吃鱼也有禁忌,3大危害要谨记(吃草鱼有什么好处和禁忌)

吃鱼也有禁忌,3大危害要谨记

鱼含有很高的营养价值，常吃鱼可以很好的滋补我们的身体，但是吃鱼还有一些禁忌是你不知道的，胡乱的吃鱼可能会导致损害健康，接下来就来为您介绍吃鱼有哪些禁忌。

吃鱼的饮食禁忌空腹吃鱼——导致“痛风”

在减肥（减肥食品）风潮日盛的今天，不少人喜欢只吃菜不吃饭，空腹吃鱼更是司空见惯的事情，但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。而绝大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。

吃生鱼片——得“肝吸虫病”

很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。据营养、健康方面的专家介绍，肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高，目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者，其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见，严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水，甚至死亡。

活杀现吃——残留毒素危害身体一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。此外，活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解，营养成分不充分，口感也并非最好。

吃草鱼有什么好处和禁忌

吃草鱼有什么好处和禁忌

　　吃草鱼有什么好处和禁忌，鱼肉富含丰富的微量元素且低脂高蛋白，鱼类也是人们经常会食用的肉类，各种烹饪方式也非常受大家的喜爱。其中草鱼就是大家都吃得比较多的，那么吃草鱼有什么好处和禁忌大家可能不是很了解，跟我一起来看看吧

　　吃草鱼有什么好处和禁忌1 　　 一、草鱼优点

　　1、草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

　　 二、注意事项

　　 1 、痔疮患者 ：痔疮患者不宜食用草鱼，因为草鱼含有丰富的蛋白质，属于发物，而高蛋白食物经常会诱发一些疾病的发作，因此痔疮患者最好不要食用草鱼，避免病情加重，不利于身体恢复。

　　 2、经期女性 ：经期女性同样忌讳吃草鱼，因为草鱼属于性质偏寒的食物，并且使用草鱼制作的菜肴大多都会添加一些辛辣的作料，这些都会对经期女性的身体造成巨大刺激，可能会引起经期女性痛经的现象。

　　 3 、孕期女性 ：孕期女性在饮食方面有着特殊的要求，对于草鱼这类性质寒凉的食物需要谨慎食用，否则不仅会影响到胎儿的发育，孕妇本身也可能出现腹泻的.现象，严重时还会增加流产的风险。

　　 4 、特殊食物 ：吃草鱼的时候不要和驴肉、西红柿、甘草、荆芥等特殊的食物一起吃，与驴肉一起吃可能会诱发心脑血管疾病。与西红柿一起吃会造成酮元素析放，与甘草、荆芥一起吃会降低草鱼的营养价值。

　　吃草鱼有什么好处和禁忌2 　　1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。

　　2、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

　　3、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。中医认为，草鱼有平肝、祛风、治痹等功效。

　　4、草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、学脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;

　　5、民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。

　　6、烹调时不用放味精就很鲜美。

　　7、草鱼肉若吃得太多,有可能诱发各种疮疥。

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