在我们的日常生活中常见冬瓜,尤其是夏天。大家不要觉得冬瓜是冬天生长的,虽然冬天也有冬瓜卖,但事实上冬瓜是夏天的蔬菜。夏天才是最适合吃冬瓜的季节。在夏天多吃冬瓜,能够减轻身体闷热不适感,最重要的是夏天常吃冬瓜还可以清热解暑,化痰利尿。在这个潮热的夏天,真的特别需要多吃冬瓜。
通便减肥
冬瓜的营养成分表里,是没有脂肪的,它大概是唯一一种零脂肪的蔬菜了,而且它也不像某些水果含糖量高。冬瓜含有大量的B族维生素,可以把体内摄入的淀粉转化为热能,减少脂肪囤积。女性朋友应该多吃冬瓜,对减肥很有帮助。冬瓜里的膳食纤维可以加快肠道蠕动,久坐不动的人很容易便秘,所以要多吃冬瓜。同样还有防止高血压和血管粥样硬化的作用。
清热排毒
在炎热的夏天,由于饮食不规律,爱冰冷食物,作息不规律,很容易上火长痘痘,咽喉肿痛,多吃冬瓜可以帮助我们消灭体内的火气。冬瓜皮和冬瓜肉都有利水消肿,清暑热排湿毒的功效。冬瓜中的维生素C还可以抑制晒后黑色素产生。
利尿护肾
由于夏天气温高,体内的水分大部分以汗液的形式代谢出去了,导致尿量减少。但是这样不利于肾脏排毒。冬瓜具有很强的利尿作用,让水分经泌尿系统排出,是有益于肾脏代谢排毒的,从而减少肾脏负担。
冬瓜的功效与作用
1、减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。
2、护肾
调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3、清热化痰
有清热化痰,消肿利湿的作用。
4、防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5、润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。
冬瓜的营养价值
1、含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。
2、冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/30372.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 春季药膳得合理
下一篇: 夏天护肤非常重要,这样做让你更年轻