玉米减肥的方法,可以减肥的粗粮有哪些(减脂餐怎么做的玉米粒)

玉米减肥的方法,可以减肥的粗粮有哪些

一、如何吃玉米减肥吃玉米减肥的方法

煮玉米：每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。

饮用煮玉米的水：煮玉米的水具有利尿作用的，尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助，可以有效消除水肿，防止发胖。

食用玉米粗粮：如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等，这些都是很好的玉米粗粮。

两款玉米减肥食谱

一、尖椒玉米粒

材料：玉米、青椒、食盐、花椒、橄榄油、水。

做法：

1、将新鲜玉米，洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用。

2、锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水;闷至玉米变软，锅中水分收干。

3、放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可。

二、无花果玉米汤

材料：无花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。

做法：

1、赤小豆、黑花生冲洗干净，用清水浸泡一下，加入黑玉米，添加约1500ml的水。

2、大火煮开，转小火煮40~50分钟，赤小豆煮到表皮开裂，其他的材料就全熟了。

3、加入无花果，转旺火再煮10分钟。

4、汤可以直接喝，也可以降温到80度时，加1勺蜂蜜来喝。

二、粗粮超强瘦身力解析对于日常的减肥，经常的吃一些粗粮是较为健康的方式，能够对于肠胃以及清除肠道油脂有着较好的效果，间接的刺激减肥，粗粮超强瘦身力解析：1、阻碍营养吸收。在胃肠道的食物中，膳食纤维在吸收水分的同时，还会吸附许多营养物质，阻碍营养吸收。此外，膳食纤维中不能被消化的物质，往往是厌氧微生物大量繁殖所需要，肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动，减少肠道对营养物质的消化吸收能力。

2、不能或很少能从中获取能量。人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的，但其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此，人们从中能获取的能量是很少的。粗纤维尽管含有丰富能量，但因为人体内没有纤维分解酶，不能分解粗纤维，也就不能从中获得能量。

3、促进胃肠蠕动。膳食纤维的持水性具有海绵功能，能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能，促进脂肪分解，加速胃肠蠕动，降脂作用十分明显。

三、吃6种粗粮减肥快1.燕麦。经常的吃一些燕麦。燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。

2.糙米。常吃一些糙米，也是有助于健康行为。糙米被称为减肥人士必吃的食物，由此可见，糙米在减肥人士中饮食中占据什么样的地位，糙米可以对不饱和脂肪进行调节，加快肠道的蠕动速度，从而促进食物的消化吸收。糙米所含有的丰富的膳食纤维可以促进胆固醇的排出，对高血脂的人帮助极大。此外，吃糙米很容易饱，饱腹感极为强烈，由此可以减少进食，控制食欲，帮助瘦身。

3.红薯。常吃红薯，热量低，对于健康有着很大好处。红薯虽然是淀粉类食物，但是却有着神奇的减肥效果。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99大卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。

4.玉米。玉米是粗粮，常吃有助于减肥。玉米中含有较多的粗纤维，要比精米、精面高4～10倍。而且，它还含有大量的镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能，都是对减肥非常有利的，甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用，也对减肥非常有利。

5.苡仁。又名薏仁，是谷物的一种，属于高纤维食物，而纤维对于减肥是必不可少的，而且苡仁还是有名的低脂低热量食物，是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品，有很好的辅助减肥的效果。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用，总之吃苡仁好处多多。

6.赤小豆。是一种较常见的高营养价值的杂粮，含有丰富的蛋白质　维生素b1、b2、钙铁等营养成分，有健脾利水消肿的功能，“久服枯人”，能达到减肥的效果，但对于已经很消瘦的MM们来说就不需要食用了。

四、减肥粗粮该怎么吃1.长期坚持吃。应该注意坚持，注意营养均衡。一口吃不成胖子，一口也吃不成瘦子。如果你想吃几口粗粮就一下子变成瘦子，那你想得太美了。粗杂粮营养丰富，作为一种“食补”的方式，必须长期定量吃，方可达到均衡营养、排毒减肥的目的。

