地瓜是凉性吗(土瓜是热性还是凉性)

地瓜是凉性吗

地瓜，又名凉薯、豆薯、白地瓜、葛瓜、土萝卜等，表皮略黄偏白，肉质洁白，就像变形的白萝卜，但是其味道和形状却是天差地别，其形状多为不规则圆锥形，味道香甜可口，清脆多汁，略带一点泥土的腥味，但是吃习惯的人却并不觉得那么腥，有的人将其当成水果直接食用，而有的人则将其作为蔬菜，做成菜肴，无论怎样，其营养价值都是极高的，但是每个人体质不同，对于寒性和热性的食物有一定的禁忌，所以想弄清楚地瓜到底是寒性还是热性，那么接下来就为您揭晓答案。

地瓜是凉性

其实光听名字你可能对答案就已经略知一二了，所谓凉薯，意思就是凉性的，当然，事实也确实如此，地瓜水份充足，是夏天解暑消渴的绝佳水果，当然是属于凉性的，因此比较适合热性体质的人，不适合体质偏寒的人。

地瓜的功效

地瓜含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质以及氨基酸，可以增强人体免疫力；含有碳水化合物，给人体提供足够的能量；另外地瓜属于凉性食物，适量食用还可以起到散热解渴、降温消暑的作用；并且地瓜中含有的膳食纤维和维生素还能达到美容养颜的功效。

多吃会上火

地瓜虽然属于寒性食物，但是其含有大量的糖类和淀粉，有很多碳水化合物，适量食用对身体十分有益，但是食用过量，则会导致体内糖分含量增高，最终引起口腔溃疡等上火症状，因此食用地瓜一定要适量。

土瓜是热性还是凉性

土瓜是凉性还是热性
是凉性的，(又名地瓜)俗称公公须。因为它像葡萄藤一样，长出卷卷的胡须，攀缘在其它物品上。果实椭圆形像红色的、黄色的鹅蛋。但今天用的是它的根。因为含有蛋白氨基酸、胆碱淀粉。可活血化瘀、改善皮肤的血液循环，消除面部黑点治疗痘痘及痘疤。
土瓜是发物吗
不是发物。
红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

土瓜的营养价值
营养分析：
1、豆薯食用部分为肥大的块根，含丰富的水分、碳水化合物，富含糖类、蛋白质，及一些矿物质、维生素等;
2、能加工制成沙葛粉，可以起到清凉去热的功效。
宜忌人群
土瓜纤维含量很高，可以很好地清理肠道，但生土瓜中的淀粉不易被人消化吸收，人食用后容易产生腹胀、嗝气等不适，建议还是煮熟以后再吃，尤其是肠胃不好或脾胃虚寒的人。

地瓜是凉性还是热性 地瓜是酸性还是碱性

食物不仅有热性和凉性之分，还有酸性和碱性之分，在区分的时候，我们更多的是根据自己的感官去体验。那么，地瓜是凉性还是热性？地瓜是酸性还是碱性？
地瓜是凉性还是热性
地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。
地瓜是酸性还是碱性
地瓜属于碱性食品

地瓜含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。地瓜在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烂地瓜（带有黑斑的地瓜）和发芽的地瓜可使人中毒，不可食用。地瓜等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
地瓜会上火吗
地瓜虽然属于寒性食物，但是其含有大量的糖类和淀粉，有很多碳水化合物，适量食用对身体十分有益，但是食用过量，则会导致体内糖分含量增高，最终引起口腔溃疡等上火症状，因此食用地瓜一定要适量。
食用建议
中医中的四气,是指药有寒、凉、温、热等四种不同的性质。

寒、凉食物适用于热性体质和病证（阳胜或阴虚）。其作用主要是疏散风热、清热泻火、凉血解毒、平肝潜阳等。

温、热食物则适用于寒性体质和病证（阴胜或阳虚）。其主要作用是温里散寒，助阳益火、活血通络、行气解郁、芳香开窍等。

平性食物介于寒凉和温热之间，适合于一般体质，或寒、热病证均可，多用作营养保健。

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