗽:川贝陈皮汤
功效:止咳、理气、顺喘、化痰,味道好,宝宝爱喝,省去了喂药的痛苦。
材料:川贝、陈皮、蜂蜜、米汤
做法:川贝3克,捣碎,蜂蜜一汤匙,米汤小半碗,陈皮一小块,隔水炖2个小时,味道非常好,可以多次给宝宝饮用
二、散寒暖胃:羊肉白萝卜汤功效:散寒、暖胃,补气益血,滋养肝脏,有进补和防寒的双重效果。
材料:羊肉(或羊排)、白萝卜、生姜、食盐、小葱
做法:羊肉洗净,剁成小块,焯水去血沫后捞出沥干;萝卜去皮洗净、切块,生姜切片;先将羊肉、姜片放入砂煲中,倒入适量清水,烧开后慢炖1个小时;再加入萝卜块,转用文火炖20分钟后即可,出锅后加适量食盐、葱末调味。
三、补血养肝明目:番茄猪肝汤
功效:滋阴补血,养肝明目。
材料:番茄、猪肝、生粉、姜片、葱段、盐、食用油。
做法:猪肝洗净切薄片,加生粉拌匀,番茄洗净切块;将锅烧热后,下少许油爆香蕃茄及姜片,加适量水煮开,放入猪肝、葱段,倒入砂煲中小火慢煮15分钟即可。出锅后可根据口味加盐调味。
四、润肠益脑:莲子核桃猪骨汤皮
功效:健脑益智,补气养血,强健筋骨,润燥通便,给孩子补脑润肠最适合不过!
材料:干莲子、核桃、猪脊骨、姜、盐。
做法:猪脊骨洗净;核桃仁、干莲子用清水浸泡1小时;猪脊骨焯水去血沫后捞出沥干;砂锅加适量水烧开,加入猪骨、核桃仁、莲子煲1小时,出锅后加盐调味即可。
五、清肝开胃:苹果瘦肉银耳汤
功效:清肝开胃,润喉通便,味道酸甜可口,小孩都很喜欢喝,冬天当水喝都很好。
材料:苹果1个、瘦肉半斤、干无花果2个、银耳。
做法:苹果洗净切块,瘦肉洗净切片,干无花果洗净,银耳洗净泡发。将所有食材放入汤煲中,加适量清水没过食材,大火烧开后转小火煲2小时左右即可。
六、补血健脾:莲藕排骨汤
功效:健脾益血,生津开胃,滋阴润燥,适合消化功能和脾胃差的孩子吃。另外,莲藕含铁量较高,缺铁性贫血的孩子常吃有补血的功效。
材料:猪排骨、莲藕、盐、生姜、食盐。
做法:猪排骨洗净,剁成4厘米长的块,焯水去血沫后捞出沥干;莲藕洗净、切块,生姜切片;将所有食材放入砂煲中,倒入适量清水,放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可,出锅后加适量食盐调味。
七、补钙去溼:红萝卜黄豆雪耳鱼骨汤
功效:增强钙质、清润、去溼,味道鲜美,很适合孩子喝。
材料:大鱼骨选中段到尾、红萝卜、黄豆、雪耳、食用油、盐。
做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后放入煲中,然后加黄豆和雪耳,倒入清水没过食材,大火烧开后转小火慢炖1个小时即可。出锅后加适量食盐调味。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
八、增进食欲:丝瓜肉片汤功效:清肺胃热,增进食欲,适合厌食、胃口不好的孩子食用。
材料:丝瓜500g,瘦肉100g,盐,糖,生粉。
做法:丝瓜去棱皮,切角形,瘦肉切薄片,用盐,糖,生粉腌过,锅内注入适量清水,煮开后放入丝瓜,滚几分钟,加入肉片,待肉片熟后,放盐调味可食用。
九、补脑润肺:青萝卜蜜枣瘦肉汤
功效:补脑益智,补中益气,补水润肺,清火去燥。
材料:青罗卜、白罗卜各一条,瘦肉七八两、蜜枣2-3个。
做法:先在汤煲内下蜜枣将水烧开,青罗卜、白罗卜去皮切一小段,瘦肉飞水,等水开后将所有的材料放在汤煲里大火煲20分钟左右,再转小火煲30分钟下盐调味。这汤非常鲜美,大人孩子都爱喝。
十、滋润健胃:无花果淮山瘦肉汤
功效:补脾开胃,益气清肠,安眠防口乾,口感好,孩子都爱喝。
材料:无花果6个开半,瘦肉七八两,淮山适量,意米少许,茨实少许。
做法:将所有的材料放入煲中,加水煲1小时,加盐即可。
TIPS:喝汤的同时也要吃肉
前言
鹧鸪化痰润肺,滋养心神
这个汤有止咳润肺养肺功效。
材料
主料:鹧鸪1个、川贝5g、陈皮20g、姜30g、无花果10个;
辅料:盐适量
无花果川贝鹧鸪汤
1
鹧鸪,瘦肉,无花果,川贝
陈皮
姜。
2
鹧鸪、瘦肉放在开水里灼过
捞起
再次冲洗干净。
3
全部材料放进汤锅
加8碗水,大火煲开10分钟改小火煲1个半小时即可。
小贴士
是否放盐视个人口味决定。
雪梨陈皮海底椰无花果川贝汤。这些材料不仅化痰止咳,而且润肺,加了陈皮对风寒咳嗽有用
在日常生活中,大家需要注意呼吸道的变化,很多的人会出现呼吸道疾病,尤其是现在社会很多的人会出现咳嗽,跟感染也有关系,跟天气有关系,平时大家需要注意合理的进行饮食调理,以免造成喉咙干痒,那么止咳化痰的饮食疗法都有哪些呢?