2.粗细搭配。注意搭配的饮食，更是有助于健康。物极必反的道理大家都懂，粗粮多吃也不好。因此，不要想着快速减肥就只吃粗粮。粗粮的健康有效吃法应该是“粗细搭配”。中国营养学会建议主食应“粗细结合”，将每日至少1/3的主食定为粗粮。对于喜欢精白米饭的南方人来说，就是将白米与杂粮以2：1的比例混合煮制，喜欢面 制品的人则可以此搭配烤面包、蒸馒头。

3.烹饪时少放糖。少放一些糖类，避免大量摄入糖分。粗粮最常被做成糖水、粥等，因为粗粮的口感并不是很好，为了让它尝起来更好吃，人们会在烹饪时候加入糖。如果你是要减肥的，建议烹饪时候少放糖。可以将粗粮与大米做成饭来吃，比如做饭时放入几颗黑豆。

减肥想要吃一些粗粮，上述就是较为不错的选择，对于日常的减肥，或者清除肠道油脂，都是效果不错的，不要节食减肥，常吃粗粮就让你瘦。

减脂餐怎么做的玉米粒

用料 ?

玉米 ? ?500克 ? ?

红萝卜 ? ?一小根 ? ?

青豆 ? ?一把 ? ?

盐 ? ?适量 ? ?

糖 ? ?一小勺 ? ?

减脂餐——香甜玉米粒的做法 ?

玉米和青豆都是超市买的那种，买回来放冰箱需要吃的话提前拿出来解冻，胡萝卜切丁，锅中放一点点橄榄油，要用不粘锅炒哦，一点点的油有助于减肥滴

油热后先放胡萝卜丁进出炒几十秒，再放入青豆后炒几十秒，最后放玉米粒进去，加入一点点的盐和一点点的糖，为的是提鲜，但都别放多了，减脂餐要求摄入少量的油盐糖，再炒一分钟就可以出锅了

最后的成品好漂亮，清新香甜可口，热量低好美味，作为早餐的话也就不到5分钟就搞定啦

小贴士

炒的时间不易过长，脆脆的口感非常好

粗粮减肥餐有哪些 吃粗粮的好处

1 粗粮减肥餐有哪些

燕麦粥

材料：燕麦片、红枣、核桃、龙眼干、红糖

做法：

1.将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。

2.燕麦熟后加适量红糖即可(觉得红糖会发胖的也可以不放)。

糙米稀饭

材料：糙米。

做法：

1.在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右。

2.放入锅中，温火煮沸就可以了。

3.也可以根据自己的喜好加入一些其他的配料，比如红枣、红豆、桂圆等。

粗粮红薯汤

材料：粗粮半杯、红薯100克、洋葱适量个、丛生口蘑适量、海带适量、盐和胡椒粉少量。

做法：

1.将粗粮放入锅中，加水煮熟，待粗粮颗粒充分吸水后膨胀后，关掉火，倒在汤碗中隔掉水分。

2.用冷水浇在粗粮上冷却后保存。

3.将红薯彻底洗净切成小丁，将洋葱切成小块，丛生口蘑浸泡后切小。

4.在汤锅中放入海带和水煮至沸腾，依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮沸。

5.然后倒入鸡汤和调味料，在熬一段时间后，将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。

鸡蛋燕麦粥

材料：鸡蛋、燕麦、香油、盐、葱花。

做法：

1.麦片先用水泡软，锅内加入半碗水 煮沸。

2.麦片沥干水分，倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。

3.将鸡蛋打入碗中，搅打均匀。

4.麦片煮熟后，倒入蛋液搅拌成蛋花，出锅后滴几滴香油，撒上香葱即可食用。

粗粮腊八粥

材料：糯米100克、红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克

做法：

1.糯米洗净，浸泡一个晚上，小红豆洗净，浸泡约4小时。

2.红豆、莲子、花生仁放入锅内加水，煮到七分熟加入糯米，再加入红枣、桂圆干，要用调羹不停的搅动。

3.熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

2 吃粗粮有什么好处

营养价值高

粗粮里面富含维生素和矿物质，营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中，精白大米的维生素含量最低，精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点：它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中，而中间的细白部分含量很低。糙米经过精磨加工之后变成大米，其口感软了，外观白了，但是B族维生素的含量仅剩下原来的1/4。粗粮之所以“粗”，就是因为它没有经过精制加工，因此天然的营养成分损失极少。特别是对于生长发育很快的孩子来说，他们对营养供应比成年人更为敏感。充足的B族维生素对于智能和体能都是极为重要的。

