夏天喝红茶好还是绿茶好

夏天喝红茶好还是绿茶好

红茶和绿茶都是生活中较为常见的茶，而且这两种茶都是很相似的，但是在味道和功效上又很大的差别，那么夏天喝红茶好还是绿茶好？红茶和绿茶的区别是什么？红茶和绿茶的区别还是很大的，下面就来详细了解红茶和绿茶的营养价值吧。

夏天喝红茶还是绿茶

夏天一般喝绿茶。绿茶有清热解暑的功效，还能提神醒脑，适合夏天饮用。红茶性温，具有暖胃养胃功效，适合秋冬季节饮用。但这并不是说夏天不能喝红茶，喜好红茶口感和脾胃虚寒的人，可以喝红茶。

红茶和绿茶的区别

(1)制作工艺不同

红茶是全发酵茶。制作过程不经杀青，直接进行萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列加工程序精制而成。而绿茶采摘后经杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成。两者制作工艺不同。

(2)茶汤颜色不同

红茶因发酵使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有的暗红色茶叶、红色茶汤。而绿茶保留了鲜叶中85%的茶多酚和50%的叶绿素，因而冲泡的茶汤呈绿色。

(3)功效不同

喝红茶和绿茶都有提神醒脑、利尿解乏、杀菌消炎、抗衰老的功效。但红茶经过发酵工艺，味甘性温，具有暖胃养胃的功效，而绿茶喝多则会伤胃。且绿茶最大程度地保留了鲜叶中的茶多酚、咖啡碱成分，其抗衰老、防癌、抗癌的功效更好。

哪些人适合喝红茶

脾胃虚寒的人适合喝红茶。常喝红茶对高血脂、高血压、冠心病、糖尿病等病症有一定的改善作用。孕期、哺乳期和更年期的女性则不适合喝红茶。

哪些人适合喝绿茶

患有高血压、高血脂、动脉硬化等疾病的人可以喝绿茶。吸烟、肥胖人群也适合喝绿茶。但消化道溃疡、神经衰弱和失眠症患者不宜喝绿茶。

饮茶须知

一忌喝冷茶

老人常说三样东西最伤身：“薄酒、冷茶、老女人。”可见喝冷茶对身体不好。冷茶对身体有滞寒，聚痰的副作用，特别是对于体寒的女性来说，更不宜喝冷茶。

泡好茶后及时喝完，如果喝不完应倒掉，不可放冰箱和隔夜后再喝。

二忌空腹喝茶

空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。另外，空腹喝茶会加重饥饿感，严重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等于“引狼入室”，我国自古就有“不喝空心茶”之说。空腹或早上起床后，应先喝一杯白开水，再吃一些点心，然后再喝茶。

三忌饭前喝茶

饭前喝茶约等于空腹喝茶。饭前喝茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激，会使消化液被冲淡、稀释，影响消化，并且容易导致茶醉的现象。

先吃些点心或开胃菜，再喝茶，或者吃饭的期间喝茶。

四忌饭后马上喝茶

饭后不宜马上饮茶。饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。

最好是在饭后一小时后喝茶，可促进消化，消除油腻。

五忌喝烫茶

太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。据国外研究显示，经常喝温度超过62℃茶的人，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。

茶泡好后，稍等片刻，待茶水温度冷却至60℃再慢慢饮用。

六忌喝浓茶

古人云“淡茶温饮最养人”。浓茶含有较多咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。同时还可以引起心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。特别是妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内更加不宜喝浓茶。

茶和水的比例要适度，不宜放太多茶叶和太少水。

七忌冲泡次数过多

据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了，所以最多泡四次。

喝红茶好还是绿茶好？

喝红茶还是绿茶主要是因人而异的，红茶和绿茶有很多功效是差不多的，所以我们只能看个人喜好了。到底红茶好还是绿茶好，红茶和绿茶作用不近相同，大家可以根据不同季节不同人群而异。

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。

红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。

建议经期女性不饮茶。若是因为体寒而长期痛经，建议这类女性在非经期的时候少饮或者不饮绿茶，喝红茶为宜。

如果是年纪大的女性，建议少饮绿茶多喝红茶，喝的时候饮淡茶。老年人身体机能衰退，失眠、心血管疾病等是老年人常见的病症。红茶同绿茶相比较为温和，对身体的刺激小，更有益老年人保健。

夏季喝绿茶好还是红茶好 夏季喝绿茶的功效

这天气一热人就开始烦躁，上火。在这个烈日炎炎的夏季该喝些什么才能解解暑呢？夏季的时候是喝红茶好还是绿茶好？夏季喝绿茶有什么功效？
夏季喝绿茶好还是红茶好
夏天的时候喝绿茶比喝红茶解暑一些，因为绿茶不属于发酵茶，绿茶的茶性是寒性，而且还含有茶多酚、咖啡碱等物质，喝下之后有提神醒脑，生津解渴，解暑补充水分的功效；红茶属于发酵茶，茶性是比较温和的，有温暖肠胃的作用。
夏季喝绿茶的功效
1、抗衰老

