糖尿病来了，动脉也受牵连？患者外出吃饭困扰多，如何注意

糖尿病来了，动脉也受牵连？患者外出吃饭困扰多，如何注意

糖尿病是一种非常多见的代谢性疾病，是因为身体分泌胰岛素发生了障碍，从而引起的一种高血糖现象。一旦患有糖尿病，如果不及时治疗，会使患者的肾脏、心脏、神经等器官组织受到慢性损害，甚至会直接导致器官功能衰竭。

糖尿病会给患者带来哪些危害？它的症状常见以下7类：

1、乏力

该病跟胰岛素分泌不足有很大的关系，一旦胰岛素分泌不足，患者能量供应就会受到影响，食物的分解跟利用就会发生障碍。当机体无法获得足够的能量时，就会产生乏力感。持续性的乏力是该病主要症状之一，这种症状对于日常生活的影响是很大的。

2、伤口难以愈合

患该病者，体内过高的血糖水平，不仅会使得血液流通的速度变慢，伤口愈合的时间延迟，而且还会使得免疫功能慢慢下降，然后导致人体的自愈能力减弱。另外，患者神经组织甚至会受损。

3、视力下降

患该病者，视力会有下降或者是模糊的情况出现。这种情况是因为过高的血糖水平导致眼部的晶体渗透压以及晶体的屈光度发生变化而引起的。若是患者积极进行血糖控制，将血糖稳定在一定水平内，那么视力通常是可以恢复正常的。

4、感染

当患者血液中的血糖持续存在较高水平时，就会为细菌提供有利于生长繁殖的环境。同时，较高的血糖水平状态，还会抑制白细胞吞噬细菌的能力。在这些情况的影响下，患者抵抗感染的能力就会下降，就更容易受到细菌的感染。

5、血栓

患该病者体内过高的血糖水平，会使得血液的粘度增大，导致血小板聚集加重，自然血流的速度变慢，从而引起血栓。一般患有该病的人，患脑血栓的概率是非常高的，而且比常人至少高12倍。

6、多食

患该病者，肾脏滤过葡萄糖的能力会下降，从而会使得葡萄糖大量从尿液中流失，刺激血管内皮相关检测葡萄糖的感受器，导致患者经常感到饥饿，出现多食的症状。

7、动脉硬化

该病过高的血糖，会使得红细胞膜跟血红蛋白被糖化，导致血管的内皮细胞缺血、缺氧，引起大量的ET，致使血管收缩跟扩张不协调，血小板聚集，脂质在血管壁沉积，然后促使动脉硬化形成，诱发高血脂、高血压等多种疾病。另外，该病还会导致周围血管病变，使得足部等部位局部的组织对损伤因素的敏感性下降，血流灌注不足，引起糖尿病足。

建议患者积极控制自身的血糖水平，减少或者是避免这些危害的出现，需及时进行相应的控糖治疗：通过胰岛素、降糖药物来控制血糖，严重者需通过代谢手术来改善病情。

另外，调整好自己的饮食，否则容易出现血糖难以控制的现象。但是，有不少糖尿病患者需要外出就餐。

那么在外出吃饭的时候，到底该注意些什么？

1、注意饭菜选择

糖尿病外出就餐的时候，要注意饭菜的选择。一些糖醋口味、油炸口味、麻辣口味等食物一定不要选择。在糖醋口味的食物当中，即使是素菜，也会使用到大量的糖分。这些糖分进入糖尿病患者体内之后，就会使得血糖值快速飙升。

另外，一些油炸以及麻辣口味的食物当中含有太多的油脂、盐分、辛辣调味品等。这些食物不但很容易诱发一些心血管内并发症，而且还会影响到血糖值以及血压值，对糖尿病患者的健康非常不利。所以糖尿病患者在外就餐点菜的时候，尽量选择清淡、少油、少肉、少辣、少盐、少糖的食物，最好是以清炒、凉拌以及蒸菜为主。

2、控制总热量摄入

糖尿病患者在外出吃饭时，一定要注意总热量的摄入，如果选择了一些肉食，就应减少主食的摄入。而且在主食的选择上一定要注意，不要选择过软的主食，比如说一些面条，或者是粥类，这些主食不要食用。应该选择一些比较硬的主食，比如杂粮窝头，或者是一些饼、馒头。

除此以外，很多糖尿病患者认为多吃蔬菜不会增加血糖值，所以在外就餐时，会选择吃大量的蔬菜，这种方法也是错误的。饭店中所烹饪的蔬菜会使用较多油脂，如果一次性过多摄入，会使得体内的总热量超标，导致进餐后血糖值快速飙升。所以说，不管是哪一种食物，糖尿病患者都不可过多食用，每一道菜品尝几口即可。