促进肠胃蠕动，预防便秘

粗粮里面含有大量的膳食纤维，可帮助肠道蠕动，排除毒素，预防便秘。每个人都知道纤维的重要，懂得多吃水果、蔬菜固然可以补充膳食纤维，却经常会忘记粗粮是膳食纤维的重要来源。实际上，粗粮当中的不溶性纤维对于促进肠道蠕动最有帮助，而且可以与食物中的多种污染物质相结合，将它们带出体外，并把肠道打扫得干干净净。那些洁白、柔软或松脆的普通食品，均是精白米和精白面制成，其中所含的膳食纤维微乎其微。

保护牙齿

粗粮需要更好地咀嚼，有利于保护牙齿。牙科专家们认为，牙齿也会“用进废退”。经常咀嚼，可以促进牙齿的坚固，如果总是吃太软太精的食物，从来不需用力咀嚼，则恒牙质量受到影响。多吃粗而不硬的全谷类和豆类，正是让我们牙齿得到锻炼的大好机会。

控制血糖

用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖。但是这些食物维持餐后血糖的能力也是不同的，如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。

改善心血管功能

如黄豆。实验证明，黄豆及其制品对心血管有特殊的作用。经常食用黄豆食品，可有效地降低血清胆固醇，并帮助解除动脉血管壁已遭受的损害。一些学者研究发现，用醋泡过的黄豆可用于治疗高血压和肥胖症。因为黄豆里的皂素能排除贴在血管壁上的脂肪，并能减少血液里胆固醇的含量。另外，甘薯可以促进胆固醇的排泄，维护动脉血管弹性，防止动脉硬化，从而降低高血压等心血管疾病的发生。

减肥

就如玉米，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。我们可以把玉米煮汤当茶饮，也可把玉米制作成玉米糕、玉米饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除人的饥饿感，但食后含热量非常低，是减肥的绿色食品。

降低肠癌风险

人们都知道全谷杂粮中纤维素多，而且总膳食纤维多。在同等重量下，可以提供更多的膳食纤维和抗性淀粉，它们不仅能帮助清肠通便，对便秘的人很有帮助，并且在大肠中能够促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境，有助于降低肠癌的风险。

饱腹感强

杂粮豆粥吃一碗很饱，很长时间不饿。而同样能量的白米、面包等吃起来速度快，饱感差，很容易感觉到饿，结果是不自觉的让身体摄入更多的热量。要想长期减肥，就需要控制膳食能量，同时维生素矿物质等营养素一样都不能少，也不能感觉明显饥饿。既然如此，何不选择等能量情况下饱腹感更强、营养更丰富的杂粮豆粥呢？

预防饭后困倦

很多人有这样的体会，午餐吃了白米饭加红烧肉之类的盖饭、盒饭之后，感觉身体特别慵懒，脑子变得很慢，甚至困倦想睡。你可能会奇怪，觉得饭菜并不油腻，消化也不难，为什么吃完之后仍感觉疲倦？这是因为，大量精白细软的主食，会造成血糖快速被吸收入血，胰岛素水平快速升高，而胰岛素高水平可能也是人体餐后困倦状态的原因之一。

保障体力和提高思维能力

B族维生素对于神经系统的高效工作和充沛体能都非常重要，特别是维生素B1。瘦猪肉富含维生素B1，但它同时含有较多饱和脂肪和胆固醇，每天只能少量食用；因为害怕发胖，很多女性不敢多吃主食和肉类；因为害怕血糖和血脂升高，很多糖尿病患者也不敢吃主食和肉类，这就会大大减少维生素B1的供应。所以，在膳食当中，维生素B1的最实用来源就是全谷、豆类和薯类。常吃杂粮的人精力充沛，不容易疲劳。

改善皮肤质量

以全谷杂粮为主食，一方面获得膳食纤维，使肠道排泄通畅，另一方面能够平衡性激素水平，同时还能提供丰富的B族维生素，从而减少面部皮肤过多出油、生痘、开裂、脂溢性皮炎等情况，使皮肤逐渐变得光洁平滑。

