一、油桃的四种作用
1、补气血、养阴生津
油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。
2、适宜缺铁性贫血、水肿患者食用
在油桃中含有丰富的铁元素,因此可以防止缺铁性贫血的发生。此外油桃的含钾较多,适合水肿病人。
3、有助于人体补充维生素C
富含维生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。
4、桃仁止咳、降血压
桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
二、孕妇到底能不能吃油桃呢
孕妇可以吃油桃吗?油桃营养丰富,含有多种人们需要的营养素。孕妇吃油桃可以补充身体所需的营养素,特别是维生素C。
一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要,胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。
另外,油桃还有养阴生津、补益气血的功效,其含铁量也较高,所以,孕妇吃油桃可以同时补充维生素C和糖分,对自己和胎儿的健康都有好处哦。
不过需要注意的是,孕妇一次不要吃太多油桃,一次一两个即可,不要在空腹下食用。
孕妇吃油桃上火吗油桃上火吗?油桃吃多了是会上火的,所以不能多吃,特别是孕妇。油桃吃多了,容易让人生疮疖,尤其是内热偏盛的人吃油桃过多,这种现象更明显。喜欢吃油桃又怕上火的孕妇,可以吃桃果脯,吃桃果脯不会那么容易上火。
三、孕妇吃油桃的七个注意事项
1、油桃虽好吃,但不可多食。常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,一次吃一个即可。
2、多吃桃子容易上火,凡是内热偏盛、易声疮的人,胃肠功能不良的孕妇均不宜多吃油桃。
3、要吃新鲜的油桃,油桃不宜储藏,孕妇更要注意保证食物的新鲜。
4、未成熟的油桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈。李时珍曾说:生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。
5、烂桃切不可食用。桃子烂了会滋生各种细菌,人吃了容易生病,所以切记桃子烂了不要吃。
6、油桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇,更不要食用。
7、油桃忌与甲鱼同食。油桃和甲鱼一起吃,一方面降低了两者的营养价值,另一方面还会出现上火发炎等现象。
四、适合孕妇吃的两款油桃食谱
油桃沙拉
食谱原料:油桃6只,水750毫升,糖350克,丁香花蕾6粒,小豆蔻6克。
制作方法:
1、用糖,丁香花蕾,小豆蔻和水制成糖水,煮沸加盖,浸泡十分钟。
2、将油桃去皮,保留圆形,浸渍在热糖水中。
3、然后取出,切片,将核挖去。
4、装在汤盆内,浇上卤汁,把油桃包裹起来。
莲子油桃番茄汤
食谱原料:已经去芯的莲子150克、油桃2个、番茄沙司50克、清水1000克。
制作方法:
1、莲子提前用清水泡一夜。
2、油桃去核切块备用。莲子、番茄沙司,放入清水中煮沸。文火煲30分钟。
3、加入油桃煮沸后,转文火煲10分钟,就可以了。
结语:以上所说的吃油桃的一些好处以及孕妇吃油桃需要注意的一些事项你都记住了吗?孕期妈妈一定要照顾好自己的饮食哦,这样腹中的胎儿才能正常健康的成长,对自身健康也很有好处。
一般的油桃孕妇是可以吃的。
油桃里面含有丰富的维生素C和维生素E成分,其中还含有果酸、有机酸、糖类、多种矿物质以及微量元素。需要注意的是,孕妇在孕期要适量吃油桃,避免过多的摄入。建议孕妇饮食营养要均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,促进新陈代谢,多休息,定期去医院检查。
油桃采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50—150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃油桃时随取随盖,一般可贮藏半年以上。
用于贮藏油桃的箱子要清洁无味,箱底和四周放两层纸,每个油桃也用柔软的白纸包好,整齐地摆在箱子里。
油桃的选购
首先,从果型上看,油桃果型应该饱满,无明显畸形,有均匀的圆弧,整体呈现出饱满的“桃型”,这样的油桃果实味美而美观。
其次,关于油桃的大小,我们应该注意到油桃的大小因品种而异,选择时应当根据不同品种的特点进行选择并根据个人喜好来决定,但我们应该避免选择过大或过小的油桃,因为过大的油桃可能口感不佳,过小的油桃可能营养不够。
此外,手感也是选择油桃的一个因素。优质的油桃手感柔软舒适,而且表面光滑平整。最好在选购时将油桃轻捏一下,如果外皮表面柔软,有弹性,且油桃的果核不会晃动,那么这个油桃就是比较成熟的。
我可以告诉您油桃对孕妇的影响是多方面的。首先,油桃是一种营养丰富的水果,富含维生素C、维生素A、纤维和抗氧化剂等营养物质,对孕妇的健康非常有益。
然而,孕妇在食用油桃时需要注意以下几点:
1.温度:孕妇应避免食用过热或过冷的油桃,以免引起消化不良或口腔不适。
2.新鲜度:选择新鲜、成熟的油桃,避免食用过熟或变质的果实,以免引发食物中毒。
3.过敏反应:有些孕妇可能对油桃过敏,如果出现皮疹、呼吸困难、喉咙肿胀等过敏症状,应立即停止食用并就医。
4.农药残留:尽量选择有机种植的油桃,以减少农药残留的风险。如果无法确定油桃是否有机,可以将其浸泡在盐水中一段时间,然后用清水冲洗干净。
总的来说,适量食用新鲜、成熟的油桃对孕妇是安全的,并且可以提供丰富的营养。然而,如果您有任何特殊的健康问题或担忧,建议咨询您的医生或产科医生,以获取个性化的建议。
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