进餐之前，先喝一些温开水，润滑一些肠胃，再吃一些蔬菜类食物。然后，才可以适当吃一点肉类或者是鱼类等食物，主食放到最后食用。

不能吃糖，吃饭时也得注意，糖尿病患者到底都要注意什么？

糖尿病有一种疾病在我国患病的人数在逐年的升高，而且年龄也越来越降低，排除家族遗传因素，更多的原因还是应该归咎于我们不健康的饮食和生活。这就是糖尿病，糖尿病又叫富贵病，只要是含糖量高的食物，尽量少食用，否则身体内的血糖升高，加重病情。

导致我们身患糖尿病的最主要原因就是过量的摄入了脂肪和糖分，进而严重损伤胰腺功能所导致的。所以，如果你已经患了糖尿病，那么建议你要严格控制自己的饮食，还要适量的多运动，这样才能更好地缓解糖尿病的症状。

不能吃的食品糖尿病患者一定要在饮食上重视，否则，血糖升高，加重病情。有些食物吃起来不甜，但是，它的含糖量却是很高的，家中有糖尿病患者的人可要注意了。

薯类食品，冬季的到来，地瓜、土豆就非常的受欢迎了，用土豆来炖鸡肉，红薯来做红薯粥，美味又好吃。但是，薯类食物里面含有丰富的淀粉，虽然吃起来口感不是很甜，但是，一旦进入人体内，就会分解转化成葡萄糖，如果吃得过多，就会导致血糖升高了，所以，像薯类的食物，糖尿病患者也是要少吃的。

精细米面，现在的生活条件好了，每天吃的都是很精细的食物，像馒头、包子、面条等，但是这些食物里面含有大量的淀粉，就会转化成糖分，从而导致血糖升高。所以，糖尿病患者不要只精细米面，可以放入一些粗粮在里面，像玉米面、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸、黄豆、青豆、赤豆、绿豆等，都对可以和细粮搭配着吃，这样就不会让血糖升高了。所以，粗粮搭配，才能改善血糖。

香椿，香椿用它独特的香味俘获了一大批人的喜爱，可是吃多了香椿其实会让我们的肝火过于旺盛，进而使得体内的血糖上升得更加快，所以糖尿病的朋友要少吃或禁吃香椿。

高糖类水果，其实糖尿病人是可以选择性吃水果的，这不仅可以有助于降低血糖，也有助于预防糖尿病并发症。要注意，选择低GL的水果，吃的量差不多一拳头以内即可。

糖尿病症状

血糖升高的2个“信号”，希望你别再忽略耳部发痒相信很多朋友都觉得，身上某个部位发痒不算什么大问题，因为痒跟痛不一样，痒的原因太广泛，不会引起大家的重视。但是，如果瘙痒的部位是耳朵的话，就要提高警惕了。我们的耳朵上遍布着很多细小的血管，当血糖升高的时候，这个部位的敏感度最高，所以也是血糖波动的“信号塔”。　

皮肤发痒其实我们经常会遇到皮肤发痒的问题，有时候几天没洗澡，就会感觉全身都痒痒的，而且有些皮肤过敏、有炎症的朋友，也经常会出现皮肤瘙痒的症状。但如果跟这两个原因都没有关系的话，就要警惕是不是高血糖找上门了。因为体内血糖升高的话，就会出现尿多的现象，皮肤就会因为缺水而瘙痒。

为了加速我们身体内部多余糖分的代谢，我们可以进行适量的体育锻炼。不过要记住一件事，在运动前一定要给自己测一测血糖值，因为如果出现糖尿病并发症的话，是不建议大家进行体育锻炼的。另外，大家在运动时要注意循序渐进，运动时间最好定在饭后一个小时后，这样我们不但有足够的能量进行运动，还能够有效预防发胖，如果担心自己会出现低血糖的现象，那就提前准备点食物随身携带着

当出现了糖尿病的困扰，了解这3点，及时进行调理，多加预防

糖尿病是指以血糖升高为特征的，涉及碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢的代谢性疾病。而糖尿病患者体内的葡萄糖含量过高是由于身体胰腺胰岛细胞产生的胰岛素不足引起的。身体长期性地出现高血糖反应是不正常的。当出现多尿、多饮、多食和体重下降的情况时，就需要注意了，这是糖尿病出现的前兆。如果不及时治疗，糖尿病可导致许多并发症。而急性并发症就包括糖尿病性酮症酸中毒、非酮性高渗性昏迷或死亡。严重的长期并发症包括心脏病、脑卒中、慢性肾功能不全、足部溃疡和眼底损伤甚至有失明的风险。

