香菜在我们生活中是非常普遍的,有的人喜欢吃而有的人则十分厌恶,但是其实香菜是非常营养健康的食物,食用后对人体是有很大益处的,所以不少人还会用香菜煮水食用,那么喝香菜煮水有什么功效?吃香菜可以排毒养颜吗?吃香菜有哪些好处?
香菜煮水的功效
(1)发表透疹
香菜中医俗称芫荽,具有发表透疹的作用,能加速机体的排毒,出疹子不全的人,内服30克香菜水,香菜要连根带叶左右煎水,每天喝1-2次,可以让人体内的邪毒发散出来,对皮肤瘙痒,风疹疙瘩,便秘等有一定疗效。
(2)退烧
香菜有促进血液循环的作用,能够排汗退烧,而且小儿发烧诸多时候都是由于脾胃功能较弱而导致的发烧发复,香菜有健脾胃的作用 喝香菜既可退烧,也有助于脾胃的保养。
(3)排毒养颜
香菜有排毒利尿的作用,香菜煮水具有很好的解毒作用,可以帮助肾脏清理机体毒素,加速身体积累的废物的排出,减轻肾脏的负担。
(4)解毒消肿
香菜味辛,性温,有消食下气,驱风解毒,利尿通便,伴阳助兴等功效,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良,痔疮肿痛、脱肛以及性功能障碍等。
香菜的吃法
香菜是重要的调味菜,可炒、可煮汤、可凉拌、也可以煮粥,那今天就来介绍几道由香菜做成的行气美食,这样希望对气郁体质的人有所帮助。
香菜拦鸡蛋干
用料:香菜100克,鸡蛋干100克,香油、香醋、蒜、白糖、食盐各适量。
做法:鸡蛋干切丝,香菜洗净后切段,大蒜切碎,将所有食材放碗中,加入食盐、白糖、香醋、香油、拌匀后装盘,即可食用。
功效:理气和中,消食可气。
芥末香菜
用料:香菜300克,芥末、白砂糖、醋、酱油、食盐各适量。
做法:香菜洗净,用加有适量食盐的沸水略煮10秒钟,捞出晾凉,挤出水分后,切成小段,放在盘中备用,将芥末粉放入小碗内,加适量开水,浸泡4小时之后,再放入白砂糖、醋、酱油、食盐,搅匀后即成芥末汁,浇上香菜段上即可。
功效:开胃顺气。
5 发表透疹香菜中医俗称芫荽,具有发表透疹的作用,能加速机体的排毒,出疹子不全的人,内服30克香菜水,香菜要连根带叶左右煎水,每天喝1-2次,可以让人体内的邪毒发散出来,对皮肤瘙痒,风疹疙瘩,便秘等有一定疗效。
6 排毒养颜香菜有排毒利尿的作用,香菜煮水具有很好的解毒作用,可以帮助肾脏清理机体毒素,加速身体积累的废物的排出,减轻肾脏的负担。
香菜的根、叶子有消食开胃,清热止痛,活活血通窍的功效。把香菜根、叶泡酒喷于患处,可以治麻疹,豆疮不出。香菜籽消食、消肿、止血,可以治痔疮、食肉中毒等。
仲晓慧:香菜煮水有很多的功效,这与香菜各个部分的功效分不开。比如说香菜的根、叶子有消食开胃,清热止痛,活活血通窍的功效。可以治疗五脏疾病,胃腹胀满,伤风头痛,因为食鱼或食肉引起的中毒等情况。把香菜根、叶泡酒喷于患处,可以治麻疹,豆疮不出。香菜籽有消食、消肿、止血的功能,可以治痔疮、食肉中毒、吐血、便血等功能。
香菜是我们生活中常见的一种调味品,由于它的味道十分特殊,所以有人对它爱不释手,那么,喝煮香菜水的功效有哪些?下面就由我给大家介绍介绍吧,希望对大家有帮助。
喝煮香菜水的功效:
1、清理肾脏
服用香菜煮水可以帮助肾脏排毒,排毒养颜,中医认为,香菜解毒作用较强,对于肾脏解毒有一定的疗效。将香菜洗净切小块,用清水煮沸10分钟,冷却后过滤到一个干净的瓶子,存放冰箱,每天喝一杯,可以有助于肾脏所积累的盐和毒素经尿液的排出,帮助肾脏减轻部分负担。
2、帮助宝宝退烧
