咖啡和小睡似乎有一些共同之处,其都会让我们清醒并且增强我们的行为表现,但有些人认为,在小睡(午睡)之前喝一杯咖啡或许会让我们在睡醒之后更加有能量;那么是否真的是这样呢?是否有研究证据能够解释这种“咖啡小憩”呢?以及我们能否获得一个良好的夜晚睡眠呢?
犯困?
如果我们得不到足够睡眠,研究人员就会将这种状况界定为“睡眠欠账”,睡眠债务),小睡是一种克服困倦并且恢复睡眠欠账的常用方法,而喝咖啡则能够帮助我们度过一天的时光,从20世纪90年代开始,研究人员就开始研究如何将小睡和咖啡结合起来来帮助改善人类的健康状况。
1997年进行的一项研究中,研究人员让12名失眠的人群喝下一大杯咖啡,5分钟后再让参与者小睡15分钟,随后参与者进行一些模拟驾驶测试来检查其警觉性,尽管在未小睡的情况下摄入咖啡也能够帮助改善参与者的驾驶表现,如果配合咖啡进行咖啡小憩的话则更能够改善参与者的表现,相比喝咖啡(不进行小睡)或者喝脱去咖啡碱的咖啡饮料(不进行小睡)而言,在模拟驾驶时,进行咖啡小憩的人或许不太容易脱离轨道。
如果参与者在小睡期间打盹儿而不是进入深睡眠的话,咖啡小憩或许能够更好地改善参与者的表现,一旦参与者起来,咖啡小憩就能够降低其困倦感,同时还能够维持数小时的警觉状态。然而,这项早期小型的研究也提出了很多问题,比如,我们并不知道研究中参与者摄入的咖啡量,或者是参与者是否容易经历一些咖啡因的“冲击”。
“咖啡小憩”的工作原理
为了理解这种咖啡小憩的作用机制,我们就需要探索机体如何处理咖啡因了,当喝咖啡时,咖啡因在移动到小肠之前会在胃部停留一段时间,从这里开始,咖啡因就开始被吸收并且被分散到全身,从喝下咖啡到被机体吸收整个过程需要45分钟时间;但咖啡因的惊醒效应往往出现地更早,大约在喝下咖啡的30分钟后就开始了,因此在小睡之前15分钟内喝下咖啡或许并不会影响机体的睡眠。
一旦我们从打盹(小睡)中醒来,不仅会感觉到一种“冲击”,机体往往还会在喝下咖啡的几个小时后感觉到咖啡因的作用;尽管咖啡因会在肝脏中被分解掉,但在摄入中等水平的咖啡因后,有一半的咖啡因会在血液中停留4-5个小时,而机体往往需要花费更长的时间来消除机体中大量的咖啡因。当我们从睡眠中醒来咖啡因给机体带来的“冲击”和“长尾效应”往往会让我们整天都变得非常有能量。
摄入多少咖啡是安全的?
目前有很多研究证据表明咖啡小憩能够发挥作用,但这样是否安全呢?如果我们考虑到咖啡因的消耗,每天300-500mg的咖啡因(2-3大杯咖啡)似乎是安全的,其中大约70%的咖啡因会转化为副黄嘌呤,而副黄嘌呤对机体并没有明显的毒性效应。但咖啡因摄入过多(每天超过500mg)或许就会让机体产生一些症状,比如神经过敏、焦虑、易怒、烦躁不安、心悸等表现。
新西兰和澳大利亚的联合食品标准(中指出,5-12岁儿童每天咖啡因的摄入量为95mg,而成年人如果每天摄入210mg的咖啡因则会增加机体焦虑症的水平。
实际上我们往往会摄入远比机体所需量更多的咖啡因,比如超市货架上摆放的含有咖啡因的饮料(红牛等)和一些药物(特效必理痛,,我们可以通过检查常见饮料、食物以及药物中咖啡因的含量来留意机体对咖啡因的摄入量。如果咖啡因摄入过量而我们又想阻断咖啡因的摄入的话,对咖啡因戒断往往会诱发头疼、困倦以及警觉性降低等表现;因此,鉴于咖啡因成瘾的特性,“咖啡因使用障碍”在第五版的精神疾病诊断与统计手册中被认为是需要进一步进行研究的一种疾病。
咖啡小憩是否是还清睡眠债务的最佳方法?
当咖啡小憩能够让我们维持数小时的能量时,其或许并不是我们还清睡眠债务的最佳方法;在大多数的日子里获取充足的睡眠或许才是提高机体警觉性、表现力以及工作效率的最佳方法,这是因为睡眠对于一系列大脑和机体功能都非常重要;获取足够的睡眠会明显降低个体出车祸、体重增加、肥胖、糖尿病和抑郁症的风险。
一、生姜、大蒜、辣椒油
这类刺激性的食物可以强烈的刺激到我们的味蕾,从而刺激到我们的大脑,让大脑都可以为之一震,因为强烈的刺激会让神经紧绷起来,使我们大脑皮层的细胞活跃起来,
而我们会产生困倦的原因往往就是因为大脑皮层的细胞处于休眠的状态,会诱发我们体内的睡眠因子,而刺激大脑皮层让它活跃起来自然而然的就可以帮助我们消除困倦了。
二、薄荷糖、薄荷茶
薄荷是一种天然的植物,由于它具有非常强烈的清凉、芳香气味,所以在很多地方我们都可以看到薄荷的身影。比如说薄荷糖,这就是一种提神的糖果,感觉犯困的时候不妨吃上一颗。
薄荷还可以用来泡茶喝、拌沙拉吃,吃法是很多的。另外还有一些提神的精油和提神棒等产品,当你感觉犯困的时候使用一点就可以达到提神作用了。薄荷的提神效果,试一下你就会知道了。
三、茶和咖啡
茶跟咖啡里面都含有一些咖啡因,而咖啡因可以让我们的神经活跃起来,因此摄入含有咖啡因的饮品可以让人更清醒,达到提神的作用。但是咖啡记得要选择黑咖啡,速溶的三合一咖啡效果比较差。
四、多吃水果
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注意了,提出的这个方法是预防而不是补救,我们多吃一些水果可以帮助我们平衡体内的营养以及膳食纤维,能够让我们精力充沛,这样就不会再有困倦的感觉了,从根本上就解决了,困倦这个麻烦!
五、吃鱼、吃牛肉、鸡肉
这些食物和水果一样都是可以帮助我们补充我们的精力,它们的能量高、脂肪少可以帮助我们有效的保持精神力的旺盛,长期食用精神自然而会旺盛起来,这也是为什么欧洲的足球运动员往往踢完球之后还可以泡吧的原因!
而鱼肉可以促进大脑的发育,刺激记忆力的发展,而我们是否发现往往那些记忆力超人他们是否都是精神饱满的呢可见记忆力强的人也不容易会觉得困倦!
六、饮食清淡一点
为什么要大家饮食清淡一点叻!这是因为要是我们摄入太多油腻的食物之后,身体里的血液就会大量的集中来帮助消化胃部的食物,我们的大脑就会有一种吃的很饱想要睡觉的感觉,这样怎么可能会不困卷了!
七、睡觉听音乐
当然了睡觉听的音乐要轻缓柔和,这样在睡觉的时候大脑和神经就可得到充分的休息让我们第二天可以精神饱满,当然了你要是喜欢听那些只有一个调的摇滚拙者也无话可说了!
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