夏威夷果能降血糖吗

夏威夷果（澳洲坚果）的营养价值和口感在坚果中都居于前列，目前也是世界上最受欢迎的坚果之一，每天适量食用对心血管健康具有很好的调节和改善作用。高血糖是糖尿病患者的典型特征，主要是血糖值高于正常范围值。那么夏威夷果能降血糖吗，高血糖能吃夏威夷果吗？

有一定效果

夏威夷果对降低血糖水平具有一定的效果，因此高血糖或者糖尿病患者可以吃，不过要严格控制食用量，因为高血糖患者不宜摄入过多的热量以及脂肪量，而夏威夷果是坚果中热量最高的一种且油脂含量很高，但由于是植物性油脂所以也可以适量摄入，因此高血糖患者可少量食用夏威夷果。

营养科普

之所以夏威夷果能够起到调节和平衡血糖的作用是因为其中富含单不饱和脂肪酸和抗氧化剂成分。单不饱和脂肪酸可以改善高血糖患者的脂质代谢并且补充所需脂肪，而抗氧化剂成分可以限制患者机体内的过氧化过程，最终起到控制和平衡血糖、血脂水平。

高血糖饮食

坚持科学的饮食调节是控制和稳定高血糖病症的最重要措施之一，一些饮食原则要遵循。要控制总热量摄入，具体的热量标准需要根据具体的病症情况来确定。要保证适量的蛋白质和碳水化合物以及维生素，而要限制脂肪摄入，尤其是动物性油脂。此外要保持饮食均衡和营养充足。

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