汉堡新吃法
还在为吃汉堡时酱汁和油渍流出而苦恼吗?还在为蔬菜和肉被挤出去而无可奈何吗?
近日社交网站上提供了一种汉堡新吃法,干净又美观。
怎么吃呢?跟小编来看看。
特别是酱多的汉堡,下面的面包更容易被酱浸湿,形状更容易被毁坏。
所以将汉堡倒过来吃是一种很好的方法。
为了点缀汉堡使其更美观,汉堡上端通常会夹有生菜,将汉堡倒过来可以用生菜接住酱汁和油渍。
所以如果把汉堡倒过来拿着吃的话,下面的面包可以有效吸收液体的汁液。
这样酱汁和油渍就不会流出来了。这个吃法是不是很棒呢!
还在为吃汉堡时酱汁和油渍流出而苦恼吗?还在为蔬菜和肉被挤出去而无可奈何吗?近日youtube网站上提供了一种汉堡新吃法,干净又美观。
大部分汉堡上面的面包比下面的面包更大更厚更有粘性,所以如果把汉堡倒过来拿着吃的话,下面的面包可以有效吸收液体的汁液,这样酱汁和油渍就不会流出来了。
特别是酱多的汉堡,下面的面包更容易被酱浸湿,形状更容易被毁坏。所以将汉堡倒过来吃是一种很好的方法。为了点缀汉堡使其更美观,汉堡上端通常会夹有生菜,将汉堡倒过来可以用生菜接住酱汁和油渍。
汉堡不放菜还是很好吃的,特别是对喜欢吃肉的人来说。
单看汉堡本身:
1、富含能量和蛋白质,有肉有面包,能做主食;
2、富含脂肪,有沙拉有黄油,且肉饼为油炸,脂肪含量占到每日膳食的35%;
3、缺乏纤维素和维生素B、维生素C,虽然有那么一丢丢番茄片子或者菜叶子,但远达不到推荐量。
健康吃法:
自己动手做版本——
单层汉堡+全麦面包+一盘蔬菜沙拉(沙拉酱少放)+少油煎制肉饼(非油炸)
这样一来,膳食纤维、维生素含量都提升了,脂肪含量也有所下降,这完全是健康的一顿!
去M记或者K记版本——
? 选择鱼肉或者鸡肉汉堡(优于猪牛肉);
? 把中间的那片黄油取掉;
? 点个蔬菜沙拉搭配,少放酱;
? 尽量别搭配薯条、可乐,带个苹果过去一起吃......(仿佛人生失去了乐趣......)
方便面
方便面可谓是很多人心里的垃圾食品NO.1,因为吃一碗排毒要排大半个月!(方便面:臣妾冤枉啊!做人要讲道理好伐?)
这个黑锅太重了,方便面承受不来,不过好像确实有些罪状:比如油炸的高热量啦、调味包那么多盐啦、没有蔬菜不含维生素啦。
这么一看,方便面确实达不到营养均衡的标准,长期只吃方便面,很容易营养不良的。只是,你长期只吃白馒头白米饭,一样会营养不良啊。
健康吃法:
1、调料包不要一次放完,尽量在满足味觉基础上少放;
2、不要喝汤或尽量少喝;
3、给自己加「菜」,不是叫你加午餐肉、火腿肠,而是放点蔬菜、煮鸡蛋(别往汤里怼)或豆腐,餐后再来杯酸奶。
油条
油条被归为垃圾食品,不外乎因为高温油炸,只是,如果因为高温油炸就避而远之,那你们舍得煎饺、香酥鸭、酥肉、糖醋里脊吗?
大家都是油炸的,好歹一视同仁嘛。
油条还有一个罪状:制作时加入明矾、含铝泡打粉。
铝的过量摄入的确会导致健康受损,所以国家卫计委曾发布标准:油条制作可以使用明矾,但铝残留量不得超过100mg/kg。
健康吃法:
1、不要天天吃油条,早餐换着花样吃;
2、到规范门店购买达标油条,不要去流动小摊;
3、搭配豆浆、蔬菜或水果;
4、午餐可以适量减少热量摄入
蜜汁手扒鸡更好吃。教你做法
一是宰杀:将750克以上的活鸡割断气管,放净血,用65摄氏度左右的热水烫,褪掉鸡毛,剥净腿、嘴、爪的老皮,然后从臀部剖开,摘去内脏,沥净血水;二是整形:将鸡双腿盘起,双爪插入腹部,两翅从嘴中交叉而出,形似“鸭浮水面”;
二是烹炸:将鸡全身涂匀糖色,然后入沸油锅中炸制,至鸡身呈金黄色时捞出;四是配料焖煮:煮前先在锅底放一铁箅,以防糊锅,再将处理好的鸡按老嫩排入锅内,配以料汤,防止鸡浮,煮时用旺火煮,微火焖,浮油压气,雏鸡焖6至8小时,老鸡焖8至10小时,扒鸡焖煮以原锅老汤为主,并按比例配制新汤,配料有花椒、大料、桂皮、丁香、白芷、草果、陈皮、三萘、砂仁、生姜、小茴香、酱油、白糖、食盐等十六种,这样制出的扒鸡,外形完整美观,色泽金黄透红,肉质松软适口,并具有开胃、补肾、助消化的作用
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