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治疗老年贫血,饮食就能轻松解决(老年贫血的治疗小秘方)

中医世家 2024-06-03 18:46:42

治疗老年贫血,饮食就能轻松解决

老年人贫血以缺铁性贫血最为常见。因为,铁在人体内起着重要作用,当机体缺乏铁元素时,会直接影响血红蛋白的合成而导致贫血。老年缺铁性贫血主要有两个原因,一是慢性失血,有些老年人因多年痔疮或钩虫病引起长期失血而造成贫血;也有些老年妇女在接近绝经期时,常因子宫肌瘤或子宫功能性出血而导致慢性失血性贫血。二是铁的摄入量不足。这是因为老年人饮食减少,加之不注意食用含铁丰富的食品,从而使体内储铁量下健康,导致贫血,也有的老年人容易患胃酸不足或慢性腹泻,从而影响对铁质的吸收而导致贫血。

患有贫血的老年人,会出现皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促等表现。患有贫血的老年人首先要到医院查明原因,对因下药。此外,还可以用饮食调养,在膳食中注意供给人体足够的造血原料,如铁、维生素c、维生素b族和蛋白质等。

铁是构成血红蛋白的主要成分之一。含铁丰富的食物主要有动物肝脏、肾脏、心脏、肚等。海带含有丰富的铁,每百克海带含铁量高达150毫克,比猪肝高6倍。紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、桔子、菠萝等均含有丰富的铁质。民间常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品,有一定的科学道理。食物中铁质的吸收与胃酸有着密切关系。现代医学研究证明,铁元素只有从三价转变成二价才能被人体吸收,在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁。如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍。所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、苜蓿、酸黄瓜、酸菜等。

维生素c可促进铁质的吸收和利用。如果缺少维生素c,食物中铁质再多也无济于事,因为维生素c可使三价铁转变为二价铁。因此,为了促进铁质的吸收,应食入含维生素c丰富的食物。如新鲜的蔬菜和水果,尤其是绿色蔬菜和酸性较高的蔬菜,如番茄、桔子、酸山楂。

维生素b族(维生素b12、叶酸)是红细胞生长发育必需的物质,动物肝脏、肾、瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸。

蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应食用足够的蛋白质,如牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

患贫血的病人往往有食欲不佳和消化不良,因此,要特别注意饮食的色、香、味、形,以引起患者的食欲。事实上,烹调良好的菜肴,对胃酸分泌也有促进作用。

老年贫血的治疗小秘方

  贫血并没有年龄之别,从儿童到老年人,都会出现贫血。全世界近70亿人口中,其中就有大约30亿人患有不同程度的贫血,每年因为贫血引起各类疾病而死亡的人数以千万。这绝对是个触目惊心的数字,所以,那些以前对贫血不以为然的人,从现在起一定要引起足够的警惕。

  在患贫血的人群中,女性明显高于男性,老人和儿童高于中青年。老年贫血在中医学里属于“血虚”范畴,体内血液亏虚或不足,使脏腑组织得不到濡养,从而表现出而色苍白或萎黄、手足发麻、头晕无力、心悸气短、耳鸣、记忆力减退等,严重者可引起低烧、心力衰竭等。因此,对其进行适当的调养是非常有必要的。

  治疗“血虚”之证主要是补血,大家可以按照下面的几种做法,用膳食来进行调血。

  食疗方1:红枣(去核)250克,连衣花生250克,黄豆500克。将儿种材料加水后先用大火烧开,改成小火慢慢熬至浓稠胶状即可。每天早晚取3?5匙,加热水冲饮,1剂服1周;连服1?2个月后,可间歇1?2周再服。如在熬制过程中添加蜂蜜,则口味更好。

  食疗方2:红枣7枚,红豆50克,花生50克,红糖适量,枸杞子5克。将以上材料加水熬汤,与汤一同食用。简单易做,对补血有良好功效。

  在这期间,还可以吃些肉汤、鱼汤、豆腐、蛋羹等,则效果更佳。在食物的烹调上,除注意色、香、味俱佳外,还要把饭菜做软、做烂,以利于老年人消化,减轻肠胃负担。同时要少食多餐,饭后宜平卧30分钟,促进消化。

  老年人贫血与脾胃功能关系最为密切,只有让脾胃的运化功能正常,才能不断吸收水谷精微,从而化生气血,襦养全身。所以也可以釆取健脾益胃的按摩方法,来有效改善贫血症状。

头颈部按摩:

  1、用双手大拇指按揉太阳穴30?50次,力度以产生胀痛感为宜。

  2、按揉百会、印堂、、率谷安眠穴、各30?50次,力度以产生酸痛感为宜。

  3、交替推揉印堂至神庭10?50次,力度以产生胀痛感为宜。

手部按摩:

  1、用拇指指端着力按揉合谷穴约1分钟,以感到酸胀为度。

  2、推压手心5?100次,力度要稍重。

腰腹部按摩:

  用中指指端着力按揉关元穴约2分钟,以感到酸胀为度。

  用拇指指端按揉约1分钟,以感到酸胀为度。

  用掌面或拳背紧贴在腰脊柱两侧,上下移动,以一上一下为一次,约60次,以透热为佳。

腿足按摩:

  用拇指指腹按揉血海穴〃约1分钟,以感到酸胀为度。

  用拇指指端着力按揉悬钟穴°约1分钟,以感到酸胀为度。

  按揉足三里穴约1分钟,以感到酸胀为度。

老年人贫血吃什么好?

老年人贫血吃啥好?1、食物多样,谷类为主。保证足够的营养,特别是铁元素及蛋白质的摄入量,多吃富含铁质的食物,如动物肝脏、黑木耳、芝麻酱、大枣、豆制品、绿叶蔬菜等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物,如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯类。常吃奶类、等。
2、积极参加体育锻炼,增强食欲。
3、不要过分节制饮食,及时纠正偏食,要吃平衡膳食。
4、患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水。宜饭后服用,需要用1-2个月,贫血才能得纠正。
5、每日适当多喝水。少用煎、炸的食物。
现介绍如下膳食疗法,供贫血患者选用。
黑豆红枣糯米粥:黑豆25克,红枣15枚,糯米50克。上述三者用文火煮成粥,另加红糖20克,调匀服食。
绿豆治贫血:绿豆25克、红枣10枚,红糖20克、绿豆在锅内煮开花,红枣煮熟、加糖食用。

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