3 粗粮包括哪些食物 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、 山药、马铃薯等)。

各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪 酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分，最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。

从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、无机盐，以及B族维生素含量丰富。

玉米减肥的原理和减肥方法是什么

　　玉米减肥的原理和减肥方法是什么?在夏季，玉米是人们比较常吃的绿色减肥食谱，但是很多人都很有疑问，不知道玉米减肥的原理，更不了解玉米减肥的方法，为此，为大家详细的介绍一下，希望想要健康减肥的朋友们，可以尝试玉米减肥的方法，希望下面的玉米减肥方法能够帮助你吃的更加健康，更加显瘦。

　　 玉米减肥的原理：

　　1、玉米具有丰富的粗纤维。100克的玉米，就有1.2克的粗纤维，相比其他的食物要多出很多，而大量的粗纤维要比精米、精面中所含的量要高出4-10倍。并且玉米须也对人们的减肥也相当的有帮助。

　　2、玉米具有丰富的矿物质。在100克的新鲜玉米里面里面，其热量为196千卡，而且其中的矿物质含量是非常的丰富，比如镁元素，能够有效的促进肠胃的蠕动，保持肠胃健康，调理肠胃，同时还能快速地排出体内毒素和废物，具有清肠排毒的的作用，而且非常有利于人们瘦身。

　　 玉米减肥方法一：水煮玉米条

　　首先要准备1-2根新鲜的玉米，然后洗干净后，不要把玉米的外壳和玉米须剥掉，再将一根完整的玉米放入锅中，加入适量的清水，要煮20-25分钟，等到玉米熟透后就可以食用了，若是想要有味道的话，可以在水中加入一些食盐，味道也是不错的。此外还可以搭配一些水果或者青菜食用。

　　 玉米减肥方法二：玉米煮水

　　大家要注意，煮完玉米剩下的玉米水也是有作用的，有利于减肥。由于玉米煮过的水，可以起到利尿的作用，特别是那些因为水肿而导致肥胖的人来说，能够有效的消除水肿，解决水肿肥胖的问题。

　　 玉米减肥方法三：玉米粗粮制品

　　玉米出来直接吃能够减肥之外，还可以多吃玉米粗粮制品，也能起到减肥的作用。比如：玉米面糊、高粱米糊、小米粥、玉米粥、大黄米黏豆包、窝窝头、黑米粥、玉米面胡萝卜丝包子、黑麦馒头等，这些都是很好的玉米粗粮。虽然口感不是很好，但是可以从饮食调理方面，能够有效的预防发胖和可以改善那些容易发胖的体质。

　　温馨提示：看完了上面对“玉米减肥的原理和减肥方法是什么”进行的相关介绍，大家应该明白玉米减肥的方法了，所以对于那些想要减肥的人士来说，一定要合理的运用玉米来减肥，而且玉米本身的功效也是很大的，所有日常多吃玉米，不仅能够有效的减肥还给自身的身体带来健康。

吃什么粗粮减肥效果最好？

粗粮中含有较多的膳食纤维，可以增加饱腹感，降低能量摄入，有助于减肥。以下是一些适合减肥的粗粮：
1. 燕麦：燕麦含有β-葡聚糖和膳食纤维，能够减缓餐后血糖的上升，增加饱腹感，同时能够促进肠道蠕动，有助于排便排毒。
2. 糙米：相对于白米，糙米中所含的纤维和维生素更多，含盐和糖分也较少，能够减少摄入的热量，防止身体过早吸收脂肪和糖分。
3. 玉米：黄色玉米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，易于消化吸收，有显著的降低胆固醇、促进肠道蠕动等功效，是减肥的好食材之一。
4. 红薯：红薯含有维生素A、C和多种矿物质，同时含有大量的膳食纤维，有助于增加饱腹感和排毒。
5. 黑豆：黑豆中含有大量的膳食纤维、多种维生素和矿物质，可以提高饱腹感、促进代谢，同时还有降低胆固醇、维持肠道健康的作用。
需要注意的是，虽然粗粮对减肥有帮助，但也应该注意合理饮食和控制摄入总量，不能过度依赖粗粮以达到减肥的目的。

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