日本食品标三个期，消费期内保质量(绿色食品标志使用权的有效期限是几年)

日本食品标三个期，消费期内保质量

2016-07-15 讯看看普通的食品包装，一般只有一个保质期或生产日期。但在日本的食品包装上，通常都会有3个以上的日期，并通过这些日期来减少食品浪费。

《生命时报》记者采访发现，在日本，大多数食品包装上都印有3个日期，一个叫做“赏味期限”，即在这个日期之前食用，食品质量与口感最佳；一个叫做“制造年月日时”，即生产日期，通常都会精确到食品出厂的时间；还有一个“消费期限”，即我们通常意义说的保质期限。一般保质期较短的食品上，比如现烤的蛋糕、面包等只能存放3——5天的食品，通常都只有消费期限和生产日期。而可以长期存放的食品，比如罐头、冷冻食品等，通常这三个期限都会出现在包装上。

日本人之所以会提出“赏味期限”的概念，是因为日本非常注重食品的口味，而“赏味期限”告诉大家食品在哪个时间段内吃起来最美味，即便是过了这个期限，食品依然可以食用。

近年来，日本很多企业为了追求食品的最佳口感，经常强调“赏味期限”的概念，很多消费者把赏味期限作为保质期来看待，只要食品过了赏味期限，就不再购买。据日本农林水产省的数据显示，日本每年平均废弃约1500万吨的食品。

其实，“消费期限”以内的食品都是安全的。因此，日本各大超市、便利店都会对临近赏味期限的食品打折处理。比如，便利店出售的便当（相当于我国的盒饭），一般赏味期限是3天。若第一天没有卖出，就会在第二天上午半价出售。

绿色食品标志使用权的有效期限是几年

绿色食品标志使用权的有效期限是三年
相关法规明确规定绿色食品标志使用证书有效期三年。
标志使用人在证书有效期内应当履行下列义务：
1、严格执行绿色食品标准，保持绿色食品产地环境和产品质量稳定可靠；
2、遵守标志使用合同及相关规定，规范使用绿色食品标志；
3、积极配合县级以上人民政府农业行政主管部门的监督检查及其所属绿色食品工作机构的跟踪检查。
标志使用人有下列情形之一的，由中国绿色食品发展中心取消其标志使用权，收回标志使用证书，并予公告：
1、生产环境不符合绿色食品环境质量标准的；
2、产品质量不符合绿色食品产品质量标准的；
3、年度检查不合格的；
4、未遵守标志使用合同约定的；
5、违反规定使用标志和证书的；
6、以欺骗、贿赂等不正当手段取得标志使用权的。
综上所述，加强绿色食品标志使用管理，确保绿色食品信誉，促进绿色食品事业健康发展，维护生产经营者和消费者合法权益。
【法律依据】：
《绿色食品标志管理办法》第十八条
绿色食品标志使用证书有效期三年。
证书有效期满，需要继续使用绿色食品标志的，标志使用人应当在有效期满三个月前向省级工作机构书面提出续展申请。省级工作机构应当在四十个工作日内组织完成相关检查、检测及材料审核。初审合格的，由中国绿色食品发展中心在十个工作日内作出是否准予续展的决定。准予续展的，与标志使用人续签绿色食品标志使用合同，颁发新的绿色食品标志使用证书并公告；不予续展的，书面通知标志使用人并告知理由。
标志使用人逾期未提出续展申请，或者申请续展未获通过的，不得继续使用绿色食品标志。

日本食品赏味期限过了能吃吗

可以吃，但是味道没有赏味期之前好。

赏味期是指：标示在火腿、罐头等在冷藏或常温下可以持续保存的食品上，表示美味的食用期限。过了赏味期的食物是可以吃的，只是味道、口感没有赏味期之前好。

日本的食品有两个时间标识，一个是赏味期限，一个是消费期限。

赏味期限指，对于品质恶化较慢的食品，若保证包装完整、置于所规定环境下，在此期限内，制造者保证食物的状态、食用风味、安全和其他全部品质。也就是"在此时间之前保证安全好吃"。主要用于加工食品，比如饼干、膨化、油炸、冷冻食品之类。

而消费期限是，在一定保存方法下，5天之内品质会恶化的期限。至于是1天还是2天还是4天5天由食品制造者规定。可以理解成"在此时间之内是可以吃的"。主要用于比如食材、熟食等不用来长久保存的食品。

赏味期限重点在于"味"，在于好不好吃；消费期限重点在于"消费掉、吃掉"，在于能不能吃。

参考资料

wikipedia日本：https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8

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