香菜具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧,还可健脾益胃,小孩子发烧的原因多由脾胃功能较弱而引起,喝香菜根煮的水可以双管齐下,小孩子喝两至三次,发烧症状即可缓解,有条件的可以用香菜煮的水擦身,加速退烧。
香菜去叶留茎、根,与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟,煮好后在手背上试下温度,不烫了就给宝宝喝即可。
4、调节皮脂分泌
香菜具有良好的.杀菌消毒功效,患有麻疹且未发全的人试服香菜根煮水病情可发透麻疹,用香菜煮出来的水洗脸擦身,可以有效调节皮脂分泌,加快红疹感染伤口愈合后老化角质和黑色素的剥落。
5、治痔疮肿痛
中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,驱风解毒,利尿通便,痔疮肿痛与脱肛者,香菜煮汤,用汤熏洗患处,可缓解疼痛。
6、祛斑
在锅里加3碗水煮开,加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟,再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。
7、防治风疹疙瘩
传统中医认为香菜有发表透疹的作用,能够将人体中的有毒物质排出,令病患更快痊愈。因此,香菜煮水的功效首推祛风解表、通经泄热。香菜煮水对皮肤瘙瘁、风疹疙瘩、便秘、腹痛等有一定的疗效。香菜煮水治风疹疙瘩有两种方法,一为外用,一位内服。外用:取香菜半斤煎水,熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服:取香菜150克冲洗干净,加水煎煮取汁,趁热一次服完,每天3次,连续饮用3天即见效。
8、促进血液循环
现代医学认为,香菜具有促进血液循环的作用。研究发现,常食用香菜可消除血液中的有害物质,还可防治粉刺,且可减轻膀脆炎的症状。
9、缓解痛经
经期痛经的女性朋友,香菜煮水可以缓解经痛。
气虚体质的人不宜吃太多香菜,因为香菜吃多了会引发或加重气虚,同时孕妇吃香菜也应该食量,吃多了容易引起宫缩。
妙方
治痔疮:香菜、香菜子、醋各适量。用香菜煮水熏洗,同时用醋煮香菜子,用布蘸湿后趁温热覆盖患部。
治热性荨麻疹:香菜120克,白酒100毫升。将香菜切细,白酒煮1-2沸,入香菜再煎数沸,放温后倒入瓶中备用。每天从脖子到足部擦一遍。
治胃痛:将1000克香菜洗净,切段,浸入500克葡萄酒中,3日后,去掉香菜,即可服用。1次服用20克,胃痛时饮服。
治呕吐:将6克香菜、6克陈皮、9克茅木入锅,加水煎汤。饮汤,每日2-3次。
更多知识
香菜根
性味
味辛,性温,无毒。
功效主治
主治消食,治五脏,补不足,利大小肠,通小腹气,清四肢热,止头痛。疗痧疹,豌豆疮不出,用胡甍酒喷于患处,立出。通心窍,补筋脉,开胃。
倘若治肠风,就用热饼裹胡荽吃,治疗效果极佳,和各种菜一同吃,气香,爽口,辟飞尸、鬼疰、蛊毒。解鱼毒,肉毒。
香菜根的作用
1、我们用水煎煮香菜根子,最后喝下去的话,是可以治疗蕈类中毒的,中毒严重就多喝一点,轻的话可以少喝一些。
2、治小儿麻疹初起,疹出未畅,症见发热、恶风、喷嚏、口渴等:鲜香菜根60克,荸荠40克,白萝卜90克,加水1000毫升,煎至500毫升,分次温饮。
3、治感冒:香菜根30克,麦芽糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服用。
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