人体的尿酸水平应保持在一定的范围内才可以保持身体的健康,其中男性应将尿酸水平控制在149-416μmol/L,女性则为89-357μmol/L,如果超出这一范围,长期得不到控制,可诱发痛风,患者可出现关节肿胀、疼痛等不适,从而对正常的工作、生活造成影响。
对于痛风患者来说,控制尿酸水平是重中之重。而尿酸水平的变化又与饮食息息相关。
因此,痛风患者最好要避免吃以下几种食物,以免导致病情加重。
一、高嘌呤食物
痛风患者在生活中应尽量避免吃高嘌呤食物,这是因为嘌呤这种物质进入人体后,可生成尿酸,从而导致体内的尿酸水平升高,加重痛风。
一般来说,在100克食物中,如果嘌呤含量多达150毫克以上,这类食物就可以称为是高嘌呤食物了。生活中高嘌呤食物主要集中于动物内脏、海鲜、浓肉汤、啤酒等食物中,一定要严加控制。
二、高盐食物
高盐食物对痛风病情的控制同样不利。如果是普通人经常摄入高盐食物,可导致体内的血压升高,还会对肾脏造成巨大负担。而痛风患者摄入高盐食物,很可能并发高血压,损害肾脏功能,加重病情。
建议痛风患者每天摄入的食盐不超过6克,生抽、蚝油、豆瓣酱等调味品要尽量少用,平时要少吃腌制的食物,如咸菜、咸蛋、腊肉等,注意清淡饮食。
三、高糖食物
如果摄入过多的糖分,可促进嘌呤的合成,从而使尿酸水平不断升高。痛风患者在生活中也应尽量控制住高糖食物的摄入,除常见的白糖、红糖等糖类食物外,还要少吃巧克力、蛋糕等含糖量高的食物。
此外,不少水果中也含有较高的糖分,如荔枝、龙眼、西瓜等,在生活中也应尽量少吃一些,可适当多吃一些柚子、苹果、柠檬等含糖量相对较少的水果。
四、酒精
酒精进入人体之后,可生成乳酸,这一物质与尿酸一样,都需要经由肾脏进行排泄,与尿酸形成竞争关系,可影响尿酸的排出,从而增加尿酸水平。
而且饮酒过量还可加重肾脏的负担,导致肾脏受损的情况更为严重。啤酒本身也含有大量的嘌呤,过多的饮用,可影响病情的恢复。
当然,除了要少吃上述的几种食物,想要更好地控制尿酸水平,痛风患者在饮食上还应尽量多补充水分,多吃蔬菜水果,帮助促进尿酸的排出。
生活中也应适当加强运动,可选择一些中低强度的有氧运动,如慢跑、快走等,可促进身体的循环和代谢,更好地控制病情。
总而言之,痛风患者除了要服用药物治疗外,在饮食上应尽量少吃高嘌呤、高糖、高盐等食物,还要避免饮酒,否则容易加重病情,诱发痛风发作。
与此同时,患者在生活中也要注意多喝水,多吃蔬菜水果,坚持适量的运动,只有保持健康的生活方式,配合药物治疗,尿酸水平才能得到更好的控制,才可以让我们远离痛风。
痛风忌口食物一览表中的食物种类主要有以下4种:
1、酒精类饮料
酒精类饮料就是指我们平时所知道的啤酒、白酒、红酒等等。这些酒类都最好不要碰,因为酒精在身体内会转化成乳酸,乳酸在身体内堆积会对尿酸的排出有抑制作用,那么尿酸值增高就会诱发痛风。同时建议多饮水,大量饮水可以促进体内的循环,有利于尿酸排出体外。
2、高嘌呤食物
这种食物就是老生常谈了,动物内脏、鱼类海鲜、各种肉汤等等。这些高嘌呤食物的摄入可以直接在身体内转化成尿酸,导致尿酸水平的增高。如果正处在痛风发作期,这些食物是一定都不能吃的,其他时期也要尽量少吃。
3、含糖类饮料
很多人以为高糖食物只会导致血糖升高,其实这种观点是错误的,过量的糖分摄入会导致热量过剩引起胰岛素抵抗影响尿酸代谢果糖也会使尿酸生成增多,排泄减少,最好要少喝含糖饮料。还有就是很多人觉得蜂蜜是非常健康又营养的食物,痛风朋友也可以吃,这是错误的。蜂蜜也含有大量的果糖,当然要少吃,尽量不要吃。
当然每个人的身体状况不一样,有的人很容易就尿酸高,而有的人抗性比较好,所以还是建议家中常备一台三诺尿酸仪这样的家用尿酸检测仪器,根据自己的尿酸值情况制定一份自己的痛风忌口食物一览表。
痛风的主要不能吃高嘌呤食物,中嘌呤食物以及酒精饮品等。一般可以通过调节饮食以及药物治疗等方法治疗。
忌口:
1、高嘌呤食物。痛风一般是由患者体内血尿酸水平过高所导致的,而嘌呤是产生尿酸的主要物质,因此患者日常生活中应该杜绝高嘌呤食物的摄入。
2、酒精类饮品。啤酒、红酒、黄酒等酒精类饮品都要戒掉。但是血尿酸达标后可少量饮用干红葡萄酒。
3、中嘌呤食物。豆类,豆奶,豆皮,豆花,豆腐都属于中嘌呤类食物,也需要杜绝。
治疗方法:
1、调节饮食。一定要控制嘌呤的摄入量,尽量吃低嘌呤饮食,避免喝酒,多喝水,减少肉汤的摄入等。否则就会导致痛风的加重。
2、药物治疗。痛风患者可以选用药物治疗,进而使病症得以缓解。如布洛芬,塞来昔布胶囊等药物,都可以起到消炎、止痛、消肿的效果。还可以选用降尿酸的药物,如别嘌醇,苯溴马隆等药物。
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