有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、抑疾病

有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

3、抗致癌

有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

4、防辐射

有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

5、抗病毒菌

有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。

6、美容护肤

有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、降低“三高”

研究表明，绿茶能够帮助改善消化不良，比如由细菌引起的急性腹泻，喝绿茶可减轻病况。绿茶还有减肥的功效，经常接触油漆、电脑等群体可多饮绿茶；喜欢抽烟喝酒的人可多饮绿茶。而对于老年人来讲，如果你是个老茶客，最好选用冷泡法泡茶，即用凉白开泡茶，这样可降“三高”。绿茶不能空腹喝，否则会“茶醉”；感冒者、肠胃不好者不宜喝绿茶。

8、降血脂

有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
夏季喝绿茶减肥吗
喝茶和减肥之间肯定是没有必然联系的，只能说茶叶的能量极低，几乎为0，多喝茶不至于摄入过多热量，但它本身对减肥并没有什么特殊之处。虽然说茶叶中含有茶多酚，能够抑制脂肪合成，不过其真实的效果微乎其微。
夏季喝绿茶和什么搭配好

1、柑橘类

绿茶之所以具有防癌、改善心血管健康以及减肥等等效果，这主要是因为绿茶里面含有儿茶酚等多酚类化合物，如果绿茶能和一些富含维生素C的食物一起泡例如柠檬，会提高对儿茶酚的吸收率，保健效果更好。

2、花茶类

绿茶还可以和其他像菊花、玫瑰花、金银花、百合等等一起喝，不同的搭配功效不同，绿茶和菊花可以起到清火明目的作用，清香润口还能防辐射，特别适合电脑族喝。玫瑰花美容养颜滋润皮肤，金银花可以理气止咳，百合可以消痰止咳。

绿茶与什么搭配喝最好？简述绿茶的各种喝法

绿茶的其他搭配方式

1、绿茶+柠檬

绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现，绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。

2、茉莉花+绿茶

两者放入杯中冲泡，可以保肝降火，养阴润燥，缓解便秘。

3、金银花+绿茶

两者洗净后开水冲泡5-10分钟后即可饮用，本茶可以清热解毒，增强免疫力，有降压降糖的功效，对热毒痤疮，高血压，糖尿病等有一定的防治功效。

4、玫瑰花+绿茶

玫瑰花和绿茶茶包放入保温杯中，冲泡后，取汤汁加梅汁和蜂蜜，可以帮助消化，行气解郁，提升免疫力。

5、槐花+菊花+绿茶

菊花，槐花和绿茶放入煮茶器中煮开，煮好后饮用茶汤，可以祛毒败火，有效的清除体内毒素，帮助抗辐射，抗氧化。

红茶好还是绿茶好，好在哪

1.红茶与绿茶作用不同
(1)红茶在发酵过程中，会产生茶红素等成分，而且茶叶的香味也会增加。红茶具有色、香、味的特色，受到很多朋友的喜爱。在生活中适当的饮用一些红茶，有帮助消化以及促进食欲和强壮心脏功能的作用。另外，红茶中包含黄酮类物质，这个物质可以有消除自由基以及抗酸化的作用，适当的喝一些红茶对心脏有很好的保护作用。红茶喝起来滋味浓郁，比较适合在冬天饮用。
(2)绿茶，喝起来清凉爽口，深受年轻人喜欢。绿茶具有很高的营养价值，含有茶多酚、咖啡碱、以及茶氨酸等物质。在生活中适量的饮用一些绿茶不但有提神清心的效果，同时还有消食化痰的作用。对于生活中体态偏旁的人群来说，经常喝一些绿茶还有减肥去脂的效果。另外，绿茶属苦寒，非常适合在夏天食，而且在夏天喝一些绿茶有清热解暑的作用。
2.红茶和绿茶的口感不同
(1)红茶因为经过发酵等过程，喝起来比较柔和，而且香味浓郁。
(2)绿茶喝起来略有些苦涩，另外含有芳香油，所以比红茶香。
3.红茶和绿茶水温不一样
(1)冲泡红茶的水，一般水温都很高，水温需要控制在九十度至一百度左右。如果水温过低，会使茶叶的滋味变淡。
(2)很多绿茶，多是以嫩芽制作，一般用八十度左右的热水冲泡。水温太高，反而会使茶叶中的维生素c破坏，使茶汤变黄，喝起来会比较苦。
红茶和绿茶都是老百姓喜欢的茶，而且深受人们喜爱。有的人很执着，非要弄明白红茶和绿茶哪个好，其实，二者的功效作用和适宜的人群不一样，所以根本不能同类而语，只能说各有各的好。以上就是本编文章的全部内容了，希望此文对您有帮助，感谢大家的阅读。

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