一、蔬菜类:
1、萝卜:萝卜能够清热解毒,还能够化痰止咳消胀气;
2、生姜:生姜既是一种食材,它也含有非常高的药用价值。每天吃点有助于驱寒止咳,具有暖胃养身功效;
3、茼蒿:茼蒿有助于利肠养胃,咳嗽患者吃后能够帮助其化痰祛浊;
4、葫芦:葫芦性味甘、淡,比较平和,具有消肿利水的功效,同时还能够润肺止咳;
5、大蒜:大蒜不仅有助于杀菌消炎,咳嗽患者食用后还有利于化痰止咳。
二、水果类:
1、梨子:特别是雪梨,是润喉止咳的常用食物。通常做成梨汁冰糖水,口味清爽、清新润肺,通常用于去热散火、清心养脾,同时还有助于生津化痰;
2、苹果:苹果有助于降压,补心养气,生津止渴;
3、柿子:柿子具有润肠去热、止咳化痰、防治腹泻的功效;
4、甘蔗:甘蔗能够降火润喉、滋阴防燥、润肺止咳;
5、荸荠:荸荠对风热咳嗽且吐脓痰患者较为适宜。它具有清热化痰止咳的功效。
三、其他:
1、罗汉果:罗汉果加柿饼用水煎服,能够清肺止咳,对于肺热以及风热咳嗽患者较为适宜;
2、陈皮:陈皮有助于养胃生津、止咳化痰;
3、无花果:它有多种功效,对治疗消化不良、便秘痢疾、痔疮、痈疮疖廯以及咽喉肿痛,肠炎等都有功效,有利于健脾清肠、消肿去毒、利咽抗癌。
平时大家需要注意这些简单的饮食疗法,而且咳嗽的缓解方式有很多种,除了上述的这些饮食治疗之外,大家需要注意一些合理的化痰食物比如是百合胖大海,禁忌,吃一些辛辣刺激的东西,以免造成喉咙干痒,导致人体受到危害,平时大家需要注意这种情况,全面的进行调理。
先占楼留地,到时汇总各位妈妈的妙招。先说说我平常用的办法吧:咳嗽初起时:南北杏陈皮瘦肉水,无花果煲水(润肺),罗汉果冲水(干咳)、冰糖川贝雪梨水(热咳),南北杏枇杷叶水(热咳)、姜葱红糖水(寒咳)感觉只要是有小小苗头,赶紧煮了给宝宝吃,还是有效的。但等到咳嗽厉害了,再吃就没效果了。这次咳嗽还试过:地龙南北杏陈皮瘦肉汤(地龙就是蚯蚓,药店有卖,极难洗得干净,豆爸的心得就是先泡一会温水,然后洗的时候,用手把它剖开,要不然洗个10次8次还是有泥沙),一定要加一片姜,一颗蜜枣,这样煮出来甜甜的,有点象肉汤;不然会很腥。第1剂吃下去,当晚就没咳了;但第二天不知道是再受凉还是怎么了,再吃第2剂,效果就不太明显了。昨晚再试了:龙利叶枇杷叶川贝南北叶陈皮瘦肉汤
,昨晚感觉不是太有效,看豆豆今天放学回来状态怎样了。
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