当出现了糖尿病症状，应该怎样进行调理呢？首先就是要管住嘴，记住以下这3点，从饮食上进行把控。

1.少吃多运动，控制自身体重

俗话说“每餐八分饱”，晚餐饮食一定要注重清淡，这样才能有益于消化。少荤多素，拒绝暴饮暴食。不宜饥一顿饱一顿，避免在外就餐。多吃就需要多运动，运动不多就不要吃得太多，维持自身的正常体重。可以时时观察自己的体重和腰围，如果一段时间内体重和腰围增加的很快，说明这段时间需要控制自己的饮食量。以免造成肥胖。

2.均衡营养，合理规划膳食

每天进食适量的谷类、肉类、蔬菜、豆类和水果，还可以适当的增加奶类食物的摄入。少吃脂肪、油腻类食物，减少摄入糖类及零食，对于糖尿病患者来说，并不是意味着吃的越多越好，而是需要做到营养均衡和全面。所谓的“平衡”是指每天应该要摄入适量的谷类、肉类、豆类、油脂类和蔬菜水果。这几类食物搭配食用，不偏食、不多吃也不少吃。做到主食主席搭配，辅食荤素搭配，每天如此，做到每顿不偏食、不挑食，不要只食用一种单一的食物，吸收充足的营养物质。摄入种类齐全，数量丰富，营养均衡。

3.粗细粮搭配

主食多选择杂粮、粗粮搭配食用，以此来代替精细粮，这样做有利于控制血糖含量，也可以增加自身饱腹感。本身主食就需要和粗细粮搭配口感和营养才会达到最佳。可以选择荞麦、燕麦、大麦、玉米等以及制品搭配食用。

但是需要切记的是不可食用过量，并不是“多多益善”，过量摄入可能会造成腹胀、消化不良。同时也会影响钙、铁、锌等元素的吸收。还可能会降低蛋白质的消化和吸收。特别需要提醒的是老年糖尿病患者以及肠道功能减弱的患者、患有肠炎的患者，还有容易出现低血糖的患者，需要特别注意，避免过量食用。要估量好每天所需要的进食量。考虑均衡搭配。

糖尿病要注意什么

糖尿病要忌的饮食因素
(1)低钠高纤维素饮食：高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。
(2)限富含淀粉食品和忌高糖食品：富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷
类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。
(3)限制脂肪类和蛋白质的摄入量：糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。
糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
(4)忌辛辣食物：糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。
(5)远离烟酒：酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。
吸烟有百害而无一利，烟碱可以刺激肾上腺髓质激素分泌，诱使血糖升高；吸烟可导致外周血管收缩，影响胰岛素和其他降糖药在血液中的运行和吸收。吸烟能诱发血管痉挛，损害血管内壁，而糖尿病又易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。上述二者相互影响，可以发生冠心病、心肌梗死、顽固性下肢溃疡、中风等严重并发症。因此，糖尿病患者，必须忌烟。
(6)少吃酸性食品：糖尿病人的体液多呈酸性。谷类、鱼、肉等食物基本上不含有机酸或含量很低，口感上也不显酸味，但在人体内彻底分解代谢后，主要留下氯、硫、磷等酸性物质，所以营养学上称其为酸性食物。而酸性体液对糖尿病不利，因此，糖尿病患者要少吃这类食品，多吃带绿叶蔬菜，使体液呈弱碱性，吃生菜对本病就有较好的疗效。

作为糖尿病患者，在饮食上都有哪些禁忌？

糖尿病人的饮食要注意哪些？

1、少量多餐

对糖尿病病人来说是一种很好的饮食习惯，可稳定血糖水平，避免血糖波动，使血糖既不太高也不过低。具体来说，应做到“一天不少于3餐，一餐主食不多于100克”的进食方法，每天进食主食超过400克者，宁可多吃几餐，也不要某一顿吃得太多。

2、控制总热量

糖尿病病人的饮食控制决不像有些人理解的那样，仅仅是主食控制，而是还包括对副食、特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制，使每天摄取的热量保持在适宜的水平，以控制血糖和体重。

3、戒烟限酒

酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数患者空腹饮酒后引起低血糖反应，所以，为了安全还是不饮酒为佳。

糖尿病人的饮食要做好以下四个原则

1、合理配餐。每餐食物应丰富有主次，包括主食、副食和汤等，多选用高纤维食物。

2、定时定量、少量多餐。早、中、晚三餐的比例以1：2：2为宜，在不改变进食总热量的情况下，两餐之间和睡前可适当加餐。

3、清淡饮食，不咸不甜。

4、不动烟酒。

糖尿病的人的饮食禁忌主要是避免糖果类食物，如红糖、白糖、蜂蜜等。由这些糖制成的零食或饮料不适合糖尿病人，尤其是使用大量油脂的蛋糕，因此不利于血糖控制。还有不能吃太多富含饱和脂肪的动物脂肪的东西。因此，糖尿病人要尽可能选择含有不饱和脂肪的植物油，还要控制每日摄入量。

现在人的生活水平越来越高，饮食方面一定要注意控制糖和脂肪的摄入。

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